Рецепти печеног кромпира
Међу многим страним јелима на нашем столу, можда, кромпири заузимају водећу позицију у популарности. Куване, печене или печене кртоле - универзално јело за сваки укус, ау друштву са сосом и главним јелима меса и риба уопште је традиционално свечано јело. У рецептима испод ћемо печати обичан поврће на све могуће начине.
Рецепт за печени кромпир с сиром
Сигурни смо да свака домаћица има свој властити доказан рецепт за печену пилетину са кромпиром - главним јелима на било којој журци, али наша варијација је исто тако добра, проверите.
Састојци:
- кромпира кромпира - 8 комада;
- кукурузно уље - 3 тбсп. кашике;
- маслац (сољено) - 228 г;
- беби сланина - 1 тбсп .;
- павлака - 1 тбсп;
- нарибан цхеддар - 1 тбсп;
- млијеко - 125 мл;
- Удари - 3 перја.
Припрема
Температура пећнице је подешена на 200 степени. Чисте гомоље су умотане у фолију и печене сат времена. Временом, сјећи кромпир на пола и пажљиво уклонити већину целулозе, остављајући танак слој на кожи. Изаћи ће као "чаша", која ће се требати попунити павлима павлака, маслац , млеко и помешано са пулпа кукуруза сланине сланине и лука. Немојте заборавити на зачине, а на врху, потресемо све топљеног сира. Кување гомоље на 180 степени око 15 минута.
Рецепт за укусни печени кромпир са печуркама
Састојци:
- кромпира кромпира - 2 комада;
- броколи - 1 глава;
- шампињони - 230 г;
- карфиол - 1 глава;
- тврди сир.
Припрема
Кромпира кромпира омотајте фолијом и пеците док се не загреје у загрејаном пећнику. Са готовим кромпиром, уклоните фолијску омотач и сасвим одсечите врх како бисте добили приступ пулпи. Са кашичицом извлачимо већину целулозе, остављајући "зидове" нетакнуте. Помешајте месо кромпира са сланом, бибером, капом маслиновог (или кремастог) уља, додајте пржене печурке, куване социјално броколи и карфиол. Напуните смешу поврћа "чаше" кромпира. Посути с сиром и поставити под роштиљ све док се потпуно не стопи.
Кромпир печен према овом рецепту може се такође кувати у спорном кухињском апарату, за то користите режим "Бакинг".
Рецепт за печени кромпир са месом у фолији
Састојци:
- сланина - 4 резина;
- кромпир (средња величина) - 12 комада;
- маслац - 114 г;
- дијете - бунцх;
- першун;
- каранфилић од чесна - 1 ком.
Припрема
Измијењене гомоље покривају хармонику, а не до краја. Ставите комадиће сланине, сецкане зеленице и путер помешане са луком и сољем, ударе у пасту, у направљене резове. Сваки кромпир је умотан у фолију и куван у рерни на 180 степени све до меке.
Рецепт за печени кромпир у киселој креми
Састојци:
- масна крема - 320 мл;
- масна крема - 180 г;
- кромпир - 1 кг;
- бели лук - 4 каранфилића;
- сир моззарелла - 200 г;
- мајчина душица - гомила.
Припрема
Загрејте крему у тањири и ставите мало сприг у њих. 
мајчина душица и каранфилић од белог лука. Кувајте крему 2 минута, не заборавите да се мијешате, а затим уклоните гомилу тимијана, чесна каранфила и хладите мирисни садржај тјестенине и комбинујте с кисом кремом.
Кромпира кромпира очисте и исече врло танке плоче. Подмазујемо дно тепиха и покривамо га слојем кромпира. Попуните све павлаке и расте сир. Поновите слојеве док се форма не попуни, а потом потросите све последње слојеве нарибаног сира и ставите у пећницу, загрејте на 180 степени. После 40 минута, проверавамо спремност кресорског кромпира.