Рецепт "Мојито" са водком

Мојито коктел постала популарна у САД од осамдесетих. Тренутно, Мојито је познат у многим земљама свијета, укључујући и Русију. На почетку, порекло овог пића (Мојито, исп.) Кубански, тамо је припремљен на бази лака рум и менте.

Рецепт Мојито је измишљен у малом кафе-ресторану "Ла Бодегуита дел Медио" ("Ла Бодегуита дел Медио") у центру Хаване. Ова култна институција у колонијалном стилу, коју је 1942. године основала породица Мартинез, посетили су многи врло познати личности, укључујући Ернеста Хемингвеја.

Класична алкохолна верзија "Мојито" састоји се од шест састојака: свјежи рум, сода, шећер, лед, креч и мента (у Хавани се понекад додају неколико капи Ангостуре). Састав благо слатког укуса и оштрих освјежавајућих цитруса са јаким тоновима тонма чини Мојито једном од најпопуларнијих пића у топлој сезони. Недавно у припреми "Мојито" умјесто шећера и газиране воде користе разне слатке гумене пијаце као што је Сприте, испада да није лоше, али треба истаћи да се ова опција не може сматрати класичним.

Постоји неколико верзија порекла имена "Мојито". Према једном од њих, његово име долази од шпанске ријечи Мојо (мојито - миниминутиве), који се користи за суме популарне на Куби и Канарима. Типично, овај сос садржи састојке као што су биљно уље, бибер, лимунов сок, бели лук и зеленило.

Према другој верзији, назив "Мојито" потиче од промењене речи Мохадито (Мојадито, помало мојадо, шпански), што значи "мало влажно".

Класичан састав коктела "Мојито"

Састојци:

бели кубански рум - 40 мл;
сок лимете - 30 мл;
свежа мента - 6 листова;
шећер (наравно, трска) - 1-2 тсп.
лед - 2-5 коцки;
сода (волумен варира).

Припрема

Ако додате "Ангостура" - 2-5 капи. Обично служи у високом стаклу (300 мл) сламом. Украшен са танким крупом креча и крхотином нане.

У такозваном "руском Мојито" рум замењен је водком, што није изненађујуће, јер је водка овде познатији и популарнији пијац него рум.

Љубитељи овог коктела ће тврдити да са водком ово више није "Мојито", а заправо се испоставља укусно, тако да ћемо се сматрати да су такви рецепти прилично могуће тумачења.

Размислите како направити алкохол "Мојито" водком. Наравно, користимо уобичајену висококвалитетну класичну водку са неутралним укусом.

Рецепт "Мојито" са водком

Састојци:

водка - 60 мл;
мента - 3-6 листова;
шећер - 1-2 кашичице;
сок од кречњака, стиснут од једне половине;
сода воде;
лед - 2-5 коцки.

Припрема

Ставите у чашу шећера. Хајде да додамо водку и сок од лимете. Премешајте да растворите шећер. Ставите менте у чашу. Додајте лед и део пенеће воде (запремина може варирати). Украшите ивицу стакла са парчетом кречњака и малим спригом од нане. Служе са сламком.

Мојито са Водком и Спритом

водка - 60 мл;
свежа мента - 3-6 листова;
креч - 0,5 комада;
Сприте;

ледене коцке.

Припрема

Ставите у чашу листова менте. Поур водка, полагање леда на врху и допуњавање Сприте.

Ово пиће је прилично лукаво, јер садржи заслађиваче и друге адитиве који нису корисни за људско тело, благо речено. Поред свих других могућих непријатних последица пића, према саставу оних сличних Сприту, повећава се жеђ, што изазива поновну потрошњу. Оваква варијанта "Мојито" апсолутно није погодна за људе који болују од астме или алергија, а то није вриједно док потпуно здравих људи.

Љубитељи овог пића такође ће се допасти и друге опције. коктели са водком које се лако кувају.