Рецепт Цхарлотте - занимљиве идеје за израду познатог колача
Рецепт Цхарлотте је један од најпопуларнијих код хостеса. Посуда се може направити у рекордном времену, са минималним напором. Процес кувања ће трајати око пола сата и уживати у укусној делицији коју цела породица може. Што је најважније, не захтева скупе и мало познате производе.
Цхарлотте цлассиц
Ако не знате како да пелете цхарлотте са јабукама, за почетак је боље овладати класичним начином. Резултат ће бити задовољство мноштвом једноставности која је кувана у сваком дому од непознатог времена. Да бисте постали стручњак за печење овог десерта, требало би да почнете са очигледним - испробајте рецепт за јабуке шарлотте.
Састојци:
- брашно - 300 г;
- гранулирани шећер - 250 г;
- јаје - 4 комада;
- прах за пециво;
- јабуке (Антоновка) - 5 комада;
- ванилин.
Припрема
- Пребијте мешавину шећера од јајета до пријатне кремне боје, која значајно расте у запремини.
- Полако је сипала прашак за пециво и прешло брашно.
- Да би се избегли грудвице и покварили храну, миксер је доносио јединствену конзистенцију при малој брзини, али то не одлаже процес дуго времена.
- До тог времена, плод се треба ољуштити и резати. После тога су причвршћене за базу.
- Попуните форму пречника 20 цм.
- Печени у пећници не више од пола сата.
- У спремности уверена у стари начин - зубчица.
Шарлот са цуром
Друга модификација популарног јела је цурд цхарлотте, уз помоћ рецепта који успева хранити избављиву децу корисним производом. Пекаре су погодне не само за одмор, већ и за дјечји доручак , и учинити деликат лакшим. Од наведеног броја компоненти оставиће се потпуна торта, која се може подијелити на осам порција.
Састојци:
- брашно - 450 г;
- јаје - 4 комада;
- шећер - 250 г;
- скута - 300 г;
- јабуке - неколико;
- сода - 0,5 тсп.
Припрема
- Брашно се помеша са сода, сок од сирева.
- Победите мешавину шећера са јајима.
- Сви се тресу у једну државу.
- Загрејати лонац уља за маст, дистрибуирати тесто преко ње.
- Топ са резаним плодовима и ставите пећницу.
- Изађите након 35 минута.
Шарлот са вишњом
Пита-пет минута пита се зове чешња шарлота, која ће учинити и врло неискусна кувара. Тесто за шарлату лако комбиновано са различитим врстама воћа и јагодичастог воћа. Ако постоји трешња која се не може спојити на компоту или јести, онда можете направити укусно, користећи следећи рецепт.
Састојци:
- брашно - 1,5 чаше;
- гранулирани шећер - 170 г;
- јаје - 3 комада;
- сода, хидрирана са сирћетом - 0,5 тсп;
- трпезе трешње - 2 шоље.
Припрема
- Миксер мијеша мјешавину шећера са јајима.
- Да јој пошаље сода са сирћетом.
- Приложите брашно у делове, лагано мешајући масу кашиком.
- Дно обрасца је обложено посебним папиром, а припремљене бобице затварају дно.
- База се налази на врху.
- Ставите у загрејану рерну 28-30 минута.
- Готови десерти ће се подићи и постати ружичасти. То можете проверити помоћу зубе.
Цхарлотте са бананама
Ако не знате како пецати нову шарлоту, додајте банане у композицију. Овај рецепт ће се жалити онима који више не воле слатки слатки десерт. Можете се мало повући из класичног рецепта шарлоте додавањем какао или облогом готовог колача чоколадни лед .
Састојци:
- брашно - 350 г;
- гранулирани шећер - 300 г;
- јаје - 5 комада;
- банане - 4 комада;
- прах за пециво.
Припрема
- Ако је сан кулинарског специјалиста бујна шарлот, почните кувати са слатког дела. То значи пилинг и резање банана. Онда се бледи шећери и белци са шећером неће успети.
- Пустите брашно прашком за пецење у масу и добро побиједите. Тесто треба мало испразнити.
- Прво трећина базе се сипа, а пола банана је постављено. Ово наређење се поново поштује и, у закључку, маса је затворена преосталим делом.
- Кување у пећници све до црвенила.
Шарлот са поморанџима
Деликатеси су нестандардно јело, које је припремљено када вам треба изненађивање гостију. Шарлот торта вреди покушати направити кућу испуњену чудесном аромом, разгледати дјецу. Поморанџе се могу користити као главно пуњење у овом рецепту, али се могу комбиновати са грожђем, јабукама и орасима.
Састојци:
- гранулирани шећер - 200 г;
- брашно - 250 г;
- јаја-3 комада;
- наранџе - 2-3 комада;
- прах за пециво - 0,5 тсп;
- Ванилин и цимет - по укусу.
Припрема
- У дубокој посуди премијте мешавину шећера са шећером.
- У другом броду мешајте брашно, прашак за пециво, ванилин и цимет.
- Згризите тако да нема грудвица.
- Оранжеви су ољуштени. Исеци резове на мале делове.
- Залијте у калуп половину основе и ставите пуњење, које је покривено остатком.
- Печемо 40 минута.
Шарлот са тиквицама
Ако не знате како да кувате памучне шарлотте, онда не смијете мислити да ће овај рецепт имати много проблема. Важно је да већ припремљени поврће користите за пуњење. Да је бундева постала мекана, она је препечена у микроталасној пећници.
Састојци:
- гранулирани шећер - 150 г;
- брашно - 250 г;
- бундева - 250 гр.;
- јаје - 3 комада;
- прах
Припрема
- Исеците бундеву на комадиће, попуните га са једном кашиком шећера и пошаљите га микровалној пећници у трајању од 8 минута.
- Јаја и песак се бацају у густу, бијелу пену са миксером.
- Додајте чашу брашна и лагано мијешајте дрвеном лопатицом.
- Бакед пумпкин комбинован са базом и ставља у облику.
- Печемо 45 минута.
Шарлот са купусом
Интересантна опција, иако не са класичним пуњењем, је шарлот кукуруза, која се заснива на тестенину. Пуњење се помеша са јајима, рибом или млевеним месом. То је мало зачина, а испоставља се срдачни оброк за вечеру, док употреба рецепта за шарлот не узима много проблема.
Састојци:
- брашно - 200 г;
- кефир - 250 мл;
- јаја-2 комада;
- купус - 300 г;
- сода - 0,5 тсп;
- мајонез или павлака - 2 тбсп. л
Припрема
- Кале је сецкана и пржена док не постане мекана.
- Растворите сода у кефиру, додајте жуманце протеинима и мешајте.
- Ту је и мајонез.
- Постепено додајте брашно, гнетите тесто.
- Половина базе се улије у калуп, купус се шири преко ње, а онда остатак пролази.
- Печемо око 40 минута.
Цхарлотте у микроталасној
Деликатеси се могу учинити потрошњом најмање времена ако користите микроталасну пећницу. Истовремено излази изузетно укусна шарлота. По жељи, класични рецепт Цхарлотте може се потпуно трансформисати. На пример, уместо шећера користите кондензовано млеко или прах, можете узети било које воће или поврће.
Састојци:
- брашно - 300 г;
- шећер - 250 г;
- јаје - 4 комада;
- прах за пециво;
- јабуке - 5 комада;
- ванилин.
Припрема
- Основе за кување на уобичајени начин. Повежите се са пуњењем.
- Попуните форму, најбоље је користити силикон и са високим странама.
- Подесите одговарајући режим и пеците.
Цхарлотте у пан
Ако нема начина за наношење пећнице, уобичајена тачка за печење ће учинити. Ово је изузетно једноставан рецепт за Цхарлотте. У том случају, торта је густа. И тањир је превише подмазан од кантице, и посути са мамцем.
Састојци:
- брашно - 300 г;
- шећер - 250 г;
- јаје - 4 комада;
- прах за пециво;
- јабуке - 5 комада;
- ванилин.
Припрема
- Основе за кување на уобичајени начин. Додајте воће.
- Боље је узети широку плочу са дебелим дном, који је испуњен садржајем.
- Фрај 45 минута. Најбоље се избегава снажна ватра.