Сваки љубитељ кућних колача мора имати доказан рецепт за пециво у пећници. Ако још нисте стекли своју идеалну опцију, онда морате увек да покушате и потражите више погодне, јер су једноставне и инсоуције идеје пуно.

Како пецати у пећници?

Рецепти за пециво код куће у пећници могу бити толико различити да је понекад тешко одредити који је лакши, укуснији и приступачнији. Могу се разликовати у методу теста, облика и укупног начина кувања.

  1. Често домаћице пеку меке пецива у пећници . Састав овог теста укључује доста јаја, маслаца и млека, а основа је нужно квасца.
  2. Ароматски, али мање пухасти производи долазе из кефир базе. Боље је јести те бунве истог дана, јер се не чувају дуго времена.
  3. Најлакши начин за печење домаћих пецива у пећници је коришћење готових пецива, увек без квасца.

Муффин рецепт у пећници

Муффин рецепт у пећници

Најклућније бунге у пећи од теста квасца за кување није тешко. Са задатком ћете се суочити, чак и без искуства са печењем. Главна ствар је осигурати да опара буде горе, то значи да је квасац свеж и већ активиран, онда ће процес проћи глатко. Рецепт за ове пецива у пећници може се допунити грожђем или орасима.

Састојци:

  • квасац - 50 г;
  • топло млеко - 100 мл;
  • шипак шећера;
  • млеко - 400 мл;
  • јаја - 4 комада;
  • уље за узгој - 150 г;
  • шећер - 200 г;
  • ванила;
  • брашно - 500-800 г;
  • жоље.

Припрема

  1. Ставите пиву, ширите квасац и шећер у топло млеко.
  2. Мик јаја, меки путер, шећер, ванилија, млеко.
  3. У тијесто налијте уздигнуто тесто, мјешајте, додајте прешло брашно.
  4. Мање меко, не тесто. Оставите га топло, трешањем три пута.
  5. Формирајте мале кугле, проширите на плочицу за сјеме, четкати с жуманцетом и оставите 15 минута.
  6. Печите 30 минута на 190 степени.

Сугар Роллс Реципе у пећници

Сугар Роллс Реципе у пећници

Укусне и слатке пецива у пећници за кување није тешко. Чак и ако се бојите да почнете кување теста, користите купљену печење. Ове печене робе су једноставно припремљене и изгледају укусно, захваљујући једноставном лијевању. Можете додати шећерно пуњење циметом, орасима. И не топите маслац, користите меку.

Састојци:

  • тесто од маслаца - 600 г;
  • меки путер - 200 г;
  • шећер - 1 тбсп;
  • жоље.

Припрема

  1. Уложите тесто у слој, четкицу са меким уљима.
  2. Просирите са шећером великодушно и одмах увуците у дебели ролни.
  3. Склопите радни део на 4 цм широке сегменте. Ширите на уљаним пладњем за печење, маст са жуманцима и оставите да стоји 10 минута.
  4. Печите 25 минута на 190 степени.

Бургери са попуњавањем пећнице

Бургери у пећници

Било који рецепт за пециво у пећници може се направити са пуњењем. Посластице ће бити укусно укусне, слатке и свима ће се допасти. Воће или бобице, као у овом случају трешња, биће добро попуњавање. Воће се може користити замрзнуто или свеже без семена, опрано и пре-посипано скроба.

Састојци:

  • тесто маслаца - 700 г;
  • вишња - 200 г;
  • скроб - 20 г;
  • шећер - 150 г;
  • жоље.

Припрема

  1. Оперите трешње, осушите и пијте са скробом.
  2. Направите мале колаче из теста, ставите 3-4 бобице у свако, причврстите ивице и обликујте у лоптице.
  3. Напуните празне посуде на уљаним пладњем за печење, маст са жуманцима и оставите на врућини 15 минута.
  4. Баке трешње у пећници 30 минута на 200 степени.

Кремена у пећници

Кремена у пећници

Сирово тесто за пециво у пећници постало је веома популарно међу многим домаћинствима. Производи из такве базе излазе бујне и меке и припремају се за само 15 минута. База није квасац, користите прах за пециво или гашени сода. Додајте ванилију и цимету у укус. Кућни сир не би требало да буде зрнаста, иначе га обришите кроз сито.

Састојци:

  • качкаваљ - 250 г;
  • шећер - 100 г;
  • јаја - 1 ком.
  • брашно - 200 г;
  • прашак за пецење, ванилија, цимет.

Припрема

  1. Кухињски сир трља са јајима, шећером, ванилом и циметом.
  2. Мешајте брашно прашком за пециво, уђите у цуру.
  3. Сеставите тесто, обликујте кугле, раширите се на пергаменту.
  4. Пеците 15 минута на 210 степени.

Мафини на кефир у пећници

Мафини на кефир у пећници

Једноставан рецепт за колаче у пећници може бити врло минималан и може се реализовати за пола сата, узимајући у обзир припрему свих компоненти. Добар начин да се препустите породици домаћим пецивима за доручак. Печемо такве брза пецива на кефир у пећи ће сваком новопридошћу бити у могућности да послужи у кулинарству.

Састојци:

  • кефир - 150 мл;
  • фармско уље - 50 г;
  • шећер - 2 тбсп. л .;
  • јаје - 2 комада;
  • прах за пецење, ванила;
  • брашно - 700 г

Припрема

  1. Уље трљајте шећером, пребијте јаје, мешајте.
  2. Сипајте кефир, баците ванилију и прашак за пециво.
  3. Додајте брашно и тесто дебелом и еластичном тесту. Оставите га 20 минута.
  4. Формирајте лоптице, проширите на уљаној плочици за печење и пеците 15 минута на 190 степени.

Пухасте пецива у пећници

Пухасте пецива у пећници

Најједноставније лепиње у пећници су направљене од готових љешних пецива. Може се направити грицкалице и пуњене сиром или шунком. А ако користите орашасто, маково семе, цимет или шећер као пуњење, резултат ће бити укусна и инсанели хрустљав деликат. Овај рецепт за пециво у пећници с правом се може сматрати најбржим.

Састојци:

  • тегласти тесто - 500 г;
  • здробљени ораси - 1 тбсп;
  • шећер - ½ ст .;
  • меки путер - 150 г;
  • жоље.

Припрема

  1. Одмакнуто отопљено тесто није много.
  2. Подмазати површину уља, потресати шећером и орасима.
  3. Окупити дебели ролни, пресећи на сегменте дебљине 2 цм.
  4. Ставите уљану плочицу за печење, маст са жуманцима.
  5. Печите 25 минута на 200 степени.

Фриед Бунс у пећници

Фриед Бунс у пећници

Леан тесто за пециво у пећници уопште не садржи колач, па се зато не препоручује да се такве производе кувају за будућу употребу, јер се брзо заглибају и не складиште се дуго. Таква свјежа колача укус није инфериорна од традиционалне, иде бујна и укусно укусна. Посни рецепт за пециво у пећници направљен је на бази квасца из воде и биљног уља.

Састојци:

  • биљно уље - 150 г;
  • шећер - 100 г;
  • вода 250 мл;
  • квасац - 25 г;
  • ванила.

Припрема

  1. У топлој води раствара квасац.
  2. Сипајте шећер и ванилију, мешајте.
  3. Сипајте у путер, постепено прелијте брашно, гнетите меко тесто. Ставите на топлоту да се подиже, двапут поравнајте тесто.
  4. Формирајте пециво, распоредите на плочи за печење, оставите 15 минута.
  5. Печемо 25 минута на 190 степени.

Ржене пшенице у пећници

Ржене пшенице у пећници

Рецепт ржиних пецива у рерни није компликованији од уобичајених производа, али је много кориснији. Ова посластица се може припремити на кефир и павлака, али у овом случају је прикладно употребити сурутку. Ово пециво је погодно за прављење здравог хамбургера са попуњавањем поврћа или лаганог меса. Постоји довољно састојака за 2 средње пецива.

Састојци:

  • ражано брашно - 50 г;
  • пшенично брашно - 50 г;
  • серум - 30 мл;
  • јаје - 1 комад;
  • со, зачини, прашак за пециво, семе по жељи.

Припрема

  1. Убаците јаје с сол, додајте прашак за пециво, сипајте у сурутку.
  2. Сипајте брашно, зачине и семе.
  3. Обликујте хљеб мокрим рукама, ставите пергамент, потресите сјемењем по жељи.
  4. Печите 20 минута на 180 степени.

Како кувати циметове ролне у пећници?

како кувати пецива са циметом у пећници

Укусне и брзе посуде за тесто за тијесто у пећници могу се испунити различитим додацима, цимет је најбоља опција. Када производите зачински производ, не жале се, додајте шећер мешавини и као резултат ћете добити одушевљено мирисну посластицу коју ће сви волети.

Састојци:

  • тесто од маслаца - 600 г;
  • меки путер - 150 г;
  • шећер - 200 г;
  • цимет - 3 тбсп. л .;
  • жоље.

Припрема

  1. Роло тесто у правоугаоник, маст на целој површини меком путером.
  2. Цимет мешајте шећером и великодушно потресите на тесту.
  3. Преклопите дупли ваљак, усмеравајте два паралелна ивица у средину.
  4. Урезати на сегменте ширине 3-4 цм, проширити на уљану плочицу за печење, мазати с жуманцем, оставити 15 минута.
  5. Печите 30 минута на 200 степени.