Бундева са шећером у пећници - једноставан рецепт
Вероватно, скоро сваки од вас бака и дједа у детињству покварио је бундеву печену у пећници шећером. Стога, ко не пита о овом јелу, сви одмах опозивају топлу, пријатну атмосферу баке куће, а на столу је плоча са слатком, сочном деликатношћу светло наранџасте боје. Предлажемо да научите како кувати у пећници исту укусну тикву са шећером и пеците га сами, храните га све своје вољене. Можда негде када ваша мала плоча са овом божанственом укусном бундевом неће бити заборављена.
Бакед бундеве у пећници, резане шећером
Састојци:
- бундева - 700-800 г;
- гранулирани шећер - 80 г;
- ванилин шећер - 1 тсп;
- маслац - 30-40 г
Кување
Пумпкин је исечен, очишћен од семена, исечен на комаде погодне за вас и уклонити са сваке пилинге. Подмазати тањир са маслацем и ширити припремљену бундевицу на њој. Врх са шећером, а затим и мало ванилиног шећера; онда ће бундева створити фантастично слатки укус и бити ће јести као слаткиша. Исперите маслац на мале, танке плоче и просипајте на сваком комаду нашег поврћа, на плочи. Посуђујемо плочу за печење у пећницу. Бундева са шећером у пећници која је загрејана до 200 степени, биће кувана за око 30-40 минута, зависи од врсте коју сте изабрали.
Препоручујемо да једете готову јело у хладном облику, а онда се бундеве бундеве не исцрпљују, а добро ћете осјетити белешке њеног дивног укуса.
Затамњена бундева у пећници са шећером - једноставан рецепт
Састојци:
- бундева - 900 г;
- маслац - 60 г;
- млеко (домаће) - 90 мл;
- вода - 90 мл;
- гранулирани шећер - 100 г;
- Ванилин - 1 паковање.
Кување
Уклоните део семенке од тјестенине урезане у двије, танко откуцајте кожу и исеците га на мале квадратне комаде. Тањир, који се може ставити у пећницу, масти се са парче маслаца. Овде просипамо бундевицу, сипамо га до средине, спојене један на један, млеком и ванилом. Добро потресите сав шећер и ставите тигањ у загрејану рерну, на температуру од 190 степени. После 45 минута, спремна тиквица десерта се може поставити за делове и одмах поче да је поједе.
Сада, знајући како ставити тако укусно укусну и здраву бундев са шећером у пећници, једноставно га морате кувати!
Бундева осуши у пећници шећером
Састојци:
- бундева - 1,2 кг;
- шећер - 180 г за обраду и 350 г за сируп;
- мљевени цимет - 2/3 тсп;
- лимунска киселина - 2 године
Кување
Склањамо бундеве семена, лупимо и посечемо на резове, као да сечемо мелону. Затим их исећи на пола преко сваког лобула. Залијте сву половину шећера намијењеног за посипање и оставите на страну 13-15 сати. После тога сипајте сок који се пусти од тиквице у неки контејнер, попуните је са другом половином шећера и одложите истовремено. Опет, сипајте сок и додајте га у први део. Добијени сок меримо 0,6 литара, ако не постоји такав волумен, а затим додајте воду. Ставите сок на пећ, додајте цимет, лимунску киселину и шећер, који је остављен за сируп, а затим кувати, 
све док не постане мало дебљи. Нека се сируп охлади до 85 степени и урони тикву у њега 10-12 минута. Након што бацамо бундеву у циркулацију, у њену количину додатног сирупа.
Ставите комаде тикве на посуду за печење, коју стављамо у пећницу загрејану на 80 степени и држите је за око два сата. Смањите температуру на 40 степени и исперите бундевицу 9-10 сати, периодично га окрећите на различите стране. Потом смо изложили нашу бундев у редове у пластичним кесама, које постављамо близу батерије током ноћи. До јутра овај дивни десерт може се једити. Сушена бундева је нарочито укусна и добро иде пиво оатме .