Пумпкин пулпа иде добро са јабукама, која обогаћују укус биљке и учинити га привлачнијим. Данас, за вас, варијације слатких јела од бундеве и јабука пеку у пећници, која нису само божанствена, али и изузетно корисна.

Цела тиква пуњена јабукама, печена у пећници са грожђем, орасима и сувим сићушцима

Састојци:

  • бундева (мала) - 2-2,2 кг;
  • јабуке - 650-750 г;
  • ораси - 180-200 г;
  • сушене слане без камења - 180-200 г;
  • сувог грожђа - 100-120 г;
  • пиринач - 65 г;
  • вода - 45 мл;
  • Крем сељачког масла - 115 г;
  • мљевени цимет, гранулирани шећер и со - по укусу;
  • крем (павлака) - 220 г

Кување

За пуњење изаберите малу бундеву правилног облика шећерне сорте, исперите је и исеците врх у облику "поклопца". Користећи жлицу, изаберите семе са пратећим влакнима.

За пуњење, кувајте пиринач док се потпуно не кува, темељито исперите грожђе и суворе у топлој води и исеците га на неколико делова. Раздвојимо ораси, мало се млевимо и почнемо припремати јабуке. Исперите плодове, олупите, исјечите на пола и ослободите се језгре. Гајити у мјешавине или коцке и мјешавајте се са грожђем, орашастима, сухим и рижем. Попуните шећером, циметом и шчепом соли, мешајте и пренесете на тикву. Поставите комаде маслаца на врх и додајте воду, покријте плодом "поклопцем" и ставите је у контејнер за печење или на плочицу за печење, у коју залијемо мало воде. Горњи део тиквице премазамо уљима и шаљемо га за печење у пећници загријаном на 190 степени сат и по, ако је потребно додавањем више воде. Прехрамбена храна проверава мекоћу тиквице, пробушујући је зубним делом.

Бундева, печена у пећници са јабукама, орасима и сувим плодовима сервирана са шлагом и павлаку са шећером.

Слатка бундева са јабукама печеним у пећници

Састојци:

  • пулпа од бундеве - 415 г;
  • јабуке - 415 г;
  • земља цимет - пар пинцхес;
  • лимунов сок - 25 мл;
  • гранулирани шећер (идеално трска) - 45-65 г;
  • сецкани ораси или семе сезама - по укусу;
  • маслац - 15 г;
  • листови менте за послуживање.

Кување

Укусан и користан је десерт печене тиквице са јабукама, украшен комадима и куван по овом рецепту. Да бисте то урадили, резите целулозу целулозе без пилинга и сјемена урезане у средње величине и очистите испране јабуке, уклоните унутрашње језгро и исеците их на исти начин.

Посути плодове лимуновим соком, посути циметом, посути с шећером од трске и ставити у контејнер, пропуштајући га са парче маслаца. Посудити деликатесу на врху помоћу ораха или семена сјемена и послати на даљу припрему и печење у пећници на 220 степени током двадесет пет минута. Пре служења допуните десерт са листовима менте.

Колико је укусно пецати у тиквицу рерне са јабукама са сосом од павлаке?

Састојци:

  • целулоза од бундеве - 815 г;
  • вода - 35 мл;
  • јабуке - 640 г;
  • розине - 120 г;
  • павлака - 140 г;
  • земља цимет - пар пинцхес;
  • мед - 70 г;
  • семена бундеве - 1 шака;
  • маслац - 60 г;
  • крушке или крух.

Кување

Пумпкин пулпа сече на коцкице средње величине и пусти их у таваку на маслац уз додавање воде до пола кувања и мало омекшавања. Током овог времена, лупите и исеците на исти начин као сок од јабуке, темељито исперите грожђе и осушите их.

У уљаним и посипаним пшеничним крумпирима за пражење или гајење пецемо зачињену тиквицу и покривамо комаде са грожђем. На врху положите парче јабука, које су зачињене шчепом цимета. За припрему сосова од павлаке смјесите кисело павлаку медом, циметом и фино исецканим тиквастим семеном и сипајте тикву јабуке у облику са смешом. Овај десерт се пече пола сата на температури од 215 степени.