Храна Укусни чланак

Пумпкин Соуп Реципе

Пумпкин супе постале су једна од првих пиринчаних супа које су стекле популарност на нашим отвореним просторима. Од тада је прошло много времена, а створене су стотине различитих рецептура за супе од бундеве у бази, одлучили смо да разговарамо о неким модерним варијацијама овог првог курса.

Леан Пумпкин Соуп

Састојци:

  • биљно уље - 15 мл;
  • бели лук - 55 г;
  • каранфилић од чесна - 2 комада;
  • млевени ђумбир - 6 г;
  • печурке од острига - 240 г;
  • поврћа - 780 мл;
  • кокосов или сојино млеко - 440 мл;
  • буква пире - 190 г;
  • сок лимете - 35 мл;
  • рамен ноодлес - 90 г;
  • Свила тофу - 380 г

Кување

Ставите лајсну на средњу врућину и загрејте уље у њој. У врелим уљем, ставити лук, бели лук, мало подземне ђумбир и пржити све за 5 минута, мешајући непрестано. После додијељеног времена додајте нарезане печурке од острига или било које друге омиљене печурке и наставите кување на неколико минута. Сада остаје само да се попуни базу за супу мешавину кокосовог млека, поврћа супи, бундеве пире, сок од лимуна. По укусу, можете додати супу од супа са сосом као срирацха.

Након 3-4 минута посуде комплемента свила тофу коцке, кувана резанци, промешајте и служе све.

Узгред, таква супа од бундеве може се направити у спорим кухињама. Прво пропржите основ за јела користе "цоокиес", а затим сипати течност и прекидач за "Соуп" моду за 15 минута.

Пумпкин Схримп Соуп

Састојци:

  • бундева (целулоза без семена) - 720 г;
  • каранфилић од чесна - 1 ком.
  • шљунак - 55 г;
  • нарибан корен ђумбира - 3 г;
  • поврћа - 550 мл;
  • сок од поморанџе - 120 мл;
  • шкампи - 380 г;
  • маслац - 10 г;
  • маслиново уље - 15 мл.

Кување

Пре кувања бундеве букве узимамо бундевину целулозе и грубо исецавамо директно са кожом. Посути га уље, сезоно га и проширити на плочицу за печење. Пумпкин треба печити у пећници која је загрејана до 195 ° Ц све до меке (око пола сата). Са готовим бундама бундеве, одрежите кожу и месо целулозе.

Пассеруем рендани ђумбир, бели лук и лук, додати бундеву и напуните га са свим чорбе. Сада ставите бундевину пире, све темељно помешајте, сипајте у сок од наранџе и кувајте заједно још 6 до 7 минута.

У међувремену, можете имати времена да пржите огуљене репове рачића у маслацу. Ставите шкампи у супу и служите.

Пумпкин Гингер Соуп Реципе

Састојци:

  • поврћа - 1 л;
  • корен ђумбира - 20 г;
  • цурри (прах) - 5 г;
  • каранфилић од чесна - 2 комада;
  • бундева - 380 г;
  • бели лук - 75 г

Кување

У пећницу пецемо бундевину бундеве, а затим га мијешамо блендером. Загрејати 15 мл уља у тепишту и пренети нарезани корени ђумбира с луком и луком. Када смеша почне да окуси, а лукови нарезани постају прозирни, онда је време да се сипа сва чорба и додати претходно припремљени пире кромпир. Помешајте све састојке заједно и кувати Чорба од бундеве са ђумбиром 6-7 минута.

Пумпкин Цхицкен Соуп Рецепт

Састојци:

  • Пумпкин пире - 460 г;
    • Пумпкин леан супа
  • кукурузна зрна - 85 г;
  • пилећа јуха - 2,5 л;
  • кромпир - 230 г;
  • врућа паприка;
  • брашно - 15 г;
  • крем - 60 мл;
  • пилеће месо - 180 г

Кување

Ставите ољуштене кромпере кромпира и зрну кукуруза на дну роштиља, сипајте их малом количином уља, потресите брашном и мешајте како бисте покривали течност. Затим ставите комаде сирове пилетине и мало врућег бибера. Напуните садржај броилице са броколом и поставите на малу врелину, пустите да врео пола сата, тако да се кромпир меки и месо потпуно кувати. Тада су ствари једноставне, јер остаје само да допуните нашу бундеву супу са кремом, самом кремом и тиквицама.