Прашкасти тесто пецива
Спремни квасац лишће пецива - невероватно укусна пецива, позната широм света, која се спрема за неколико минута.
Пухови са тестенином од теписона од вишње
Састојци:
- квасац са смрзнутим лиснатим пециваром - 500 г;
- замрзнуте питане вишње - 250 г;
- скроб - 3 тсп.
- шећер по укусу;
- јаје - 1 ком.
- брашно.
Припрема
Уз чешаре излијете сву течност, добро стисните и напуните шећером. Посути посуду малим брашном, разблажите тесто и исеците га на комаде. Затим их мазимо јајима, с једне стране положимо трешње, лагано потресемо скробом, затворимо и сипамо ивице. Положите пухове на плочицу за печење, покриће с бичастим руменом и пече. Након тога, лепиње се лагано хладе и уживају у њиховом запањујућем укусу.
Пуфф паста са тестираним тепсијем
Састојци:
- крух од љепоте - 500 г;
- сос - 300 г;
- јаје - 2 комада;
- тамне грожђице - 3 тбсп. кашике;
- брашно - 2 тсп;
- ванилин;
- шећер - 4 тбсп. кашике;
- лимун окус по укусу;
- биљно уље.
Припрема
Раизин се опљускује врело водом и остави 15 минута. Мршављење мешајте шећером, баците ванилију и нарибану лимунску зест. Из натопљеног воћа, излијете течност, обришите је у брашно и додајте у кување јајима. Извуци тесто, исеците га на квадрате ножем, ширите масе цурде и чврсто окажите ивице. Ми смо припремили слоецхки на листу за печење и пеците 25 минута.
Пухови с сиром за тесто са крупним квасом
Састојци:
- листић за пецење квасца - 200 г;
- сир - 150 г;
- кравље млеко - 1 тбсп. кашика;
- сусам.
Припрема
Тесто се ваља и поставља на правоугаонике. Плоче за сиреве сира. Поставите сир на тесто, оштетите ивице, направите шаблон са виљушком и поставите празнине на плочицу за печење. Лагано премазати млазом млеком, посути с сусамом и послати 20 минута у добро загрејану рерну.
Пухови са месом из теста од кашастог квасца
Састојци:
- млевено месо - 300 г;
- лужно пециво - 500 г;
- лук - 2 комада;
- јаје - 3 ком.
Припрема
Очистите лук, сипајте мало, комбинирајте с млевено месо, сезоните са зачинама и окусите и темељно мешајте. Тесто се ваља, сече на мале квадрате, ширимо месо и залепимо ивице. Загрејати пећницу, покривати листом за печење уљима, положити празнине и означити 25 минута.