Постељина - оригинални и разноврсни рецепти за укусна јела
До данас постоји много љубитеља јапанске кухиње, међу којима су и вегетаријанци. Ако желите да пробате своја омиљена јела без рибе, онда можете научити како кувати безалкохолна ролна код куће. Они се не разликују много од уобичајеног, само треба радити на биљним или слатким пуњењем.
Како направити витке руке?
Да бисте кували сусхи и ролнице, морате овладати одређеним процесима и одабрати праве компоненте:
- За суши, можете узети специјални пиринач или купити грубо зрно.
- Формирање ролни се врши користећи лист нори, формирају ролне, за које се притискају мат, али то се може урадити уз помоћ руку.
- Многе домаћице желе да знају које су витке ролнице које немају месо и рибу, а сир је узет из тофу. Краставацке траке или друго поврће ће бити присутне као пуњење.
Поштанске ролне са пиринчаним папиром
Док држите дијету, опрезно пуњење за ролнице омогућава вам да набавите потребне хранљиве материје и витамине за тело. Постоје одређене суптилности у припреми посуђа. На пример, неки кухари после кувања пиринач остаје у посуди 10 минута, други кухари преферирају да га постављају на дрвену плочу како би се ослободили вишка влаге.
Састојци:
- пиринач папир - 2-3 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- тофу - 200 г;
- зелен
Припрема
- Лупак и шаргарепа решетке, пржите.
- Додајте тофу и мешајте.
- Исперите папир са водом.
- Ставите зеленицу и залијепите на једном ивицу, увијте папир у коверту.
Поштанске ролнице тјестенина са рижом
Постоје ситни ролни, чији су рецепти прилично имитација чувеног јела јапанске кухиње. На примјер, постоји варијација хране, гдје ће се користити пржени раствор тиквица. Обмотан је у облику ролне, пуњење се ставља унутра и запечаће се са ражњем, али такви ролни могу задржати свој облик.
Састојци:
- тиквице - 600 г;
- пиринач-0,5 ст. л .;
- мајонеза леан - 2 тбсп. л .;
- сос тар-тар - 3 тбсп. л .;
- зелени;
- бели лук - 3 каранфилића;
- Парадајз - 1 ком.
- брашно - 100 г;
- соли
Припрема
- Пире риж док се не кува.
- Тиквице сече у траке дебљине 1 цм, пржите.
- Направите пуњење за ролне: додајте сецкани парадајз и зеленило на охлађени пиринач. Сезона са мајонезом, тартарским сосом и сецканим белим луком. Мик све.
- На широкој ивици биљне сржи положили су пуњење.
- Лентен зуццхини ролнице завити и причвршћивати са ражњем.
Леан Спринг Роллс
Интересантан начин у коме можете да направите домаће месо без руже је да их кувате палачинке од пиринча или пастиле. Може бити хладно или пржено. Као тест ће служити као пиринач, можете купити у продавници или урадити то сами. Добијено је врло задовољавајуће и истовремено светло јело, пролећне ролнице са поврћем.
Састојци:
- индијски орах - 40 г;
- листови од менте - 6 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- пиринач папир - 3 листова;
- соја сос - 1 тбсп. л .;
- парадајз - 1 ком.
- округли пиринач - 100 г;
- шампињони - 2 комада;
- расадници - 100 г;
- кокосово млеко - 50 мл;
- пасте пасте кафе - 2 тбсп. л .;
- шећер - 1 тсп;
- цурри паста - 0,5 тсп.
Припрема
- Пирите пиринач док се не кува.
- Пржите фино исецкани парадајз, додајте цурри, млеко и пасте кикирикија. На крају додајте сојин сос и шећер.
- Решите шаргарепу танким тракама.
- Залијети каљуже са кључаном водом. Пребаците гајбе у половине и пржите.
- Пустите пиринчани папир са водом, проширите бундеве зрна на ивицу и ставите нану и кашу на врху. Минимизирајте ролне.
- Сипајте шампињоне и пржите их са шаргарепом.
- Маса корења-печурака мешана са хлађеним пиринчем, да би се формирале кугле.
- Ролне и кугле се могу једити сосним сосом.
Објави се са тофу
Вегетаријанци ће ценити леан ролне код куће , њихов рецепт укључује додавање тофу. Уз помоћ ове компоненте, вишак угљених хидрата се уклања из исхране. Ова верзија посуђа одлично иде са традиционалним састојцима јапанске кухиње - васаби и киселог ђумбира.
Састојци:
- тофу - 400 г;
- Нори лист - 2 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- краставац - 1 комад;
- сусам - 1 тбсп. л .;
- пролећни лук - 1 руба;
- пиринач сирће - 2 тбсп. л .;
- сусамово уље - 1 тсп;
- сол;
- сушени бели лук - штапић.
Припрема
- Пресећи краставце и шаргарепу у танке траке.
- У блендеру исеците тофу заједно са зеленим луком, уље, сирће, сусам, сол и бели лук.
- Поставите нори листу и извадите га из тофу. У средину лежи краставац и шаргарепа.
- Окрећите ролну и исеците у кругове дебљине 2 цм.
Леан Хот Роллс
Јело може бити припремљено не само у хладном, већ иу врућој верзији. Његова уобичајена варијација укључује додавање димљеног лососа, али можете постати витке печене ролнице . Израђени су помоћу роштиља. Краставац или било који други тип поврћа служи као пуњење, врло су хармонично комбиновани са сосом.
Састојци:
- Васаби - 5 г;
- краставци - 2 комада;
- нори морске алге - 2 комада;
- пиринач - 150 г;
- мајонеза леан - 3 тбсп. л .;
- соја сос - 1 тбсп. л .;
- Вински сир - 30 мл.
Припрема
- Додајте сирће и инсистирајте на 20 минута.
- Миксуј мајонез и соја сос.
- Краставци се прережу на мале коцкице.
- Ставите нори, пиринач на њега и краставац на врху.
- Окупите ролну и исеците их на делове.
Свеет Свеет Роллс
Љепотице које се питају како направити ситне ролнице могу користити слатку варијацију посуде. Као пуњење може послужити као комад било ког воћа, они су неуједначени са масом у скрми. Обухваћени су палачинке, које могу бити обичне или чоколаде.
Састојци:
- тофу - 200 г;
- кокосово млеко - 2 тбсп. л .;
- палачинке - 6 комада;
- ананас - 100 г;
- јагоде - 10 комада;
- Киви - 1 ком.
Припрема
- Комбинујте рајчени сир и млеко, претучени блендером.
- Вадите плодове на мале делове.
- Положите масу на ивицу палачинке, на врху плода, а затим обмотите палачинку у ролну.
- Пресечите леан слатки ролни на комаде.
Леан Лавасх Роллс - Реципе
Једна од најједноставијих варијација рецепата је леан Ролл у питу . Унутрашњост, можете ставити било који састојак, на пример, авокадо и краставац савршено дају ароматични и нежни укус. Зачињење припремљено на посебан начин ће помоћи да се јело заиста непревазије;
Састојци:
- ољуштени семени сунцокрета - 0,5 чаше;
- бели лук - 1 каранфилић;
- сирће - 1 тсп;
- лимунов сок - 1 тбсп. л .;
- авокадо - 1 ком.
- краставац - 1 комад;
- лаваш - 2 листова;
- соли
Припрема
- Сипајте семе у води 2-3 сата, ставите их у блендер, додајте со, бели лук, сок и сирће, све премешајте.
- Резани авокадо и краставац.
- На врх са пита хлебом да изложе сос, а на врху краставац и авокадо.
- Обмотите витке ролнице, исеците на комаде.