Кашица је једноставан, приступачан, здрав и богат доручак. И ако додате суво воће и лупине на то, послуживање ће се појавити само укусније и здравије. Испод чекате рецепте за кување различитих житарица са сувим плодовима.
Рижева каша са сувим воћем
Састојци:
Кување
Исперите пиринач темељито, сипајте хладном водом и оставите око 20 минута. Сипајте воду у тепихе и када се врати, додајте пиринач. Покријте посуду са малом ватром кувар пиринач док не буде спреман. Пожељно је да се пан користи са премазом без штапића, у супротном постоји ризик да се у конвенционалном пирину од пиринча држи зидова. Док је пиринач куван, опрано сушено воће напуњено је топлом водом и остављено 25 минута. Додајте кувани пиринач маслац , со по укусу, шећер и ванилин шећер.
Сада су дошли ред и сушени плодови - од њих смо одводили воду, у којој су били натопљени и ставили их у пиринач. Ми све мијешамо све, покривамо посуду са поклопцем и омотамо брисачом на врх, тако да је пиринач са осушеним воћем добро испарио. После око 25 минута, каша ће бити коначно спремна.
Ајвовита каша са сувим плодовима
Састојци:
Кување
Ми сортирамо шећерне грицкалице, исперемо, сипамо у врућу кувану воду и кувамо 5-6 минута, а затим уклонимо са врућине. Сушено воће и исеците на ситне комаде, млетите ораси. Мед се узгаја у 40 мл топлу воду и натопљен у резултујућој маси ораха. Додати језгре са медом и сухим плодовима у хељду, мешати, затворити поклопац, завити и оставити да испарава 15-20 минута.
Просо кашице са сувим плодовима
Састојци:
Кување
Сушено воће и улијте воду са кључањем. Оставите 15 минута, а затим се склоните у циркулац. Бундева се ољушти од коре, семена, а месо се исече на коцке. Темељито испрати просо неколико пута. Ставите житарице, суво воће и бундеве у посуду. Додајте мед, сипајте у 1 литру воде која је кључала, покријте поклопцем и кухајте 45 минута. Затим уклоните посуду из врућине, сипајте у вруће млеко, додајте маслац, мешајте и послужите.
Семолина са сувим плодовима
Састојци:
Кување
Моје сухо воће, посечене на коцке, сипајте врућу воду и оставите да се надем. Млеко довести до вреле, уклонити пену. Додајте ванилију, шећер, сипајте гризу и кувајте, мешајући око 3 минута, а затим додајте грожђе, сушене кајсије и ставите посуду са кашом и сувим плодом у топлу рерну 15 минута.
Кукурузна каша са сувим плодом у мултикоокеру
Састојци:
Кување
Сува грожђа, пршута прво пере, затим се осуше и посеже срезом. Подмазати посуду са маслацем, додати кукурузну гризу, сипати у воду и додати суво воће. Кување у режиму "хељде". На крају, мешајте кашу са сувим плодом и служите одмах, јер кукурузна каша брзо ојачава.
Рецепт са овсеним месом са сувим плодовима
Састојци:
Кување
Шљунак и суво кајсије се опере и исече на мале коцке. Укопи млеко, у њега додајте овсено месо и мешајте, кувајте 2 минута. После тога, уклоните посуду од врућине, покријте га поклопцем и напустите. Загрејати посуду, положити мед и загрејати све док не почне балон. После тога додајте сушено воће, мешајте и искључите ватру. Сада поново поставите лонац кашице на ватру, додајте припремљено суво воће медом и мешајте. Покријте посуду са поклопцем и гријате кашу са сувим шећером још 2 минута.