Укусна свињска печеница у пећници у фолији успешно се сервира и на свечаној гозби, а када вам је потребно ручати велико предузеће. Примјењујући најбоље рецепте, можете направити необичне посластице у облику кувана свињског меса, дршка, зрна или сјајног висококвалитетног јела са једним прилогом.
Како кухати свињетину у фолији у пећници?
Свињетина печена у фолији у пећници скоро је кувана, рецепти за укусна јела су невероватни. Месо је добро комбиновано са свим врстама поврћа, зачина и других адитива.
- Да направите соћну свињетину у пећници у фолији, можете пре маринирати месо. У ту сврху је боље користити масне маринаде: уље, мајонез.
- Исеците комад свињског меса у пећници у фолији и набавите ружичасту и сочну посуду, заптивајући ивице меса: комарчић са свих страна у врућем тигању.
- Да направите посудје са гарнитуром, истовремено печите месо са поврћем, печуркама.
- Ролови су припремљени на неколико начина: од гајбља, масних лишћа са прозрачним слојем или из образа. Можете га напунити биљем, зачини, печуркама, орасима.
Кувано свињетино у фолији у пећници
Печена свињска свињетина у фолији је укусна јела, захваљујући којој можете безбедно заборавити на кобасицу продавнице. Припрема млијека није забрињавајуће, важно је не претерати га у пећници, како не би се преврнут. За мешавину маринаде можете применити смешу француског сенфа са мајонезом и једноставним зачини.
Састојци:
- балик - 800 г;
- бели лук - 6-10 зуба;
- Француски сенф - 2 тбсп. л .;
- мајонез - 3 тбсп. л .;
- сол, бибер, хмељ-сунели.
Припрема
- Месо се опере и осуши, посуђе лима од белог лука.
- Памук са сланом, бибером, зачини и сенфом са мајонезом.
- Убаците фолију, оставите да маринирате 4 сата.
- Печите свињетину у пећници у фолији 1 час на 190.
Печена печеница печена у пећници у фолији
Печени свињски кукуруз у пећници у фолији је свечано јело, што захтева посебну пажњу на фази избора главног производа. За идеалан резултат потребан вам је свињски палубац тежак преко 1 килограма. Кожа у дршци је такође јестива, требало би да буде танка, лагана, без оштећења, важно је оштрицити ножем, уклањати стрнишку.
Састојци:
- прихват - 1,2 кг;
- семе коријандера, грашак паприке - 1 тсп;
- бели лук - 5-7 зуба;
- сенф - 3 тбсп. л .;
- гомила зеленила.
Припрема
- Рулк да се гребе, пере, кувати у води 20 минута.
- Охладите шљаку, ставите га са белим луком, трљајте је са здробљеним бибером и коријандером.
- Покриј с сенфом.
- Фолија потресати водом, изравнати зеленило, врх ролне, печат.
- Печемо 2-2,5 сата на 180.
Шиш кебаб у свињској пећи у фолији
Свињетина печена у фолији ће бити спас за оне који пропусте пикник. Шишки кебаб излази мирисан, његов укус се апроксимира на посуђе куваног на огљу. Гудачки комади на дрвеним ражњићима, и, тако да се не исушују кад пече, морају да стоје у води четврт сат времена. У фолији, шишмишки кебаб се пече 15 минута, а остатак времена су отворени.
Састојци:
- Свињски врат - 2 кг;
- масти - 500 г;
- црни лук - 4 комада;
- сол, бибер; коријандер, суви босиљак.
- Лимун сок - 4 тбсп. л.
Припрема
- Сјећите месо у ситне дијелове, со, бибер, сезону с коријандром, босиљем.
- Ставити у посуду, сипати сесекљан лук и сипати лимунов сок.
- Оставите да маринирате 2 сата.
- Покривати роштиљ фолијом, загрејати пећницу на 220.
- Гурните месо на ражњу, наизменично с сланином.
- На фолији поставити слој лука, расподијелити гајбице месом, покривати фолијом.
- Печење свињетине у пећници у фолији 15 минута, уклоните лист, печите 30 минута или 15 испод роштиља.
Свињска ребра у фолији у пећници
Печена свињетина са кромпиром у фолији у пећници је срдачно пуњено јело, у којој се врућа кува истовремено са гарнитуром. Допуна састава може бити поврће, биће прикладно да се пере лук, од зачина - мајчина душица, паприка и коријандер. Рибљи морају бити пре-маринирани сором, паприком и лимуновим соком како би се омекшала влакна и убрзао процес печења.
Састојци:
- ребра - 1 кг;
- кромпир - 1,5 кг;
- маринирани лук - 1 ком.
- бели лук - 4 зуба;
- лимунов сок - 2 тбсп. л .;
- павлака - 3 тбсп. л .;
- суво биље, со и црни бибер.
Припрема
- Одрезана ребраста пршљена соком, потресемо зачином, сецканим бијелим луком, додамо со, оставимо 3 сата.
- Сјећи кромпира у резине, трљајте сувим лековитим биљем и паприком, додајте киселу крему, сезоните сољем и мјешавајте.
- Кромпир, лук, ребра шире се у фолију, а парцела је запечаћена.
- Печено је свињетина са кромпиром у пећници у фолији 1,5 часа на 200 и са отвореним омотачем још 15 минута.
Свињетина у фолији у пећници
Невероватно укусно свињетина у пећници у фолији се може припремити из различитих верзија меса, избор зависи од садржаја масти који вам је потребан. Најлакши и најлакши начин да направите одличан оброк је да направите комаде и грицкалице зачинима, зачинама, шунком или печуркама и сиром.
Састојци:
- свињски шунка - 8-10 комада;
- шунка - 500 г;
- со, бибер, сенф;
- рузмарин - 3-4 гране.
Припрема
- Танке гајбе чврсто се шире на резу фолије, соли, сезону са зачинама.
- Поставите танке комаде пршута.
- Сакупите ролну, покријте сенфом, ставите неколико грана рузмарина., Затвори коверат.
- Печење свињетине у пећници у фолији 1-1,5 сати на 190.
Свињски стеак у пећници у фолији
За печење свињетина у рерни у фолији се испразни сочно, комади треба маринирати око 20 минута и заптивати све стране у тигању. Припрема посуде није дуга, зависи од дебљине зрна. На крају припреме, парцела мора бити одштампана како би се направила предјела корице, решетка је идеална за ову сврху.
Састојци:
- зрна - 4 комада;
- црни лук - 1 комад;
- вински сир - 2 тбсп. л .;
- мед - 1 тбсп. л .;
- сол, бибер, оригано, рузмарин.
Припрема
- Брашна решетка са солима, зачини, премазом са мешавином меда и сирћета.
- Оставите месо да маринирате 30 минута.
- Провалити тепих и пржити сваки комад са свих страна у трајању од 1 минута.
- Ставите месо у фолију, одозго дистрибуирајте прстенове лука, заптите коверат.
- Печите 35 минута и грил 10 минута.
Свињска шунка у пећници у фолији
Свињетина са парадајзом и сиром у фолији, печена у облику хармонике - укусно укусно свечано јело. Може се уписати у потребан број комада, тако да сваки гост добије најбољу услугу пуњења. Важно је да одаберете добар сир са пријатним укусом, можете допунити танким шољицама шунке.
Састојци:
- балик - 1-1,2 кг;
- парадајз - 2 комада;
- шунка - 150 г;
- сир - 100 г;
- мајонез, сенф и зрна - 3 тбсп. л .;
- сол, бибер, суво биље.
Припрема
- Месо исеците на порције, а не исеците до краја.
- Цијелу комад резите с сољу, зачини, покривачем са мајонезним сенфом, оставите 30 минута.
- Попуните урезе с плочама сира и шунке и круговима парадајза.
- Преклопити у фолију, пецати 40-60 минута.
Свињетина са сливама у пећници у фолији
Овај рецепт за печену свињетину у фолији разликује се од било које друге неуобичајене композиције, а као резултат и укусног укуса и ароме. Посуда се припрема у облику малих ролница, испуњених сувим шљивама, орасима и сиром. Да бисте применили обавезу, биће вам потребан танак одрезак са врата или других масних делова.
Састојци:
- пецива - 6-8 комада;
- сушене суве шљиве - 200 г;
- ораси - ½ ст;
- тврди сир - 200 г;
- со, бибер, рузмарин;
- јаје - 1 комад;
- сусам - 1/3 тбсп.
Припрема
- Цхоп сољени, бибер, сезона са рузмарином.
- У сваком положају на парчету сланине, 1 тсп. здробљене ораси и шипак наретеног сира.
- Сакупите ролну, потопите у јаје, запанироват у сусам.
- Ставите фолију, покријте другу.
- Печемо 30 минута, отворимо пакет, баке 15 минута.
Свињетина са печуркама у пећници у фолији
Пеците мале делове свињетине у фолију у пећници, можете добити укусно, богато посластичко, које се сервира са лаганом додатком, салатом. Да би применили рецепт, свака печурка: печурке, печурке или шумске печурке. Месо је изабрано са малим масним слојем. Сваки комад је печен у појединачним конвертацијама.
Састојци:
- свињетина - 1 кг;
- шампињони - 500 г;
- маринирани лук - 2 комада;
- сол, бибер, суво биље.
Припрема
- Решите месо сољу и биљем, ставите фолију.
- Врх са луком, плочама од печурака, потресемо уљима.
- Печати коверту, испећи 40 минута на 200.