Пита са орасима заузима посебно место у празничном менију, а за време чаја. Користећи једноставне и разумљиве рецепте, можете квалитетно да диверзификујете дневни мени са слатком посластичком, што ће ценити деца и одрасли који не желе посебно печење.
Нут Цаке
Рецепт за торту са орашчићима у пећи може бити најједноставнији и минималистички, то јест додавањем теста за пуњење са сломљеним бадемом, укус третмана значајно ће се променити на боље.
- Печено тесто за торте са језграстима може се трансформисати додавањем здробљених зрна у базу или пекнути дебели дезерт са унутрашњим навлаком.
- Добро пециво из теста од маслаца, такав колач са орасима припремљен је за прославу или посебну прилику, лијепо израђујући деликатесу.
- Можете додати било какав орах за тесто од кекса, важно је запамтити да је ово тесто врло нежно, јер се додир орах на самом крају теста.
- У пуњењу можете додати било које сухо воће, смеђи шећер, цимет.
- Једноставна пита са орасима, као што су шарлоте или кекс, може се допунити свежим плодовима: јабуке, крушке, шљиве.
Нут Цаке - Реципе
Боље је кухати богату питу с пуњењем ораха користећи метод квасца користећи свежи квасац, таква печење је увек бујна, мекана и остаје свеже дуго времена. За печење, одаберите мастну храну, која мора бити топла, па морате све унапред ставити на сто и сачекати док су састојци на собној температури.
Састојци:
- млеко - 1 тбсп .;
- свежи квасац - 25 г;
- шећер - 1 тбсп. л .;
Муффин:
- млеко - 1 тбсп .;
- шећер - ½ ст .;
- меко уље - 100 г;
- јаја - 3 комада;
- брашно - 700-900 г;
- ванилин;
Пуњење:
- дробљени ораси - 2 жлице;
- смеђи шећер - ½ ст .;
- меко уље - 100 г;
- биљно уље;
- жоље.
Припрема
- Квасац у топлом млеку растворите шећером, оставите 15 минута.
- Комбинирајте све састојке за печење, осим брашна.
- Уђите у пиву, мешајте.
- Додајте брашно, мијешајте меко тесто, мастите руке са биљним уљима.
- Оставите тесто за тестирање, брбљање 2-3 пута.
- Подијелите се у једнаке грудвице, увуците у равну колачицу, разблажите свако маслацем.
- Посути с мешавином орашастог и смеђег шећера.
- Сакупите ролне, исечите у средини.
- У облику поставите радни комад на размаку од 1 цм један од другог одсеченог.
- Оставите на грејању 15 минута, мазите жуманцетом.
- Печемо торту са матицама за 25-30 минута на 180.
Мазурка пита са орасима и сувим грожђем
Ова ораховска торта ће изненадити чак и страствени слатки зуб с својим изврсним укусом и изванредном аромом ораха од меда, који ће попунити цијели дом за вријеме пекарске делиције. Пекаре се брзо припремају, од једноставних производа - савршено решење за лечење неочекиваних гостију. Поред грожђица, сушених кајсија и, по жељи, сушених датума, њихово присуство је опционо.
Састојци:
- суво кајсије, грожђице и датуми - ½ ст.
- здробљени ораси - 1 тбсп;
- јаја - 3 комада;
- шећер - 1 тбсп;
- брашно - 1 тбсп .;
- меко уље - 100 г;
- прах за пециво;
- мед - 2 тбсп. л .;
- лимунов сок - 50 мл.
Припрема
- Сушене кајсије и датуми фино исецкане, испране и сушене грожђице.
- Вибрирајте да мешате јаја са шећером, додајте брашно, прашак за пециво.
- Исперите и охладите маслац, додајте у тесто, додајте лимун сок и течни мед.
- Сипајте осушено воће и ораси, добро се мешајте.
- Исеците тесто у калуп, пеците пецан колач 35 минута на 170 степени.
Божићни колач са сувим плодовима и орасима
Да бацате праву божићну торту са сливама и орасима, морате поднети неколико правила. Суво воће мора бити натопљено алкохолом, традиционално у руму, понекад у ракији, чувано 4-5 дана. Зачињена колача обично су украшена глазом и посута одговарајућим декором: ораси, кандираног воћа или посипљеног шећера.
Састојци:
- мешавина грожђица, суво кајсије, суве шљиве - 700 г;
- рум - 250 мл;
- јаја - 4 комада;
- здробљени бадеми - 150 г;
- уље - 200 г;
- брашно - 250 г;
- прах за пециво;
- ванилија и цимет;
- Мушкат, кардамом и каранфилић - 1 штапић;
- шећер - 150 г
Припрема
- У неколико дана премешајте сушено воће у руму.
- Беат еггс витх сугар анд софт буттер.
- Увести брашно, здробљене бадеме, прашак за пецење, ванилију, зачине.
- Сипајте сухо воће.
- Ставите тесто у облику, пеците до златне боје на 170 степени.
Аппле и Нут Пие Реципе
Диверсификујте класичан укус "Цхарлотте" припремајући торту са јабукама и орасима, који ће се у великој мери трансформисати додавањем здробљених бадемова и лешника до пуњења. Укусна деликатесност је припремљена неугодно и брзо, због тога торта излази изузетно мекана и нежна, јер је боље да се служи охлађеним, у топлом стању ће бити тешко смањити.
Састојци:
- јаја - 3 комада;
- шећер - 1 тбсп;
- павлака - 2 тбсп. л .;
- меко уље - 100 г;
- брашно - 1 тбсп .;
- јабуке - 2 комада;
- прах за пецење, ванилин;
- лимуна - 1 тбсп. л .;
- мешавина здробљених ораси - 2/3 тбсп.
Припрема
- Беат јаја са шећером у величанствену пену. Додајте киселу крему и путер.
- Увести брашно и прашак за пециво.
- Ставите јабуке на дну калупа, излијете тесто, потресите са наврткама на врху.
- Печемо торту са јабукама и матицама за 30 минута на 180.
Чоколада Пецан Пие - Реципе
Бровние - чоколадни колач са орасима, који се може печити чак и без додавања брашна, што резултира деликатесом која више изгледа као нежна торта. Можете додати било које орашчиће у композицију, лешнике су идеалне, важно је да не исецете у мрвицу, делове треба осјетити у десерту, није потребно пржити га.
Састојци:
- ољуштени лешник - 150 г;
- тамна чоколада - 100 г;
- јаја - 2 комада;
- меки путер - 100 г
Припрема
- Ораси пробијају у блендеру.
- Топите путер и чоколаду у воденом купатилу.
- Да бисте бацали зрнуће жумице, комбинујте са лупинама, а затим са мешавином чоколаде и уља.
- Побијте белце до врха, уђите у тесто.
- Испијте тесто у облику, пеците 40 минута на 180.
Кратка кола са орасима
Потпуно изванредно схортцаке са орасима и грожђем и карамелом ће освојити све слатке зубе својим првобитним укусом и необичном комбинацијом производа. Тесто се може направити класично, али такође можете диверсификовати састав лимуна или здробљених чипса. Ружине морају бити опране унапред, мало намакати у воду и исецати.
Састојци:
- смрзнуто масло - 200 г;
- шећер - 100 г;
- јаја - 2 комада;
- брашно - 300-400 г;
- прах за пециво;
- дробљени ораси - 100 г;
Карамел:
- павлака 15% - 200 мл;
- шећер - 200 г;
- мед - 100г.
Припрема
- Мешајте састојке за карамел у тањиру с дебелим дном.
- Савијте се, стално мешајући, на минималној температури све док се боја не промени у златну.
- Карамел треба да се згости. Да се охлади.
- Млето брашно и маслац преломе у мрвицу, ињектирајте шећер, јаја, прашак за пециво.
- Сакупите у једној просторији, хладите 25 минута.
- Решите 2/3 теста у калуп, исправите је.
- Нанети карамел, опљускати са орасима и преосталим тестенином.
- Баке карамелна торта и матице за 30 минута на 190.
Пита са лимуном и орасима - рецепт
Ово отворена лимунска пита и ораси се могу кувати од пепела, песка или другог теста који ће држати сочну посуду и не моћи. Да бисте применили идеју, потребан вам је облик за татове са ниским зидовима. Пуњење лимуна припремљено је са јајима, није неопходно да се тежи брашном или скробом. Исеците торту треба потпуно охладити када је пуњење потпуно очвршћено.
Састојци:
- Краткоће - 500 г;
- јаја - 2 комада;
- шећер - 150 г;
- ораси - 2/3 тбсп .;
- Лимоне - 3 ком.
Припрема
- Стисните сок од лимуна, комбинирајте се са јајима и шећером, мешајте.
- Хладити тесто увити у дебљину 5-7 мм. Ставите у облику, одрежите вишак, пробушите дно виљушком.
- Налијте пуњење у гајбу, потресите са здробљеним наврткама.
- Печемо 40 минута на 180 степени.
- Цоол у облику, сече се након потпуног хлађења.
Цаке оф Валнут Царрот
Ово торта торте са орасима, испоручује се за сваког новинског кувара, јер је рецепт једноставан, не захтева бацање или посебну помпе компоненти. Комбинација шаргарепа, ораси и зачина ће сакрити све могуће мане у процесу израде деликатеса. Послужите овом посластичку боље у друштву залеђивања.
Састојци:
- корење - 250 г;
- брашно - 200 г;
- здробљени ораси - 150 г;
- кефир - 400 мл;
- шећер - 150 г;
- уље - 50 мл;
- ванилија, цимет, прашак за пециво;
- шећер за шлагање - 100 г
Припрема
- Комбинирајте све суве састојке.
- Додати нарибано шаргарепа, ораси.
- Поур кефир и путер, мешајте.
- Распипајте тесто у облику, пеците 40 минута на 180 степени.
Пита са орасима и кондензованим млеком
Пита са орасима и кондензованим млеком испостави се врло меким и нежним, можете га сами пецати или дистрибуирати гнетену базу на слој краткотрајног пецива, у сваком случају, третман као и други неће изаћи. Као део пуно ораха, кувано кондензирано млеко и шећер, јер третман је необично слатко.
Састојци:
- 4 румена;
- шећер - 100 г;
- биљно уље - 100 мл;
- кувано кондензовано млеко - 1 б.
- прах за пециво;
- ораси - 150 г;
- брашно - 150 г
Припрема
- Побијте жуманце шећером до беле пене.
- Налијте уље, додајте кондензовано млеко, темељно мијешајте.
- Додајте брашно и прашак за пециво, затим ораси.
- Сипајте у калуп, пеците 30 минута на 180 степени.
Нут торта у спору штедњак
Баке торта у спору апсолутно не узнемиравајуће. Тесто је идеално бисквито или класично колач, припремајући третман сат времена и излази веома бујним, фино порозним. Торта се може пресечити на 2-3 комаде, натопљена са било којом кремом и ослободити се оригиналног колача. Пуњење се може допунити сушеним плодовима.
Састојци:
- меко уље - 150 г;
- шећер - 150 г;
- јаја - 2 комада;
- павлака - 2 тбсп. л .;
- брашно - 200 г;
- прах за пециво;
- дробљени ораси - 1 тбсп.
Припрема
- Додајте маслац са шећером, додајте јаја.
- Додајте павлаку.
- Сипајте прашак за пециво и брашно.
- Сипајте тесто у посуду, извадите вентил за слободну пау.
- Кувајте на "Пекаре" 1 сат.