Грахова супа са свињетином је изузетно хранљиво јело. Може се припремити користећи разне рецепте, покупити све врсте састојака који ће одговарати индивидуалном укусу домаћице.
Како кувати качкављу супу са месом?
Да би направили укусну супу од грашка грашка у свињској јухо, употреба правилно одабраних састојака је важно стање. Препоручује се обратити пажњу на следеће тачке:
- За кухање можете користити свјежи или суви грашак. У другом случају, ова компонента је боље узети здробити, јер је брзо кувана мекана.
- У различитим рецептима, можете користити месо различитих врста: може бити свињетина ребра, зглобова, грудњак, ноге.
- Парадајз, тиква или целера побољшаће укус посуде. Супа са грахом са свињетином мора се послужити додатним зеленилом и дробтинама.
Грахова супа направљена од димљених свињских ребара
Класичан рецепт за срдачну и укусну храну, који је савршен за ручак - је грашка јуха са свињским ребрима. Иако се користе веома хранљиви састојци за кување, то је ниско-калоријски ентри. Варијације су дозвољене коришћењем говеђих или овчијих ребара.
Састојци:
- грашак - 200 г;
- ребра - 200 г;
- кромпир - 2 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- соли
Припрема
- Оперите ребра, кухајте око 40 минута.
- Греј пире, додајте у месо, кухајте четврт сат времена.
- Мркве и лук, пржите.
- Резати кромпир у коцке.
- Додајте поврће у тањир, со и четкање сат времена.
Димљена свињска супа од меса
За мушко друштво пријатеља, грашка супа са свињским кукама је савршена. Такође ће бити одлична опција за топлу породичну вечеру. Ненадмашан третман укуса даје димљено свињско месо. Да би спасили посуду од специфичног мириса грашка, требало би да се напуни два сата.
Састојци:
- кнуцкле - 350 г;
- грашак - 1 стакло;
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- кромпир - 4 комада;
- целер - 100 г;
- соли
Припрема
- Кувајте врело 40 минута.
- Покривни грашак. Сјежите кромпир у коцке и додајте у супу.
- Шаргаре, целер и лук сече, пржите и причврстите на јело.
- Посуда јела. Уклоните зглоб, исећи и пошаљите назад.
- Укусна грашка јуха с свињетином кухањем 5 минута.
Грахова супа са свињским стомаком
Супа са грахом са свињетином, чији рецепт укључује такву компоненту као љуска, није ни мање популаран од претходних. Ако правилно припремите јело, цео лонац ће се поједити за неколико дана, јер у једној сједи можете јести двије порције. Прије сервирања, ставите велики део сјебаног копра на плочу.
Састојци:
- брискет - 500 г;
- грашак - 1 стакло;
- кромпир - 2 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- соли
Припрема
- Потапати грашак 2 сата.
- Брискет кува 40 минута.
- Извадите месо, исечите, напојницу.
- Резати кромпир у коцке. Пржите лук и шаргарепу.
- Сипај грашак у јухо, кувајте 1-1,5 сати.
- Пола сата пре спремности да додате зазхарку, бибер.
- Баците кромпир, кувајте 15 минута.
Грахова супа са месом на роштиљу
Богато јело које је најпогодније за хладну сезону, је грашка јуха са свињским ребрима на роштиљу. Храну можете припремити за 1,5 сата од уобичајеног производа. Он ће волети оне који прате калорије. Овим начином кувања грашак ће се тихо кувати, а супа ће бити као пире кромпир.
Састојци:
- грашак - 400 г;
- свињетина - 300 г;
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- кромпир - 3 комада;
- сол и бибер.
Припрема
- Грах кува 40 минута.
- Сјежите месо у коцке, испрскајте на високој врућини.
- Додајте лук у месо, пражите 5 минута.
- Причврстите шаргарепу, потопите 15 минута.
- Исечите кромпириће, додајте у грашак.
- Сипајте на топ 1 литар хладне воде, соли.
- Кухајте јуха од цркве са свињетином на умереној врућини 15 минута.
- Додајте зачине на месо, стисните још 10 минута и сједините све састојке.
Укусна свињска супа
Један од првобитних начина за кување супа од меса са месом је да га додате с додатком свињских ногу. Сунчано у боји са невероватним укусом као сви вољени. Да бисте поједноставили процес кувања и уштедели време, можете додати споро штедњак за случај. Опрема ће радити све радове, а домаћица ће морати само припремити производе.
Састојци:
- свињска нога - 1 ком.
- грашак - 0,5 чаше;
- кромпир - 4 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- соли
Припрема
- Од меса кувајте јуха.
- Додајте грашак и кувајте док не понудите.
- Нога подијељена на делове, ставити у јухо.
- Резати кромпир у коцке и пржити лук.
- Решите шаргарепу и комбинујте с луком. Гашење све до меке.
- Баците зазхарку у супу, со, бријате 5 минута.
Грахова супа са свињетином
Јуха од грашка грашка са месом и осталим састојцима направљеним у облику паприке ће бити мирисно и добро задовољити глад. Можете користити и жути и зелени грашак, само суву компоненту треба претходно натопити и држати се хладно цијеле ноћи. Дробљени грашак је једноставно натопљен у времену када се месо јуха кува.
Састојци:
- свињетина - 600 г;
- грашак - 500 г;
- кромпир - 4 комада;
- Парадајз - 2 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- слатка паприка - 1 ком.
- бели лук - 1 каранфилић;
- соли
Припрема
- Грах се натопи 2 сата.
- Кварно месо, со.
- Срезати кромпир и додати месу уз грашак.
- Грате шаргарепе, додајте.
- Парадајз излијеку врелу воду, држите га на тренутак, лупите, исечите и причврстите већ мекано поврће.
- Печена укусна супа са свињетином кухањем још 3 минута.
Како кувати качкављу супу са месом?
Оно ће бити пуштено омиљено много варијација јела грашка јуха са свињетином. Због своје доследности, привући ће се не само одраслима, већ и дјеци. Да бисте добили богатији укус, препоручујемо да супу стане 5-10 минута прије служења. Сваку плочу можете украсити преснимцима и сецканим заласцима.
Састојци:
- грах - 300 г;
- свињетина - 300 г;
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- кромпир - 4 комада;
- соли
Припрема
- Кувајте грашак 40 минута.
- Месо и пржење.
- Додајте сецкани лук у месо, спржите 5 минута, додајте шаргарепу и запалите још 15 минута. Све компоненте разбијају у блендеру.
- Додајте кромпир у грашак, кувајте их. Прикључите остале компоненте.
- Кухајте грах свињска кост супа на умјереној топлини четврт сата.
Рецепти са грахом са месом и кромпиром
Врло једноставна варијација биће рецепт за кување грашка супа са свињетином, за коју се узима свињска пулпа. У овом случају, минималан напор ће бити потрошен на прераду меса, а као резултат ће се пустити кулинарско ремек-дело, ни на који начин инфериорније од претходних метода кувања. Низ активности ће бити исти као код уобичајених првих курсева.
Састојци:
- грах - 300 г;
- месо - 300 г;
- кромпир - 4 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- соли и зеленила.
Припрема
- Месо кувамо око пола сата.
- Додајте грашак, кувајте још четврт сата.
- Шаргарепа и лука за пржење.
- Резати кромпир у мале коцкице.
- Додајте поврће у посуду, залите сол и заврите укусну грашевину супу са свињетином четврт сат времена.
Грахова супа са месом и димљеном кобасицом
Биће врло пикантна и необична храна грашка јуха са месом и кобасицом . Има заиста укусни укус захваљујући додавању такве компоненте као ловачке кобасице. Савршено су комбиновани са свињетином и дају посуду богат необичан додир. Остатак методе кувања поклапа се са традиционалним.
Састојци:
- грашак - 1 стакло;
- кобасице - 200 г;
- свињетина - 200 г;
- кромпир - 2 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- соли
Припрема
- Потапати грашак 4 сата, а затим га сјепати у 3 литре воде с ситним месом око 1 сат.
- Додајте кромпири, кувајте 5 минута.
- Кобасице исеците у траке, додајте у јухо, кухајте четврт сат времена.
- Пржите лук и шаргарепу, додајте јуху и кухајте 10 минута.
Грахова супа са печуркама и месом
Методе по којима кување супа од грашка грашка са месом , су бесконачни. Може се кувати од сувог и свежег, па чак и конзервираног грашка. Као главна компонента, можете користити говедину, јагњетину, пилетину или свињетину. Популарна варијација је јело са додатком свеже или суве печурке.
Састојци:
- месо - 1 кг;
- конзервирани грашак - 500 г;
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- слатка паприка - 1 ком.
- кромпир - 2 комада;
- печурке - 200 г;
- соли
Припрема
- Креснути месо, периодично уклањање пене.
- Излити воду из грашка и додајте јуле. Саљу и кувајте 30 минута.
- Поврће за печење и чишћење, исецање, пржење.
- Резати кромпир са сламицама и причврстити се на грашак. Такође пошаљемо зазхарку.
- Печурке сече, додајте у тањир.
- Попити супу пола сата.
Грахова супа са свињетином у мулти-бару
Једностављена варијација уобичајеног рецепта ће бити грашка јуха са месом у спору штедњак . Једини недостатак оваквог начина кувања јесте да је потребно дуго времена пре него што апарат припрема посуду. Плус је да домаћица неће моћи да прати састојке у процесу кувања.
Састојци:
- месо - 300 г;
- грашак - 2 шоље;
- црни лук -1 ком.
- шаргарепа - 1 ком.
- кромпир - 3 комада;
- соли
Припрема
- Спржите месо 20 минута.
- Млијете лук и шаргарепу, додајте у месо, испрате 10 минута.
- Поставите сецкани кромпир, опран грашак, месо, пржење и со у посуду за вечеру. Сипати сав кувану воду.
- Подесите режим "Каљење" на 2 сата.