Вероватно, першун би могао да преузме водећу позицију на листи најпопуларнијих зачина у земљама света, али због чињенице да таква статистика још не постоји, першун остаје неславан. У међувремену, његова преваленција на свим континентима уопште не указује на репутацију "једноставне даме". Першин је веома користан, како за губљење тежине, тако и за оне који нису забринути због ове невоље.

Корисна својства першуна

Наравно, састав першуна има, пре свега, корисне особине:

  • витамини Ц и Б;
  • калијум, калцијум, фосфор, магнезијум, натријум гвожђе;
  • бета каротен (провитамин А);
  • токоферол (провитамин Е);
  • Ниацин (витамин ПП).

На 85% першуна се састоји од воде, а садржај калорија је угодан за очи, али не и желудац - 49 кцал на 100 г производа.

Главна корисна својства першуна је превенција и третман недостатка витамина, укључујући и непријатне ефекте недостатака витамина, као што је крварење гингивом. Љепота першуна у овом случају је да, за разлику од већине воћа и поврћа, доступна је у витаминима током целе године. Штавише, витамини у першуну се чувају и замрзавају, и осуше, па чак иу термички обрађеном облику.

Поред тога, препоручује се особама са болестима желуца, анемијом, као и проблемима са генитоуринарним системом. У овом случају, першун једнако лечи и за мушкарце и за жене. Корисна својства першуна односе се на менструацију, а ПМС - першун нормализује циклус и ублажава бол који се јавља пре менструације.

Першун је користан за мушкарце како унутар тако и споља. Корисна својства чајем першуна делују на јаку половину човечанства као афродизијак, повећавајући сексуалну жељу. Поред тога, ово пиће такође ослобађа од мамурлука. Али спољна употреба першуна помаже мушкарцима да се баве губитком косе.

Исхрана и першун

Већина дијета не ради без першуна, иако уопште не примјећујемо овај ефекат. Додамо га у исхране салате, супе, свеже сокове, али некако не усмеравамо пажњу на њену ефикасност. Сада вам нудимо неколико начина који показују корисне особине першуна за губитак тежине.

Пре свега, ово је једнодневна дијета першун . Суштина исхране се истовара на специјалном пићу који садржи першун.

Парслеи Дринк

Састојци:

  • минерална вода - 1 предмет;
  • копер - 20 г;
  • першун - 20 г;
  • краставац - 1 ком.
  • лимун - ½ ком.

Припрема

Исеците копер и першун у малтеру у муљ, лупите краставац и просите кроз соковника, ручно стисните сок из лимуна. Саставите сок од краставца, лимуна и масти биљака. У љето можете додати мало леда.

То је проценат 1 стакла такозваног коктела. На дан, све што једете је 3-4 чаше пића.

Чај од першуна

Састојци:

  • вода - 2 жлице;
  • листови свежих першуна - ¼ Арт.

Припрема

Напуните воду у тепишту, додајте листове першуна и заврите заједно 5 минута. Затим, јуха треба филтрирати и пити врућом или расхлађеном пре јела.

Чаша першуна је узета за нормализацију варења.

Нежна дијета од першуна

Овај начин губитка тежине може се назвати и викендом, када се можете посветити себи и вашој исхрани цијели дан. Дијета исхране од першуна је сљедећа:

  • доручак - кафа са млеком без шећера;
  • корисна својства першуна за губитак тежине
  • други доручак - кувано јаје и корен од перната першуна;
  • ручак - кувана пилетина филет (150 г) и коријење першуна;
  • поподневни чај - салата од 1 зелене јабуке и листова першуна;
  • вечера - 200 г воћног сира помешаног са першуном;
  • пре спавања - 1 тбсп. кефир.

Ова дијета се може мијењати и истегнути чак и недељу дана. Истина је много ефикаснија прелазак на уравнотежену исхрану и додавање першуна у свим врстама јела - супе, житарице, салате, бочна јела и грицкалице.