Першин - здравствене користи и штета

У исхрани сваке особе мора бити присутна зеленила. У кревети се појављује раније од других поврћа, јефтин и има значајну вредност. Међу зеленилом врта треба истакнути першун . Користи се не само као зачина, већ иу традиционалној медицини за спречавање и лијечење различитих болести.

Каква је употреба першуна?

Коришћење и штетност першуна за здравље је због његовог састава. У зеленој зеленици од першуна садржи такве витамине:

провитамин А - вреди напоменути да је његов садржај у першуну већи него код шаргарепе;
витамин Б, укључујући фолну киселину и Б3;
Витамин Ц - першун на другом месту након дивље руже по количини овог витамина;
витамин Е.

Першин садржи такве минерале као што су калцијум, калијум, фосфор, натријум, магнезијум, гвожђе , јод, цинк. Таква богата витаминска и минерална композиција помаже у одржавању здравља и љепоте тела.

Коришћење стабљика першуна је да садрже влакна, која чишћење црева од токсина, органских киселина, корисних шећера, етеричних уља.

Погодности першуна за тело

Першин се користи у ове медицинске сврхе:

Коришћење листова, извора корена и воде од першуна помаже у нормализацији нивоа глукозе у крви, очистити посуде и повећати еластичност, ојачати срце.
Ојачава тело, повећава отпорност на прехладе.
Сок од першуна помаже побољшању видне оштрине.
Першин се може користити за спречавање обољења ендокриног система.
Биолошки активне супстанце ове зеленице враћају баланс воде и соли.
Побољшава варење.
Очисти тело, уклања токсине из ње, соли тешких метала и канцерогене супстанце.
Уз помоћ коруза и зеленила першина, инфламација генитоуринарног система може се излечити, а уз помоћ семена могуће је побољшати стање жучног камена и уролитијазе.
Першин инхибира процес ферментације и гњавчења у телу, смањујући ризик од рака.

Предности першуна за жене

О користима першуна за жене позната је у древној Русији. Тада је постојала традиција према којој је, прије вјенчања, дјевојка за одређено вријеме морала пити инфузију першуна. Сматра се да то помаже женском тијелу да се очисти од различитих болести, а кожу лица да добије пријатан ружичасту нијансу.

Поред тога, першун има утјецај на женско тело:

враћа прекинути менструални циклус;
нормализује метаболичке процесе, убрзава метаболизам, који помаже у одржавању тежине у нормалним условима;
ефикасан за лечење болести урогениталног система: нефритис, циститис;
током менопаузе, першун може смањити непријатне ефекте.

Печурк штети организму

Штета першуна може се манифестовати ако се користи у таквим случајевима:

током трудноће, јер може изазвати побачај;
са индивидуалном нетрпељивошћу према овом зеленом;
у супротности са метаболизмом калцијума;
у запаљенским процесима у акутној фази.

Предности и штетности кљунастог першуна

Кварни першун је врста обичног першуна. Има исте корисне особине као и першун на који смо навикли. Међутим, у неким земљама ова биљка је наведена као наркотик. Разлог за то је био семе квргавог першуна, који садржи велики број етеричних уља. Због тога је за третман семена першуна боље користити плодове першуна. Остатак коњског першуна се не разликује од његовог уобичајеног рођака.