Зар вам се то не чини као парадокс који је недавно, свет дијететике подељен између два Француза - Пиерре Дуцане и Јеан Мицхел Цохен? Французи, који воле као да нико други не једе, не пије, уживају. Ова нација сматра да је храна тема веће уметности и веће уживање, а сада ће нас научити да смање телесну тежину. Па, па ...
Опште чињеницеПаришка дијета је иновативна метода губљења тежине на француском. Суштина исхране - дуготрајни губитак тежине без озбиљних ограничења. Аутор ове методе, Јеан Мицхел Цохен - нутриционист Монсиеур Саркози, и најјачи непријатељ његовог сународника и колеге Пиерре Дуцане .
Коен је рекао да је постао нутрициониста, јер му је његова мајка све време претерала, а након неколико неуспјеха у животу постала је врло напета. Дечак је одрастао и постао доктор који је разумео и помогао онима који имају сличне проблеме.
Дијета Жан Мишел Цохена није дијета, већ је начин живота. Цохен - противник изненадног губитка тежине, а затим и следећи скуп тежине. Већина експресивних исхрана ради на краткорочни резултат, а затим, након шест месеци, људи се хистерично боре, не знајући шта да раде са собом и како да живе.
Не постоји чудесна исхрана, која ће вас за тренутак претворити у судар. Дијета Др. Цохен-а је реалистичан стил исхране који ће елиминирати проблеме са губитком тежине једном заувек.
Цохен вс ДуцанЈедном када је доктор Цохен јавно говорио о исхрани Дукан, који не само да доводи до поновног повећања тежине, већ и штети здрављу. Као резултат, Пиерре Дуцане (нутрициониста Дуцхесс оф Цамбридге) је тужио свог колегу. У том процесу, Цохен вс. Дуцане је прво победио, доказујући да др. Дуцан намјерно штети здрављу људи.
Фазе исхранеЈеан Мицхел Цохен је написао читаву књигу о парисској исхрани. Књига садржи не само опис свих суптилности исхране, већ и много више:
Чини се да Цохен није створио паришку исхрану, већ дијету разумне особе. Најстрашније у брзом губитку тежине је то што се понаша као лек: губитак тежине једном и поново се дебели, особа се брзо опоравља. Овај процес ће трајати заувек, јер особа већ губи тежину не како би изгледала добро, али како би покрила његову потребу за дијетом.
Др. Цохен ће вам омогућити да изгубите тежину чак и ако сте у дегустацији у фабрици чоколаде. На методу таквог губитка тежине, чуо је од сељака на гастрономском фестивалу у једном од француских регија. Сељачки сељани не само да су срушили све доброте, већ и обрисали плочу корњом. Коен га је питао о томе колико често мушкарац дозвољава себи тако срдачан ручак. На шта је једноставно одговорио: "Ако сте тако срдачни за вечеру, требало би да имате танку супу за вечеру."
Суштина дијете Цохен је разумијевање нутриционисте, шта сједити на дијету три мјесеца и не може прекинути само лудака. Нутрициониста каже да ако сте разорени, само смањите садржај калорија следећег дана.
Дијета се састоји од три миле фазе:
Прва фаза је необавезна, креирана је за људе за које је мотивација мора изнад свега видети резултат. То је најтеже, у трајању од 10 дана, након чега ћете изгубити до 5 кг.
Након фазе кафеа је лоше прећи на уобичајену исхрану. Једном почео, настави тако - 2-3 недеље "бистро" и од мјесец до три "гурманске". Све ове фазе могу се направити празник гастрономије и француске инспирације у кухињи, паралелно, губитак тежине.