Дијета под чудним именом ДАСХ била је препозната као једна од ретких здравих дијетета на свијету! Суштина ДАСХ исхране је да је првобитно створена за превенцију и лечење хипертензије, дакле име Дијететски приступи за заустављање хипертензије, што је, на руском језику, дијететски приступ спречавању хипертензије. Међутим, данас не само хипертензивни људи га користе за побољшање њиховог здравља, већ и за оне који желе трајно да смршају, постепено и безопасно.

Креатори

Није ни чудо што се лечење хипертензије препоручује да почне са исхраном - не, јер повећани крвни притисак је директно повезан са прекомерним уносом соли, холестерола и прекомерне тежине. У такве сврхе, ДАСХ исхрана је измишљена у Институту за срце, плућа и крвоток (САД).

Принципи

Калорични садржај дневне исхране ДАСХ - 2000 кцал, али ако вам није потребна дијета за хипертензију, као дијета за губитак тежине, можете смањити садржај калорија на 1600 кцал.

Први циклус исхране траје 14 дана, други - цео живот. Врло је лако држати се исхране, јер нема строгих ограничења, а сам губитак тежине и опоравак је услед правилне комбинације производа.

Исхрана укључује постепено смањење количине уноса соли, односно натријума. Такође је препоручљиво напустити масно црвено месо, понекад (2 пута недељно) можете јести пусто месо, рибу и пилетину. Основна храна на дијети је поврће, житарице, воће , житарице, млечни производи.

Креатори нутрициониста саветују да смањују количину конзумираних угљених хидрата и делимично их замене протеини. Од масноћа остављају корисна уља - маслине и авокадо. Исхрана је делимична, а највећи шарм је што можете јести слаткиш 5 пута недељно (по жељи!). Од слаткиша потребно је остати на онима који не садрже штетне масти, биљна уља, на пример: желатин, мармелада, сорбет и марсхмаллов.

Мени

Само објашњавамо опште карактеристике ове прехрамбене дроге за хипертензију, а препоручујемо вам да се упознате са учесталошћу потрошње различитих група производа:

  • соли - 1,5 мг дневно (прочитајте етикете конзервиране хране, димљено месо, кисели крајеви - искључите сољу за почетак!);
  • дијета дасх мени
  • воће и поврће - 8-10 пута дневно (грицкалице и главни оброци);
  • житарице и житарице - 6-7 пута дневно (житарица, браон пиринач, житарице);
  • млечни производи - 2-3 пута дневно (без масноћа, ако је потребно без лактозе - јогурта и кефира);
  • месо, рибу, живину - 2 пута недељно;
  • ораси, махунарке - 5 пута недељно;
  • слатко - до 5 пута недељно (умерено);
  • уља - 2-3 пута дневно (за салату).