Шта је Муесли? То је тачно, ово су овсене кашице, сушено воће и ораси. Најбољи хранљив и здрав доручак не може се појавити. Поред тога, садрже доста витамина и биљних влакана неопходних за тело, због чега се побољшава метаболизам и варење.
Главна компонента било ког муесли је овсена каша, која је богата бјеланчевинама и садржи велику количину гвожђа, калцијума и витамина Б.
Домаћи муесли је врло лако и једноставно припремити и, за разлику од продавнице, не садржи никакве штетне супстанце и адитиве, вишак шећера. Врло су добро јели у комбинацији са свежим плодовима или бобицама и помешани са хладним соком, млеком или јогуртом. Такође, муесли се могу сигурно припремити за будућу употребу: уосталом, они су лијепо и дуго се чувају у затвореној тегли у фрижидеру. Ораси, суво воће и семе могу се користити по вашем укусу. Душо, ако желите, замените шећером или јаворјевим сирупом.
Састојци:
Кување
Како направити муесли код куће? Дакле, за почетак загрејамо, како слиједи, пећницу, до око 140 степени. Затим мијешати шећер, сол, овсену кашу и сецкане матице у суду. Мед је мало загрејан и топљен на ниској врућини у течном стању. Додајте мало воде, цимета по укусу, биљног уља и све мјешајте све док се не постане глатко. Затим сипајте смешу у сувим састојцима и тукли мало. Подмазати лим са биљним уљима, покривати папир и равномерно ширити целу масу. Печење у пећници у трајању од 30 минута, повремено мешање. Затим изађемо из рерне, додамо сушено воће и пецимо још 10 минута до златне боје. Затим, охладите, ломите и уклоните хрустљав домаће муесли у теглу са чврстим поклопцем.
Служи са топлим млеком или соком. То је све, муесли су спремни да то учине сами!
Узгред, муесли се једнако добро служи домаћи јогурт рецепт који је доступан на нашој веб страници. И ми имамо рецепт за јогурт у производњи јогурта ! Тако смело направити муесли!