Меатбаллс са пиринчем и сосом - укусни једноставни рецепти из различитих врста меса

Месне куглице са пиринчем и сосом ће бити савршено комплемент било ког кромпира, житарица или тјестенине. Квалитет јела допуњује било коју дневну исхрану, чинећи га балансираним и одушевљаваће вам богатим укусом.

Како кухати месне лопте са пиринчем и сосом?

Процес кухања посуђа ће трајати минимално и неће изазвати потешкоће уколико имате при руци прави рецепт и савјете за његово квалитетно извршење.

1. Пиринач је пре-кувана до пола кувана или спремна.
2. Месо се увија у млин за месо или користи припремљено млевено месо, које се помеша са пиринчом.
3. На базу се додају лук, зачини, јаја, гнетени и благо пребијен.
4. Грави се кува на бази парадајза или павлаке, опционо додајући поврће печење и зачини својим укусом.
5. Кухане месне лопте од млевених меса са пиринчем, са сосом док се не кувају у посуду са дебелим дном на штедњи, у облику у пећници или у спорим кухињама.

Меатбаллс са пиринчем и сосом у тањиру

Једноставан рецепт за месне кутије са пиринчем и сосом, представљен испод, израђен је од готових свињетина и говедине, који се може замијенити било којим другим сецканим месом. Уместо парадајз пасте, погодан сос, сок или кечап, чија количина треба повећати најмање 3 пута.

Састојци:

• млевено месо - 0,5 кг;
• пиринач - 100 г;
• црни лук - 1 ком.
• јаје - 1 ком.
• парадајз паста и павлака - 1 тбсп. кашика;
• брашно - 1 тбсп. кашика;
• вода - 300 мл;
• уље - 100 мл;
• сол, паприка, ловор, зачини.

Припрема

1. У месу додајте црни лук, јаје, кувани пиринач, со, бибер, мијешајте.
2. Формирајте округле стијене, паниер у брашном, пржите уље са обе стране, налијте чашом кључања воде.
3. Помешајте тестенине са павлацем, брашном и преосталом водом, додајте у тањир.
4. Пеците месо са пиринчем у сосу, додајте ловор и чорбу испод поклопца 20 минута.

Меатбаллс са пиринчем у пећници с сосом

Још један укусни рецепт за месне куглице са пиринчем, са сосом, укључује производе за кување у пећници у облику, што чини чашу богато и мирисно. Количина сосу може се подесити по жељи повећањем или смањењем дела течности, парадајза и павлаке која се додају у састав.

Састојци:

• свињетина - 0,5 кг;
• пиринач - 70 г;
• црни лук - 2 комада;
• шаргарепа - 1 ком.
• парадајз сос, павлака и вода - 3 тбсп. кашике;
• брашно - 3 тбсп. кашике;
• уље - 50 мл;
• сол, бибер, провансалско биље.

Припрема

1. Црни свињетина.
2. Додајте кувани пиринач, лук, со и бибер, мешајте масу и тукли.
3. Обликујте месне лопте, паниер у брашном, ставите у облику и пеците 20 минута на 180 степени.
4. Испржите лук и шаргарепу у маслацу.
5. Помешајте воду са парадајзом и павлацем, налијте у посуду, сезоните сољем, бибером, биљкама.
6. Пустите сосу 5 минута, просути у облик.
7. Исперите свињске месне пите са пиринчем и сосом још 20 минута.

Меатбаллс са пиринчем у парадајз сосу

Следећи рецепт за месне кутије са пиринчем у сосу од парадајза направљен је без додавања павлаке. У овом случају, пар лигњи од чесна и мало сецкане свеже зелене боје помешане су у пуњењу. Ова чињеница ће имати позитиван ефекат на укус посуђа и допринети његовом укусу додатни мирис у устима.

Састојци:

• млевено месо - 0,5 кг;
• пиринач - 100 г;
• црни лук - 1 ком.
• бели лук - 2 каранфилића;
• парадајз сос - 0,5 л;
• јаје - 1 ком.
• уље - 40 мл;
• со, бибер, лаурел.

Припрема

1. Помешајте пунион са луком, белим луком, додавањем јајета, куваног пиринча, со и бибера.
2. Формирајте основу радног предмета, пржите их у уљу, ставите у суду.
3. Сипајте производе са зачињеним сосом, додајте ловор.
4. Замрзнути месо са пиринчем, са парадајз сосом испод поклопца 20 минута.

Пљескалице са пиринчем у сосу од павлаке

Посебност следећег рецепта је да се користи као основни састојак меса у пилетини. Производи су посебно нежни и мекани, а сос на основи павлаке додатно наглашава њихов деликатан укус. За зачин у сосу, можете додати мало свјежег или сувог лука, шљокицу мирисних биљака.

Састојци:

• млевена пилетина - 0,5 кг;
• пиринач - 70 г;
• црни лук - 1 ком.
• бели лук - 2 каранфилића;
• павлака - 200 г;
• брашно - 60 г;
• вода - 0,5 чаше;
• уље - 40 мл;
• сол, бибер, копер, зачини.

Припрема

1. Кувани пиринач помешан је са млевеним месом, пола лука и луком, зачињен.
2. Обликујте округле производе, поставите их у облику.
3. У сувом омоту, суте брашно.
4. Додајте путер, лук, зачине, копер и павлака.
5. Додајте воду и прелијте сос за месне куглице.
6. Пеците пилеће месне пиле са пиринчем у сосу од павлаке у трајању од 30 минута на 180 степени.

Рибе са пиринчем у сосу од парадајза

Куглице са пиринчем, са сосом - рецепт који се може направити од млевене рибе, куван лично од филета било које беле или лососке рибе. Најспоразнији слични производи су комбиновани са кремастим или зачињеним парадајз сосом, као што можете узети зачињени парадајз сок.

Састојци:

• млевене рибе - 0,5 кг;
• пиринач - 50 г;
• црни лук - 2 комада;
• бели лук - 2 каранфилића;
• зелен - 1 гомилица;
• парадајз сос - 0,5 л;
• брашно - 100 г;
• уље - 20 мл;
• сол, бибер.

Припрема

1. Кување се помеша с црним луком, зеленилом, куханим пиринчем, зачињеним.
2. Сипајте уље други лук са луком, додајте сос, сезоните са њом, потресите на минут.
3. Парадајз се прелије преко греде и ставља се на плочу.
4. Стевед рибе са пиринчем, са сосом испод поклопца 15 минута.

Меатбаллс са пиринчем у кремастом сосу

Авесоме рецепт за месо са пиринчаним и кремним сосом ће вам омогућити да цените најделикатнији и сочни укус готових производа. По жељи, 10 минута пре краја печења посуде у пећници, можете да посрскате површину раженом тврдим сиром и пре него што их исецете фино свеже зеленило.

Састојци:

• млевено месо - 0,5 кг;
• пиринач - 80 г;
• црни лук - 4 комада;
• мајонез - 30 г;
• крем 400 мл;
• вода - 2/3 чаше;
• брашно - 30 г;
• уље - 100 мл;
• сол, бибер.

Припрема

1. У додатку додајте кувани пиринач, лук, мајонез, со и бибер, мешајте.
2. Обликујте производ, брашно у брашном и пржите уље на обе стране.
3. Спржите преостали црни лук.
4. Додати крему, воду, спассерованнуиу одвојено кашику брашна и зачина.
5. После задебљања, сипајте бланке сосом и пошаљите их у пећницу 20 минута.

Крокети од говедине са пиринчем у сосу од парадајза

Најсветлије крокете са пиринчем, са сосом у посуди ће се добити ако их кувате од млевене говедине. Класични парадајз сос Постаће још богатији уз додатак слатког бугарског бибера и пржених шаргарепа и лука, који ће додати недостајућу дебљину и истовремено обогати укус.

Састојци:

• млевено говедје - 400 г;
• пиринач - 100 г;
• јаје - 1 ком.
• црни лук - 2 комада;
• Бугарски шаргарепа и паприка - по један комад;
• парадајз паста - 50 г;
• павлака - 20 г;
• вода - 0,5 л;
• брашно - 50 г;
• уље - 50 мл;
• сол, бибер.

Припрема

1. У мљевену говедину положите кувани пиринач, јаје, лук, зачиниће.
2. Обликујте округлу палету, пржите у уљу.
3. Одвојено пржени лук, корење, додати бибер, парадајз, павлака и воду.
4. Сезоно сосом, кувајте, прелијте на производе.
5. Печурке са пиринчем и сосом 20 минута испод поклопца.

Меатбаллс са пиринчаним пиринчем и сосом

Пријатан, свјеж и осјетљив укус ће бити задовољан месовим куглицама са пиринчем, са сосом, направљеном од свјежег парадајза или конзервираног парадајза у њиховом соку. На бази меса овде ће бити ћурећи филе, који је на било који начин доступан уз додатак лука и ољуштених чеслих каранфилића.

Састојци:

• турски филе - 500 г;
• пиринач - 80 г;
• црни лук - 2 комада;
• шаргарепа - 1 ком.
• бели лук - 1 зуб;
• парадајз - 500 г;
• вода - 200 мл;
• уље - 50 мл;
• со, бибер, зеленило.

Припрема

1. Сипајте ћуретину с црним луком и луком, додајте кувани пиринач и зачине.
2. Пржите шаргарепу и лук, додајте сјемењени парадајз, зачиниће, паприкаш 10 минута.
3. Створене производе ставите у тепихе и гајите месо са пиринчем и сосом у трајању од 30 минута.

Меатбаллс са пиринчем и сосом у спору штедњак

Елеганли кувају месо са пиринчем млечни сос у мултиварку. За сосу користите пуномасно млеко или без масноће и додајте брашно као загађивач. Састав пржења може бити лаконски и састоји се само од црног лука или мултикомпонентног, куваног са шаргарепом, парадајзом, паприком.

Састојци:

• млевено месо - 500 г;
• пиринач - 80 г;
• црни лук - 2 комада;
• крем или млеко - 250 мл;
• брашно - 30 г;
• уље - 50 мл;
• поврће - по укусу;
• со, бибер, зачини, биљке.

Припрема

1. Мјешавајте пуњење с црним луком, јајима, зачинићима и куханим пиринчем.
2. Формирајте празнине, пржите их на "Печењу" све док се блиставица привремено не помери на јело.
3. Додајте уље, лук и поврће у посуду, попржите 10-15 минута.
4. Сипајте у крему, сезону, ставите месне кутије у сос и кухајте 30 минута на "Каљење".

• ← Меатбаллс са пиринчем у парадајз сосу
• Меатбаллс у пећници - нове и оригиналне идеје за кување једноставних јела за целу породицу →