Месо, кухано с кремом, испада изузетно нежно и укусно укусно. Као посудје можете послужити пиринач, хељде или салату. Да узмемо у обзир рецепте меса са кремом.

Месо са печуркама у креми

Састојци:

  • свињетина - 500 г;
  • печурке - 400 г;
  • крем - 200 мл;
  • парадајз - 2 комада;
  • црни лук - 1 ком.
  • соли, зачини.

Кување

Сада ћемо рећи како кувати месо са кремом. Свињетина сече на коцке. Печурке се чисте, опере и дробљене у малим крајевима. Чебулице очистити и разбити половину прстена. Моји парадајз, бљуните у врели води, а затим нежно уклоните кожу и исеците месо на коцке.

Баците биљно уље у теглу и пржите месо у њој све до златне боје. Додајте лук и испрати све 5 минута. Затим поставите печурке и све заједно кувати док се течност не потпуно испарава. После тога ставите парадајз, сол по укусу. Сва мјешавина, сипајте крему, смањите ватру и потопите месо печуркама до потпуног кувања испод затвореног поклопца око 20 минута. Онда можете лагано печити посуду у пећници тако да је прекривена смеђом кору.

Кремасто француско месо

Састојци:

  • говедина - 500 г;
  • сир - 150 г;
  • крема - 100 мл;
  • Парадајз - 2 комада;
  • млеко - 100 мл;
  • црни лук - 1 ком.
  • соли

Кување

Француски месо са кремом

Оперите говедину и оставите месо да се осуши. После тога, исеците га на танке делове преко влакана и пребијте говедину чекићем. Затим узмите облик и поставите комаде меса.

Чаша лука и сјече на танким прстеновима. На врху, покривајте говеђину са лукавим прстеновима, парадајзним резима и сезону с паприком и солом по укусу. Посути с раженом сиром на врху. Крем се смеша са млеком, налиј месо и шаље у пећницу. Исперите посуду око 80 минута на 180 степени и служите на столу.

Потражите занимљиве рецепте са кремом, а онда нудимо пилетина јетра или зец у крему .