Макарони са поврћем - најбољи рецепти за укусне и срце оброке за цијелу породицу
Макарони са поврћем - светло, светло и хранљиво јело је невероватно популарно у медитеранским земљама. Ова комбинација није само аппетизинг, већ и корисна, а приликом избора производа од дурум пшенице, лако се може користити у прехрамбеној прехрани. Разноврсност рецепата помоћи ће вам исправно и укусно за прављење менија за сваки дан.
Како кувати тестенине са поврћем?
Макарони са поврћем на италијанском ће помоћи храњивој, укусни и брзо хранити велику породицу. Посебност посуде је у кувању брзине: након свега, док се тјестенина не кува, може се направити поврће. Треба их пржити у маслиновом уљу и зачинити биљем и зачини. Након тога, комбинирајте се с тестенином, темељито премешајте и послужите за столом.
Састојци:
- шаргарепа - 180 г;
- тиквице - 200 г;
- боранија - 120 г;
- зелени грашак - 50 г;
- першун - мало;
- чешљај парадајз - 6 комада;
- уље - 40 мл;
- лимунов сок - 30 мл;
- паста таглиателле - 450 г.
Припрема
- Припремите тестенине.
- Шаргарепа, тиквице, пасуљ и печење печења 10 минута.
- Додајте парадајз и лимунов сок.
- Мик паста са поврћем и биљем.
Макарони са пилетином и поврћем - рецепт
Макарони са пилетином и поврћем су укусно и здраво јело. Један његов дио садржи целу дневну исхрану. У пилећем месу постоје протеини, у поврћу - витамини и влакна, а макарони из тврдих сорти пшенице богати су угљеним хидратима. За кување, изаберите пасте пенне. Они су намочени у сосу споља и изнутра, и дуго ће сачувати сочност и арому.
Састојци:
- тестенине - 400 г;
- пилећи филе - 550 г;
- парадајз из чешње - 10 комада;
- гомила спанаћа - 1 ком.
- суво вино - 60 мл;
- уље - 40 мл;
- сир - 120 г;
- вода 100 мл.
Припрема
- Исеците филете и уклоните са тепиха.
- Сипајте воду и вино у теглу и пустите је 5 минута.
- Ставите парадајз и спанаћ у сос.
- Када је поврће топло, уклоните са плоче.
- Припремите макароне и комбинујте са поврћем и пилетином.
- Ширите тестенине са поврћем и мешајте с сиром.
Тестенине са млевеним месом и поврћем
Макарони у флотском стилу са поврћем представљају једну од варијација популарног јела, укључујући, поред обавезног млевеног меса, и асортиман поврћа. Ово се може одабрати према укусу, сезони или буџету. У овом рецепту, једноставним луком, шаргарепом и парадајзом добро се комбинује са млевеним месом и макарони, дајући свежину, сочност и предиван изглед.
Састојци:
- тестенине - 250 г;
- млевено месо - 150 г;
- парадајз - 1 ком.
- корење - 1 комад;
- црни лук - 1 комад;
- лишће лова - 2 комада;
- вода 60 мл;
- копер - шачица.
Припрема
- Укопати тестенину у ал денте стање.
- Пржите лук и шаргарепу.
- Додати млевено месо, воду, ловор и испрати 5 минута.
- Парадижник се грени и, заједно са тестенином, додати у пуњење.
- Мешајте и освјетите тестенине са месом и поврће неколико минута у пећи.
Макарони с сиром и поврћем
Тестенине са поврћем без меса неће разочарати укус ако додате сир. Јело ће бити корисно средство за вегетаријанце, а месари ће моћи замијенити одсуство омиљеног производа, богатог песто соса. Пармезан сира, традиционално комбинован са макаронима, додаце аппетизујуци гастрономски састав пикантности.
Састојци:
- зелени грашак - 250 г;
- спанаћ - 120 г;
- тестенине - 350 г;
- Пармезан сир - 120 г;
- маслиново уље - 100 мл;
- лимунов сок - 40 мл;
- босиљак - шачица;
- бадеми - 50 г.
Припрема
- Припремите тестенине.
- За песто сос, млевите 150 г зеленог грашка, бадема и босиљка.
- Додајте маслац и лимунов сок. Вишак.
- 100 г грашка и шпинатног пржила 3 минута.
- Премешајте тестенине са поврћем, сосом и сиром.
Тестенине са поврћем у крем сосу
Макарони са поврћем у тигању подмићују се не само уз укус, већ и брзином кувања, што је непрецизно у припреми вечере. Само треба да пржите поврће у тигању, додајте крему и, након што га пустите 5 минута, спојите са тестенином. Искусни кувари саветују шпагете, јер се брзо кувају, али на томе, идеални су за јело "у журби".
Састојци:
- тестенина - 150 г;
- крем - 180 мл;
- тиквице - 1 комад;
- паприка - 1 комад;
- црни лук - 1 комад;
- осушени босиљак - 10 г;
- каранфилић од белог лука - 3 комада
Припрема
- Припремите тестенине.
- Поврће исеците и пржите пет минута.
- Додајте бели лук и босиљак, крему и сипајте биљни сосак за макароне још 5 минута.
- Помешајте тестенину са сосом.
Тестенине пуњене поврћем
Макарони са поврћем и печуркама ефикасно ће украсити стол, ако их сервирате пуњеним. За јело вам требају велике тестенине у облику "шкољки" и млевено месо. Пошто је главна компонента витке ствари печурке, парадајз, паприка и лук ће бити најбољи суседи њима. Пуњене тестенине могу се одмах служити или се печити у роху у пећници.
Састојци:
- велика макарони "љуска" - 230 г;
- шампињони - 150 г;
- црни лук - 1 комад;
- парадајз - 2 комада;
- паприка - 1 комад;
- уље - 60 мл;
- сир - 80 г.
Припрема
- Чебуле, печурке и паприке.
- Уз парадајз, уклоните лигње и додајте у поврће.
- Припремите тестенине.
- Поврће и посути с сиром.
- Пуњени макарони са поврћем пеците 10 минута на 180 степени.
Рецепт за хељде са замрзнутим поврћем
Рецепт за пастува од хељде са поврћем представља укусну и здраву јапанску кухињу. Основа - ајдова ноодлес соба, која је направљена од брашна истог имена и превазилази корисна својства чак макарона чврстих сорти. Резанци се врло брзо припремају и захтевају брзо кувано поврће, тако да ће замрзнути стићи на место.
Састојци:
- Мексичка смеша (грашак, кукуруз, бибер, шаргарепа) - 450 г;
- ајдова ноодлес соба - 200 г;
- соја сос - 40 мл;
- каранфилић од чесна - 4 комада;
- уље - 30 мл.
Припрема
- Кувајте резанце.
- Смрзнута биљна мешавина пржи 8 минута.
- Додајте бели лук, соја сос и резанце.
- Ледена паста са поврћем држе се на ватри на минуту.
Топла салата са тестенином и поврћем
Салат салата са поврћем, сервирано у топлој форми, може променити традиционалну перцепцију овог јела. Овим методом кувања поврће са благим укусом замењују укусе и сокове једни са другима и преносе их на топлу пастуку. Кисела, избалансирана храна не захтева додатке и представља пуноправни главни ток.
Састојци:
- паста "лук" - 200 г;
- смрзнути броколи - 120 г;
- чешљај парадајз - 8 комада;
- паприка - 1 комад;
- соја сос - 60 мл;
- јогурт - 50 г;
- лимунов сок - 30 мл.
Припрема
- Припремите тестенине.
- Мешајте броколи, паприке и парадајз.
- Мик паста са поврћем.
- Послужите са преливом лимуновог сока, соја сосова и јогурта.
Печене тестенине са поврћем у пећници
Печена тестенина са поврћем и сиром је јело које се одликује једноставношћу и приступачношћу. Рецепт је добар, јер је дозвољено користити складиште поврћа за складиштење, те се потом печење може кухати у било које доба године. Све што је потребно: кувати тестенине до пола кувања, мешати их са поврћем и посипати сира, послати у пећницу 15 минута.
Састојци:
- тестенине - 350 г;
- конзервисани пасуљ - 380 г;
- парадајз у сопственом соку - 500 г;
- црни лук - 1 комад;
- вода - 200 мл;
- ручица целера - 1 комад;
- сир - 150 г.
Припрема
- Припремите тестеницу до пола кувања.
- Пржени лук и целер.
- Додајте парадајз, пасуљ, воду и тестенине. Стир.
- Посути сира и пеците на 200 степени 15 минута.
Макарони са поврћем у мултиварку
Макарони са поврћем - рецепт који вам омогућава да припремите јело на различите начине. Један од њих је у мултиваријантном. Савремени гаџет не само да уштеди време, већ ће вас такође спасити од посуђа за кухање, дајући вам пространу посуду заузврат. У другом, можете пржити поврће и кухати тестенину 15 минута, попуњавајући садржај правилном количином кључања воде.
Састојци:
- паста - 230 г;
- корење - 1 комад;
- паприка - 1 комад;
- црни лук - 1 комад;
- кукуруз - 80 г;
- врела вода - 350 мл;
- уље - 40 мл.
Припрема
- Поврће се исецати и симулирати 5 минута у режиму "Пржење".
- Ставите тестенину, залијете кључу и кухајте у "Печењу" 10 минута.