Тестенине за многе - чаробни штапић. Да би их брзо кували, они су одлична јела од меса или морских плодова, савршено комбинована са било којим сосовима и зачина. Међутим, верује се да је паста укључена у категорију штетних намирница, али ова пресуда је само делимично тачна.
Најважнија ствар коју треба запамтити приликом избора овог производа је натпис на пакету који наводи какву врсту пшенице је користио у процесу кувања. Дакле, макарони из чврстих врста (или из брашна грубог млевења) садрже у себи много корисније супстанце - витамина , минерали и аминокиселине. Осим тога, они се састоје углавном од сложених угљених хидрата, који стабилизују ниво инсулина, полако се расте, пружајући осећај ситости дуго времена. Овакве тестенине за смањење телесне тежине свакако не оштећују бројке, посебно ако је у животу спорт.
Ако пакет пише "паста", будите сигурни - овај производ је направљен од сорти мекане пшенице, па зато у њему нема скоро никаквих хранљивих материја и влакана, већ једноставних угљених хидрата. Ови угљени хидрати чине инсулин скоком и изазивају осећај глади. Донесите те тестенине прилично штетно, а користи од њих ће бити минималне, уколико то уопште не буде.
Главне препорукеДанас је често могуће пронаћи пасте са доданим влакнима, од којих су користи и штете исте, а садржај калорија је много мањи него код обичних тјестенина. Такви макарони могу се препознати тамно смеђом бојом. Многи нутриционисти их препоручују као пуноправни дијетни оброк.
Комбинујте тестенине са животињским мастима или једноставним угљени хидрати - предузеће које се лоше може одразити на бројку. Дакле, шта је са најдражим вермикелима са шећером и маслацем заборавити.
Најбоље је јести тјестенине ујутру или за ручак, сјеменке од поврћа или салате се сматрају најбољим адитивом за њих, али у најгорем случају можете јести с протеинима.