Тестенине - калорија
Тестенине, или, како их сада можете назвати, паста је јело које је популарно широм света. Лако је припремити, лако можете диверсификовати десетине сосева и сваки пут добити нови укус. Из овог чланка ћете сазнати колики је садржај калорија у тестенинама и да ли је могуће укључити их у исхрану за губитак тежине.
Калоријева паста
У зависности од различитих фактора, садржај калорија у тестенини може да варира, али просечна вредност се сматра 335 кцал за сваких 100 г класичних сувих тестенина. Сада, у вези са модом за европску кухињу, у продавницама су се појавиле различите италијанске сорте тестенина, чија се композиција може разликовати.
Садржај калорија у макаронима чврстих сорти
За оне који воле макарони и желео бих да им користим, постоје макарони са ознаком "направљен од пшенице чврстих сорти". За разлику од уобичајених, они имају много више протеина, Б витамина су присутни и, када су правилно припремљени (ал денте или "по зубу" - са "сировим" средњим центром), гликемијски индекс се спушта, што омогућава да не брину о скоковима крвног шећера.
Садржај калорија у таквим тестенама је нешто већи: 344 кцал на 100 г сувог производа. Међутим, не заборавите да се свака паста кучи меким, а од 100 г сувих паста добије се део од 250 г кувања.
Калоријски садржај куваних тестенина
Ако пратите цифру, важно је знати колико калорија у готовим тестенама. Не заборавите на једноставно правило: мање масних сосова и адитива, нижи је калоријски садржај посуде.
Конвенционална кухана тестенина садржи калоријски садржај од 114 кцал на 100 г производа. Међутим, овај број карактерише производ, који се припрема без употребе уља и сосова. Ако додате уље у воду у којој се кувају паста, вредност енергије ће бити 160 кцал. Ако додате млевено месо на тестенине како бисте добили популарне тестенине у морнарици, садржај калорија у јаради биће 220 кцал на 100 г.
Ако купите шпагете од дурум пшенице, која је практично не кувана мекана током кувања, садржај калорија ће бити 220 кцал на 100 г. Ако припремите ову тесту у овом стилу, посуда ће бити прилично тешка: 272 кцал на 100 г готовог производа.
Колико калорија по послужењу тестенина?
По правилу, стандардни део тестенина је отприлике 150 г. На основу тога, део једноставних куханих тестенина имаће калоричну вриједност од 171 кцал, а оне произведене од дурум пшенице ће бити 330 кцал.
Макарони са губитком тежине
Познавајући разлику у садржају калорија у јелима из различитих сорти пшенице, неки људи су збуњени, који је од производа бољи за дијете. Због броја калорија, можете добити варљив утисак да су паста направљена од трске пшенице више штетна за ваше тело. Заправо, они садрже хранљиве састојке и влакна, док су обичне пасте 
углавном празне калорије, није добро за тело.
Зато се теста из дурум пшенице ријетко може укључити у дневни мени, али боље је одбацити обичне тестенине, као и бијели хлеб, бели пиринач, пецива и слаткише. Сви ови производи нису корисни за тело, али изазивају депозицију масних ћелија и спречавају њихов даљњи распад.
Тестенина је прилично тешка додатна јела, тако да када је исхрана која их једе месом, пилетином или рибом није пожељна. Ако стварно желите део тестенина, изаберите додатак поврћу њему: на пример, броколи , ткиво, патлиџан, парадајз. Тако ћете смањити укупни садржај калорија у посуди и неће вам штетити број.