Леча са пилетином
Ако волите пилетину, али сте уморни од својих уобичајених комбинација са другим производима, рећи ћемо вам како кувати Лентил каша са пилетином, који ће вам помоћи да диверзификујете уобичајени мени.
Леча са пилетином у лонцу
Састојци:
- смеђа лећа - 200 г;
- пилећи филе - 500 г;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- печурке - 200 г;
- црни лук - 1 ком.
- парадајз - 1-2 комада;
- биљног уља и соли - по укусу.
Припрема
Чебулице фино исецкати и пржити заједно са печуркама у мултиварку 10 минута у режиму "Баке". Затим додајте ситан пилећи филе и испрскајте све заједно још 20 минута.
Паприка и парадајз, посећите на коцке и пошаљите кокоши с црним луком, тамо такође сипајте сочиво и покријте га са две чаше топле воде. Наставите кување у изабраном моду све док се не огласи звучни сигнал, мијешајући посуду једном у средини процеса. Постарајте спремни сочива са печуркама и пилетину у облику топлоте, додајући маслац.
Лентил рецепт са пилетином
Састојци:
- сочиво - 1 тбсп;
- пилеће бутине - 5-6 комада;
- парадајз - 3 комада;
- црни лук - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- вода - 2 предмета;
- Сол, црни бибер и зеленило - по укусу;
- биљно уље за пржење.
Припрема
Опрати пилеће бутине, посути с сољу и бибером и пустити да стоје 20 минута. Исецкати лук на полу прстима и пржити у путеру. Исеците шаргарепу у танке траке, додајте у лук и мало мало.
Испржите пилеће месо у посебном тигању и кувајте испод поклопца око 15 минута, а затим исперите сочиво и ставите је у чисту посуду, поставите пола лука качкављеног са шаргарепом, затим са бутинама, након чега поново сапуните лук и шаргарепу и поново сок од коцке.
Попуните све водом, по жељи, додајте со и бибер, и утурајте 15 минута. Послужити за столом, украшен свјежим биљем.