Макарони са поврћем - светло, светло и хранљиво јело је невероватно популарно у медитеранским земљама. Ова комбинација није само аппетизинг, већ и корисна, а приликом избора производа од дурум пшенице, лако се може користити у прехрамбеној прехрани. Разноврсност рецепата помоћи ће вам исправно и укусно за прављење менија за сваки дан.

Како кувати тестенине са поврћем?

Како кувати тестенине са поврћем

Макарони са поврћем на италијанском ће помоћи храњивој, укусни и брзо хранити велику породицу. Посебност посуде је у кувању брзине: након свега, док се тјестенина не кува, може се направити поврће. Треба их пржити у маслиновом уљу и зачинити биљем и зачини. Након тога, комбинирајте се с тестенином, темељито премешајте и послужите за столом.

Састојци:

  • шаргарепа - 180 г;
  • тиквице - 200 г;
  • боранија - 120 г;
  • зелени грашак - 50 г;
  • першун - мало;
  • чешљај парадајз - 6 комада;
  • уље - 40 мл;
  • лимунов сок - 30 мл;
  • паста таглиателле - 450 г.

Припрема

  1. Припремите тестенине.
  2. Шаргарепа, тиквице, пасуљ и печење печења 10 минута.
  3. Додајте парадајз и лимунов сок.
  4. Мик паста са поврћем и биљем.

Макарони са пилетином и поврћем - рецепт

Макарони са пилетином и поврћем - рецепт

Макарони са пилетином и поврћем су укусно и здраво јело. Један његов дио садржи целу дневну исхрану. У пилећем месу постоје протеини, у поврћу - витамини и влакна, а макарони из тврдих сорти пшенице богати су угљеним хидратима. За кување, изаберите пасте пенне. Они су намочени у сосу споља и изнутра, и дуго ће сачувати сочност и арому.

Састојци:

  • тестенине - 400 г;
  • пилећи филе - 550 г;
  • парадајз из чешње - 10 комада;
  • гомила спанаћа - 1 ком.
  • суво вино - 60 мл;
  • уље - 40 мл;
  • сир - 120 г;
  • вода 100 мл.

Припрема

  1. Исеците филете и уклоните са тепиха.
  2. Сипајте воду и вино у теглу и пустите је 5 минута.
  3. Ставите парадајз и спанаћ у сос.
  4. Када је поврће топло, уклоните са плоче.
  5. Припремите макароне и комбинујте са поврћем и пилетином.
  6. Ширите тестенине са поврћем и мешајте с сиром.

Тестенине са млевеним месом и поврћем

Тестенине са млевеним месом и поврћем

Макарони у флотском стилу са поврћем представљају једну од варијација популарног јела, укључујући, поред обавезног млевеног меса, и асортиман поврћа. Ово се може одабрати према укусу, сезони или буџету. У овом рецепту, једноставним луком, шаргарепом и парадајзом добро се комбинује са млевеним месом и макарони, дајући свежину, сочност и предиван изглед.

Састојци:

  • тестенине - 250 г;
  • млевено месо - 150 г;
  • парадајз - 1 ком.
  • корење - 1 комад;
  • црни лук - 1 комад;
  • лишће лова - 2 комада;
  • вода 60 мл;
  • копер - шачица.

Припрема

  1. Укопати тестенину у ал денте стање.
  2. Пржите лук и шаргарепу.
  3. Додати млевено месо, воду, ловор и испрати 5 минута.
  4. Парадижник се грени и, заједно са тестенином, додати у пуњење.
  5. Мешајте и освјетите тестенине са месом и поврће неколико минута у пећи.

Макарони с сиром и поврћем

Макарони с сиром и поврћем

Тестенине са поврћем без меса неће разочарати укус ако додате сир. Јело ће бити корисно средство за вегетаријанце, а месари ће моћи замијенити одсуство омиљеног производа, богатог песто соса. Пармезан сира, традиционално комбинован са макаронима, додаце аппетизујуци гастрономски састав пикантности.

Састојци:

  • зелени грашак - 250 г;
  • спанаћ - 120 г;
  • тестенине - 350 г;
  • Пармезан сир - 120 г;
  • маслиново уље - 100 мл;
  • лимунов сок - 40 мл;
  • босиљак - шачица;
  • бадеми - 50 г.

Припрема

  1. Припремите тестенине.
  2. За песто сос, млевите 150 г зеленог грашка, бадема и босиљка.
  3. Додајте маслац и лимунов сок. Вишак.
  4. 100 г грашка и шпинатног пржила 3 ​​минута.
  5. Премешајте тестенине са поврћем, сосом и сиром.

Тестенине са поврћем у крем сосу

Макарони са поврћем

Макарони са поврћем у тигању подмићују се не само уз укус, већ и брзином кувања, што је непрецизно у припреми вечере. Само треба да пржите поврће у тигању, додајте крему и, након што га пустите 5 минута, спојите са тестенином. Искусни кувари саветују шпагете, јер се брзо кувају, али на томе, идеални су за јело "у журби".

Састојци:

  • тестенина - 150 г;
  • крем - 180 мл;
  • тиквице - 1 комад;
  • паприка - 1 комад;
  • црни лук - 1 комад;
  • осушени босиљак - 10 г;
  • каранфилић од белог лука - 3 комада

Припрема

  1. Припремите тестенине.
  2. Поврће исеците и пржите пет минута.
  3. Додајте бели лук и босиљак, крему и сипајте биљни сосак за макароне још 5 минута.
  4. Помешајте тестенину са сосом.

Тестенине пуњене поврћем

Тестенине пуњене поврћем

Макарони са поврћем и печуркама ефикасно ће украсити стол, ако их сервирате пуњеним. За јело вам требају велике тестенине у облику "шкољки" и млевено месо. Пошто је главна компонента витке ствари печурке, парадајз, паприка и лук ће бити најбољи суседи њима. Пуњене тестенине могу се одмах служити или се печити у роху у пећници.

Састојци:

  • велика макарони "љуска" - 230 г;
  • шампињони - 150 г;
  • црни лук - 1 комад;
  • парадајз - 2 комада;
  • паприка - 1 комад;
  • уље - 60 мл;
  • сир - 80 г.

Припрема

  1. Чебуле, печурке и паприке.
  2. Уз парадајз, уклоните лигње и додајте у поврће.
  3. Припремите тестенине.
  4. Поврће и посути с сиром.
  5. Пуњени макарони са поврћем пеците 10 минута на 180 степени.

Рецепт за хељде са замрзнутим поврћем

Рецепт за хељде са замрзнутим поврћем

Рецепт за пастува од хељде са поврћем представља укусну и здраву јапанску кухињу. Основа - ајдова ноодлес соба, која је направљена од брашна истог имена и превазилази корисна својства чак макарона чврстих сорти. Резанци се врло брзо припремају и захтевају брзо кувано поврће, тако да ће замрзнути стићи на место.

Састојци:

  • Мексичка смеша (грашак, кукуруз, бибер, шаргарепа) - 450 г;
  • ајдова ноодлес соба - 200 г;
  • соја сос - 40 мл;
  • каранфилић од чесна - 4 комада;
  • уље - 30 мл.

Припрема

  1. Кувајте резанце.
  2. Смрзнута биљна мешавина пржи 8 минута.
  3. Додајте бели лук, соја сос и резанце.
  4. Ледена паста са поврћем држе се на ватри на минуту.

Топла салата са тестенином и поврћем

Топла салата са тестенином и поврћем

Салат салата са поврћем, сервирано у топлој форми, може променити традиционалну перцепцију овог јела. Овим методом кувања поврће са благим укусом замењују укусе и сокове једни са другима и преносе их на топлу пастуку. Кисела, избалансирана храна не захтева додатке и представља пуноправни главни ток.

Састојци:

  • паста "лук" - 200 г;
  • смрзнути броколи - 120 г;
  • чешљај парадајз - 8 комада;
  • паприка - 1 комад;
  • соја сос - 60 мл;
  • јогурт - 50 г;
  • лимунов сок - 30 мл.

Припрема

  1. Припремите тестенине.
  2. Мешајте броколи, паприке и парадајз.
  3. Мик паста са поврћем.
  4. Послужите са преливом лимуновог сока, соја сосова и јогурта.

Печене тестенине са поврћем у пећници

Печене тестенине са поврћем у пећници

Печена тестенина са поврћем и сиром је јело које се одликује једноставношћу и приступачношћу. Рецепт је добар, јер је дозвољено користити складиште поврћа за складиштење, те се потом печење може кухати у било које доба године. Све што је потребно: кувати тестенине до пола кувања, мешати их са поврћем и посипати сира, послати у пећницу 15 минута.

Састојци:

  • тестенине - 350 г;
  • конзервисани пасуљ - 380 г;
  • парадајз у сопственом соку - 500 г;
  • црни лук - 1 комад;
  • вода - 200 мл;
  • ручица целера - 1 комад;
  • сир - 150 г.

Припрема

  1. Припремите тестеницу до пола кувања.
  2. Пржени лук и целер.
  3. Додајте парадајз, пасуљ, воду и тестенине. Стир.
  4. Посути сира и пеците на 200 степени 15 минута.

Макарони са поврћем у мултиварку

Макарони са поврћем

Макарони са поврћем - рецепт који вам омогућава да припремите јело на различите начине. Један од њих је у мултиваријантном. Савремени гаџет не само да уштеди време, већ ће вас такође спасити од посуђа за кухање, дајући вам пространу посуду заузврат. У другом, можете пржити поврће и кухати тестенину 15 минута, попуњавајући садржај правилном количином кључања воде.

Састојци:

  • паста - 230 г;
  • корење - 1 комад;
  • паприка - 1 комад;
  • црни лук - 1 комад;
  • кукуруз - 80 г;
  • врела вода - 350 мл;
  • уље - 40 мл.

Припрема

  1. Поврће се исецати и симулирати 5 минута у режиму "Пржење".
  2. Ставите тестенину, залијете кључу и кухајте у "Печењу" 10 минута.