Лентен Цреам Цреам - Најбољи рецепти за домаће десерте

Крема за торту је неизоставан атрибут не пецива пецива. Тако је успјешно да многе домаћице, чак и након строгих дана, остају вјерне дијететским импрегнацијама које се чине на соковима, мангу, воћу, џему и бобичастима и, за разлику од популарног мишљења, разликују се у нежном укусу, изврсној конзистенцији и изразитој ароме.

Како направити витак крем за торту?

Креме за витке колаче код куће су разноврсне у компонентама, али сличне у техникама кувања. Типично су то кремаста, са течном базом воде, кокосовим млеком или соком, уз додавање шкроба, прженог брашна, манга, јагодичастог или пиринча. За више засићени укус, стављају у желе, зачине или какао.

1. Пре него што уђете у кремно брашно, боље је пржити у посуди до златне боје. Ово у великој мјери обогаћује укус импрегнације.
2. Изненађујуће хранљиве, укусне и сочне креме се добијају на основу бобичастог пиреја.
3. Многи кувари користе суво воће за крему. Дакле, витка крема за вафласти колач је израђена од ораха, халве, датума и воде ударањем свих састојака у блендер.
4. Као загађивач, боље је користити кромпирни скроб или агар-агар. Посљедњи је направљен од морских алги и односи се на прехрамбену храну.

Постељина чоколадна крема за торту

Лакше је и јефтиније направити витке креме за торту направљену од какаоа, јер за то нећете требати компликоване манипулације. Морате кувати какао са шећером, скробом и комадом чоколаде и хладити у фрижидеру. Таква кремаста чоколада има чврсту и густу конзистенцију, која се увек може учинити још течљивом загревањем масе у ватри.

Састојци:

• какао - 100 г;
• вода - 300 мл;
• чоколада - 50 г;
• шећер - 300 г;
• скроб - 20 г.

Припрема

1. Комбинујте какао са сецканом чоколадом, скробом и шећером.
2. Ставите посуду и мешајте, постепено прелијте у воду.
3. Кувати 10 минута до густе.
4. Налијте у контејнер и ставите 2 сата у фрижидер.

Рецепт за крем крему од лимуна

Крема манга за колач је једна од најпопуларнијих опција. Веома је лако припремити и у својој технологији је слична кувању манне кашице. Једина разлика је што се може кухати на води, а на соковима, чинећи сорту укусним. Такав крем се разликује од свилене текстуре, савршено држи облик и може се користити као посебан десерт.

Састојци:

• сок од поморанџе - 300 мл;
• шећер - 40 г;
• манга - 40 г.

Припрема

1. Обришите манго соком и шећером.
2. Поставите контејнер на пећ и грејте 3 минута све до густог.
3. Охлади и буди за сјајем са миксером.

Постељна крема за колач од кокосовог млека

Постељна крема за торту је рецепт са којим је могуће припремити одличну импрегнацију за све врсте колача. У овој варијацији, основа ове креме ће бити кокосово млеко, што није јефтино, али је лако припремљено од воде и струготина. Имајући при руци такву импровизовану опцију, остаје додавање шећера и скроба и врео до густог.

Састојци:

• вода - 550 мл;
• бријање кокоса - 250 г;
• шећер - 120 г;
• скроб - 20 г.

Припрема

1. Превуците кокосове оштрице водом у блендеру док не постане бијело.
2. Вентил се комбинира са шећером и скробом.
3. Ударите преко малог ватре све док крема нема густу конзистенцију.
4. Охлади се и на посао.

Постељина за торту

Крема за торту "Наполеон" је популаран производ. Његова популарност је због чињенице да је најсјајније печење бисквита или пахуљица, за које је једноставно неопходно умјерено слатко, кремасто. Узимајући у обзир, чак и узимајући у обзир релативно примитивне састојке, веома је укусна и има осјетљив ароматски укус због кориштења прженог брашна.

Састојци:

• брашно - 120 г;
• вода - 700 мл;
• шећер - 200 г;
• ванилин.

Припрема

1. Сува брашна до златне у сувом тигању.
2. Налијте га у суду, додајте шећер и ванилин.
3. Сипајте у воду, ставите у водено купатило и кувајте, мешајући, 10 минута.
4. Када маса достигне потребну густину, уклоните са врућине и охладите.

Постељна крема од банане за торту

Постељна крема са бананом за колач је једна од једноставних и корисних опција за импрегнацију. Поред чињенице да банана садржи много витамина, има густу, влакнасту текстуру, идеална за вискозну крему. Ова крема се пере на бази воћних сокова и како би резултат био што дебљи и апетитивни, чоколада се додаје на базу.

Састојци:

• банане - 2 комада;
• чоколада - 100 г;
• сок од наранче - 50 мл;
• шећер - 60 г.

Припрема

1. Грундајте банане у блендеру.
2. Додајте шећер, сок и кухајте 5 минута.
3. Ставите комаде чоколаде, мешајте.
4. Дајте крему времена да се охлади и на посао.

Постељина лимун крем за торту

Посланик крема за торту од кекса требало би да изрази кавеле експресивност и сакрије суштину печења. За ове сврхе, крема од лимуна је најбољи избор. Освјежавајући киселински укус и цитрусна лупина могу учинити било коју основу свијетле и изражајне. У овој верзији, лимун савршено допуњује кремаст на манги.

Састојци :

• вода - 1,5 литра;
• лимун - 2 комада;
• манга - 250 г;
• шећер 450 г.

Припрема

1. Сипајте у мангао са кључањем воде, шећер и кухајте 5 минута.
2. Уклоните од лимунског дела коре, а пулпа - прочистите.
3. Додајте пулпу и зест на крему и добро побиједите.
4. Подмазати торте од кекса крем.

Благи бадем крем за торту

Кремаста крема за торту од бадемовог млека има конзистенцију светлости, блиставу бијелу боју и укус бадема. Не троши трошкове, јер се млеко може направити од воде и бадема. Сама крема је најбоље припремљена на агар-агару. Она се односи на лешнике и обезбеђује гладак текстуру од скроба.

Састојци :

• сирови бадеми - 100 г;
• мед - 40 г;
• врела вода - 500 мл;
• ванилин шећер - 10 г;
• агар-агар-10 г;
• вода 250 мл.

Припрема

1. Сипајте бадемеве са кључаном водом, доведите до врења и оставите на страну 5 минута.
2. Лупите и лупите у мрвицу.
3. Залијете 250 мл вруће воде и вриштите 3 минута.
4. Врените, додајте мед, агар, шећер до бадемовог млека и доведите до врелице.
5. Посланик бела крема за торту треба ставити сат времена у фрижидер, након чега баците с миксером.

Авокадо крем за торту

Лентен крему за торту без манга од авокада воле љубитељи светлих и освежавајућих импрегнација. То одговара канонима модерног кувања: припремљен је за пар минута једноставно премлаћивањем састојака у блендеру. Као резултат - авокадо чува витамине, природни укус и претвара у масну крему која се може једити кашиком.

Састојци:

• авокадо - 2 комада;
• сок лимете - 65 мл;
• мед - 50 г;
• кокосово уље - 20 г;
• лигње - 20 г.

Припрема

1. Ставите у меденичну чашу мед, ољуштени авокадо, сок од кречњака, кокосово уље и лук.
2. Обришите све састојке са великом брзином у глаткој маси.
3. Пребаците у контејнер и ставите пар сати у фрижидер.

Крем за јабукову торту

Делициоус леан крема за торту се добија од џемовске јабуке, које многе домаћице чувају за будућу употребу. Они који немају обрађене предмете могу то сами учинити. На срећу, јабуке и шећер су увек доступни, а кување траје 30 минута. Главна ствар није претеривање са шећером, али додајте агар-агар за густину.

Састојци:

• јабуке - 700 г;
• вода - 200 мл;
• шећер - 250 г;
• агар - агар - 5 г.

Припрема

1. Пеелите јабуке из коре, исеците на коцке.
2. Сипајте 120 мл воде и симулирајте док се потпуно не кувају.
3. Обришите кроз сито, излијете шећер и кухајте до густог.
4. Агар-агар прелије 80 мл вруће воде и кува 2 минута.
5. Додајте у јабуке и мешајте.
6. Ова крема је боље користити одмах.

• ← Спици бисцуит - једноставни и укусни рецепти бујне торте за торту
• Постељна пита са јабукама - најквалитетнији рецепти за раскошно печење без јаја и млека →