Храна Укусни чланак

Шунка са кромпиром у пећници - најбољи рецепт за дружељку вечеру

Цела нога са кромпиром у пећи је одлично независно јело за топлу кућну вечеру или за служење као врућа секунда оброка. Заједничко кување меса са поврћем даје одличан резултат - компоненте размењују сокове, ароме и излазе изузетно укусно.

Како кувати кувало са кромпиром у пећници?

На бутине с кромпиром, печеним у пећници, успео је да славе, прво морате пратити препоруке изабраног рецепта. Практично сваки од њих укључује поштовање једноставних правила:

  1. Да побољшате карактеристике пилетина посуђујете маринате.
  2. Кромпир је очишћен, резан на крајеве или крушке, зачињен.
  3. Месо се простире на врху или на бочицама кромпира.
  4. Јело се пече на отвореном плочама за печење, у рукаву или под фолијом.

Кромпир са пилећим ногама у пећници на плочама за печење

кромпир са пилећим ногама у пећници

Посебно укусне пилеће ноге са кромпиром у пећници раде на отвореном плочама за печење. Са правилним приступом, месо задржава све сокове унутра, напољујући пробушавајућу ружичасту кору. Пилетина треба пре маринисати неколико сати у условима просторије или преко ноћи у фрижидеру.

Састојци:

  • шунка - 1 кг;
  • кромпир - 1 кг;
  • бели лук - 4 каранфилића;
  • мајонез - 2 тбсп. кашике;
  • босиљак и оригано - 3 штапићи;
  • цурри - 2 пинцхес;
  • уље - 1 тбсп. кашика;
  • сол, бибер.

Кување

  1. Пилећи се служи сољем, бибером, кари, ориганом и босиљем, додајте бијели бели лук, остављен за импрегнацију.
  2. Одлучите кромпири, посекајте их на комаде, потресете уље, солите, потресите с пинчом босиљка и оригана, мијешајте, просирите у облику.
  3. Птица је постављена на врху или на бочне стране.
  4. Печене пилеће ноге са кромпиром у пећници на 200 степени 50 минута.

Нога са кромпиром у рукаву

пилећа нога са кромпиром у рукаву

Посебно је погодно кухати пилеће ноге са кромпиром у рукаву. Са овим перформансама, и пећница и тањур остају чисти, а састојци унутар кухињског прибора задрже максимум сокова и испостављаће се да су једноставно изненађујуће мекани. Цео процес обраде посуде без узимања у обзир времена за маринирање меса трајаће око сат времена.

Састојци:

  • пилеће ноге - 4 комада;
  • кромпир - 1 кг;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • зачини за живину - по укусу
  • мајонез или павлака - 100 г;
  • уље - 50 мл;
  • сол, бибер.

Кување

  1. Пилетина гребана сољем, зачини, половина мајонеза помешаног са белим луком и остави да се намакне.
  2. Корупите, исеците кромпири, окусите смешом мајонезе и маслаца, додајте мало соли.
  3. Припремите пилеће ноге, печене кромпиром, 40 минута у рукаву.
  4. Смањите филм на врху, искључите ивице и претражите компоненте 15 минута.

Шунка са кромпиром у пећници са мајонезом

Шунка са кромпиром у пећници

Пилећи бутади са кромпиром, печени у пећници са мајонезом, црним луком, белим луком и сувим кајсијама, одушевит ће вам одличан укус укуса, сочан и невероватан мирис. Опционо, састав на плочи за печење може се допунити парчетом парадајза, шаргарепа или другог поврћа. Да би припремили 4 порције укусне хранљиве хране трајаће око сат времена.

Састојци:

  • пилеће ноге - 4 комада;
  • кромпир - 1 кг;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • црни лук - 1 ком.
  • сушене кајсије - 100 г;
  • мајонез - 200 г;
  • Босиљак и провансалско биље - 1 тсп;
  • Цурри - 1 тбсп. кашика;
  • сол, бибер.

Кување

  1. Пилетина је укусна мајонезом и биљем, додати ситан бијели лук, кари, бибер, сол и оставити преко ноћи.
  2. Одлучите кромпири, посечите на резанце, помешајте се са мајонезом, резане лукове, сецкане суве кајсије, додајте босиљак, биљке.
  3. Печене пилеће ноге са мајонезом у пећници 50 минута на 200 степени.

Нога са кромпиром у фолији у пећници

пилеће ноге са фолијом у пећници

Укусне пилеће ноге са кромпиром у пећници добијају се у фолији. Компоненте се стављају на листу за печење, прекривен једним листом и прекривен другим листом на врху, који се уклања 15 минута пре краја поступка печења. У овом тренутку можете посипати површину посуде са нарибаним сиром. По жељи, пилетина са кромпиром се може направити по секцијама, распоређеним на одвојеним одељцима.

Састојци:

  • пилеће ноге - 4 комада;
  • кромпир - 1 кг;
  • црни лук - 1 ком.
  • сир - 120 г;
  • павлака - 150 г;
  • Италијанско биље - 1 тбсп. кашика;
  • сенфа - 1 тбсп. кашика;
  • сол, бибер.

Кување

  1. Месо пржено сољем, бибером, биљком и сенфом.
  2. Кромпир је ољуштен, исечен, помешан са павлацем, биља, сољен, попарчан.
  3. Поставите пилеће ноге с кромпиром и луком између фолија и пецива за 1 сат на 200 степени.

Пилеће и кромпира у пећници

шунка и кромпира у пећници

Направили сте ногу печурке и кромпира у пећници у облику тепиха, можете уживати у потпуно новим утисцима јела које сте добили. Месо за ово је решено од јама, исецканих на мале комаде и мариниране додатком жељених зачина и зачина. Дозвољена замена киселог павлака у преливању додатног дела креме или млека.

Састојци:

  • пилеће ноге - 4 комада;
  • кромпир - 1,5 кг;
  • печурке - 300 г;
  • црни лук - 2 комада;
  • сир - 150 г;
  • павлака - 50 г;
  • млеко - 300 мл;
  • јаја - 3 комада;
  • уље - 50 г;
  • со, бибер, зачини.

Кување

  1. Пилеће јеле до пола куване.
  2. Спржите печурке с луком у уља.
  3. Кромпир је ољуштен, исечен, куван 7 минута.
  4. Поставите компоненте у облику слојева, сипајте мешавину претучених јаја, павлаке, млека, зачина.
  5. Пеците посуду 40 минута, посипајте сира 10 минута пре краја процеса.

Шунка у посудама с кромпиром

пилеће ноге у посудама с кромпиром

Печење пилећих ногу и кромпира украшених у специјалним лонцима ће вас изненадити и одушевити с одличним карактеристикама укуса. Све компоненте се постављају у посуду у слојеве без претходне термичке обраде. Само треба да их исецете у малој сезони по укусу. Месо је боље решити кости.

Састојци:

  • пилеће ноге - 2 комада;
  • кромпир - 800 г;
  • црни лук - 2 комада;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • парадајз - 2 комада;
  • сир - 100 г;
  • павлака - 60 г;
  • уље - 60 г;
  • сол, бибер, зачини, чорба.

Кување

  1. Месо и поврће су зачињене, стављене у посуде.
  2. Ставите у сваку павлаку, уље, налијте јуле, тако да попуните контејнере за 2/3.
  3. Припремите пилеће ноге с кромпиром у посудама у пећници у трајању од 1 сата, посути с сиром на крају.

Шетајте у кефир у пећници с кромпиром

Шунка у кефиру у пећници са кромпиром

Затим ћете научити како кувати пилеће ноге у пећници кефирским кромпиром. Савршено допуњују у овом случају састав меса и поврћа са резанцима свежег парадајза. Месо је пре-маринирано у кефирској маринади, а затим изложено са зачинском мешавином преко кромпира. Наведена количина производа ће бити довољна за 4 порције.

Састојци:

  • пилеће ноге - 4 комада;
  • кромпир - 1 кг;
  • парадајз - 200 г;
  • бели лук - 5-6 зуба;
  • кефир - 400 мл;
  • Прованс биљке - 1 тбсп. кашика;
  • сол, бибер, босиљак, уље.

Кување

  1. Кефир је помешан са луком, биљкама, сором, бибером.
  2. Залијеш мешавину меса у посуду, остави 2 сата.
  3. Резани кромпир, ароматизован сољем, маслацем, босиљем, постављен у облику.
  4. На врху меса, парче парадајза, излијете остатке маринаде.
  5. Печене пилеће ноге са кромпиром у пећници 50-60 минута.

Пачка пилетина с кромпиром у пећници

рамена тимијан са кромпиром у пећници

Имајући неколико паткиња у фрижидеру, можете учинити изненађујуће укусно и укусно јело, допуњавајући делове живинског кромпира и јабука. Савршено наглашава и открива укус патке мајчине душице и мушкатног орашчића, који меса меса неколико сати пре печења. Посебно укусно јело са младим кромпиром.

Састојци:

  • патке - 4 комада;
  • нови кромпир - 1 кг;
  • јабуке - 2 комада;
  • црни лук - 2 комада;
  • мајчина душица и мушкатни орах - по укусу;
  • со, бибер, зачини, уље.

Кување

  1. Делови птица се прашкују у зачини, слани по укусу.
  2. Кромпир и јабуке су посути с уље, зачињени, проширени у облик, прекривен луком и имати птицу.
  3. Пачове нокте са јабукама и кромпиром се пече 1 сат испод фолије и још 15 минута без њега.