Лавасх ролл са конзервираном храном
Лавасх - свеже, веома танко равно колач од пшеничног брашна, најстарије врсте хлеба, постало је право откриће за модерне домаћице. Уз то, кувају све врсте грицкалица, различитих ролни, укључујући конзервирану храну. Рибљи ролн у питу може бити достојна замена за досадне сендвиче и канапе на празничном столу, као и на радним данима. Читав процес кувања траје неколико минута (потребна је иста количина која је "нестала" кроз напоре вашег домаћинства). Али ипак морате припремити ролнице пита хљеба са конзервираном храном унапред - требало би их држати у фрижидеру неколико сати прије него што се користе, тако да је колач намочен, а ролна "граби".
Туна Лавасх Ролл
Састојци:
- танки пита хлеб - 1 пакет;
- тун у нафти - 2 лименке;
- Прерађени сир - 1 ком.
- јаје - 2 комада;
- кисели краставац -1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- мајонез - 2 тбсп. кашике;
- зелен
Припрема
Испразните течност из конзервиране хране и гнетите туне виљушком. Трупитећемо јаја и сир на великој груди (можете замијенити 100 г димљеног сира како бисте га учинили још пикантнијим). Додајте рибу, али лук се фино срушио црни лук, краставац (или 5-8 кукуруза), зеленило. Мик све са мајонезом.
Добијена маса не би требала бити врло течна. Нанесите га у парни слој на питу. Гурните ролно. Замените филм за полирање и ставите у фрижидер 3-4 сата.
Пре служења, резати се на резове дебљине око 2 цм. Распрамо се на листовима зелених салата, који се могу једити заједно са овим апетизирајућим лавашким ролнама са рибама.
Лавасх ролно са саури
Састојци:
- танки пита хлеб - 3 комада;
- жар у уљу - 1 конзерва;
- прерађени сир - 2 комада;
- Парадајз - 2 комада;
- мајонез - 200 г;
- бели лук - 3 каранфилића;
- копер - 1 пакет;
- першун - 1 гомилица.
Припрема
Кување три надувавања:
- Решите прерађени сир на вишку, стисните бели лук, додајте половину мајонезе и добро мешајте.
- Саури каша са виљушком и омета преостали мајонез.
- Добро сипајте парадајз и зеленило.
Распацивали смо лавасх у истом редоследу који смо припремили (колач, а онда пуњење - поновите 3 пута). Извуците ролну иу фрижидеру.
Боље је сјечити на парче под оштрим углом - како би се лепши у резу. Снацк ролнице пите са саури су спремне!
Лавасх ролл са сардином
Састојци:
- танки пита хлеб - 2 комада;
- конзервисана сардина у уљу - 2 лименке;
- тврди сир - 200 г;
- јаја - 5 комада;
- мајонез - 200 г;
- зелени лук - 1 гомила.
Припрема
Кување два надувавања:
- Кувана јаја и сира су се утрљали на финој груди. Додати сецкани лук, сипати мајонезом (пола), добро мијешати.
- Од конзервиране хране сипајте течност, сардине гнетите и мешајте са преосталим мајонезом.
На столу проширите фолију, поставите пита хљеб и подмазујте га првим надевом, затворите је са другим листом лаваша и положите другу посуду. Преклопите питу у ролну, покријте фолијом и ставите је у фрижидер 6 сати.
Лавасх ролне са шлицама
Састојци:
- спрат - 1 цан;
- танки пита хлеб - 3 комада;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- мајонез - 200 г;
- црни лук - 1 ком.
- лимун - 1/2 комада;
- шећер -1/2 тсп.
Припрема
Чоколада фино исецкане и мариниране у лимуновом соку шећером 15 минута. Урезали смо пуно бугарског бибера, испуштали маслац из конзервиране хране. 
Ставите рибу, бибер и лук у посуду блендера и пребијте се док не глатко. Ако блендер није био на руци, поврће је врло фино исецкано, а шлаче се гњеју вилицом. Додајте мајонез и мијешајте.
Ставите пита хлеб на храну и равномерно га покријте пуњењем (око трећине треба да оде). Ставите врх другог листа пите на врху и поново га покријте, баш као и трећи. Покренемо ролну, покривамо је филмом и сакријемо је у фрижидеру, далеко од похлепних погледа гладних домаћинстава. После пар сати можете послужити за ручак за столом!