Куиноа - рецепти за припрему укусних јела за сваки дан

Они који још нису упознати са киноа, кување рецепти уз учешће ове житарице помоћи ће у оцјени свих његових предности. Одличне карактеристике укуса производа, импресивне нутритивне особине и свестраност у кувању су најбоља мотивација за често коришћење киноа.

Куиноа - шта је то житарица, како кувати?

Разумевање начина кухања филма, било који кувар моћи ће значајно проширити дневну или свечану исхрану, повећавајући индикаторе квалитета и храњиву вредност.

1. Зрна Куиноа могу бити различите боје и често су покривена горким љуском, коју можете ослободити темељним испирањем производа у чистој води или идеално усисавањем неколико сати.
2. Крупа не захтева дуго кључање и биће спремна за 15 минута.
3. Куино јела могу бити концизна, кувана у облику једноставних јела од стране или рафинисана, где је кувана гриље једна од многих компоненти.

Како кухати киноа за гарнисх?

Овај рецепт говори о томе како се куно кухати за послуживање на другој посуди са месом, рибом или са поврћем и другим сосом. Као течност, једноставно можете користити воду, поврће или месо. Готова кувана каша се може једноставно искусити парче маслаца или пржити у себи лук и бели лук, додајући зеленило.

Састојци:

• Куиноа - 1 шоља;
• вода или јуха - 2 чаше;
• уље - 1 тбсп. кашика;
• бели лук - 2 каранфилића;
• црни лук - 1 ком.
• соли, зеленила.

Кување

1. Куиноа се темељито опере, након чега се сипа чистим водом, слани и кувају 15 минута испод поклопца.
2. Пржите лук и бели лук у маслацу све док не прозирите, пржите заједно са сецканим травама на кувана житарица.
3. Обришите крањску посуду, пустите да стоји неколико минута.

Како кувати кашу од киноа?

Лако и једноставно је кухати киноа за доручак, додајући припремљену житарицу млеком или водом у правим размерама и кувањем до благог и благог укуса. Готово јело опционо је зачињено новим бобицама, воћним резанцима, сувим плодовима или орасима. Посуђе можете ослађивати и са шећером и медом.

Састојци:

• Куиноа - 1 шоља;
• млеко - 3 шоље;
• уље - 1 тбсп. кашика;
• мед или шећер, ораси, грожђе.

Кување

1. Испрану квиноју, лежи у тавану млеком и кувати до меке, мешања.
2. Додајте сок од кашастог воћа и шећера или меда, додајте сецкане ораси, парене грожђице.
3. Готова киноа каша са млеком је добра топла или топла.

Кино са поврћем - рецепт

Помаже да се примени у кувању укусних и здравих рецепата киноа за кување житарица са свим врстама поврћа, што може бити спассерованими путер на ташни до меке, печене у пећници или једноставно кувати док се не кува у води или јуху. Резултат је аперитивна једњача или независно јело.

Састојци:

• Куиноа - 1 шоља;
• вода или јуха - 2 чаше;
• тиквице или патлиџан - 2 комада;
• корење и лук - 1 ком.
• целерне стабљике - 2 комада;
• бели лук - 2 каранфилића;
• маслиново уље - 50 мл;
• со, бибер, биља, биљке.

Кување

1. Напуните филм водом, додајте со и загријте га испод поклопца 15 минута.
2. Пржи лук са шаргарепом.
3. Лај тиквице, целер, пржите 10 минута.
4. Узмите масу поврћа, додајте бели лук, топло на минут.
5. Помешајте кухано кино са поврћем, загрејте 2 минута и послужите.

Рецепција Куиноа Соуп

Помоћиће вам да откријемо како прво кухати киноа, рецепте за кување укусних супа уз учешће ове житарице. Посебно богато јело је могуће на броколи, али ако желите да добијете витке или вегетаријанске верзије посуде, користите препоруке наведене у наставку.

Састојци:

• киноа - 100 г;
• вода или поврће - 1.7 л;
• парадајз - 4-5 комада;
• корење и лук - 1 ком.
• кромпир - 3 комада;
• корен целери - ¼ комада;
• бели лук - 2 каранфилића;
• першун - 2/3 гомиле;
• маслиново уље - 50 мл;
• сол, бибер.

Кување

1. Куиноа опрати, пола сата сипати топлом водом, а затим испуштати, дозволити да се одводе.
2. У суду са кључаном водом налијте коцкице и кромпира, кухајте 15 минута.
3. Пржите у лутку, шаргарепу и целер 8 минута.
4. Додати ољуштени и коцки парадајз, гурати 5 минута, померити се на тањир.
5. Супа сезоне са киноа по укусу, кухајте 10 минута.
6. Обришите першун и бели лук у малтеру, окусите га топло док служе са смешом.

Топла киноја салата

Они ће вам омогућити да користите киноа у кувању, рецепте за припрему разних салата, од којих се већина сервира топло. Једна верзија овог ужета ће бити представљена у наставку. Предложеном саставу је дозвољено да се мења по вашем укусу додавањем нових састојака или зачина.

Састојци:

• Куиноа - 1 шоља;
• вода - 2 шоље;
• парадајз - 3 комада;
• авокадо - 1 ком.
• маслине или маслине - по укусу;
• копер, босиљак и зелени лук - по укусу;
• лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
• маслиново уље - 50 мл;

• сол, бибер.

Кување

1. Исперите житарице с водом и загријте га испод поклопца 15 минута.
2. Пеел, уклоните са костију и коцкице авокада, исецете парадајз, маслине и свеже зеленило.
3. Комбинујте поврће у посуду, додајте топло киноје, обраду лимуновог сокова и маслиновог уља, зачињеног по укусу.
4. Сипајте салату од киноа и служите топло.

Куиноа са печуркама

Величанствено усклађује филм са завареним водом печурке у крем сосу , ако их кувате у засебној посуди и послужите као сос. Међутим, без сосова, посудје ће бити изузетно укусно, мирисно и хранљиво, посебно када се користе шумски становници, свјежи или смрзнути.

Састојци:

• Куиноа - 1 шоља;
• вода - 2 шоље;
• печурке - 400 г;
• бели лук - 4 зуба;
• мајчина душица - 0,5 тсп;
• Пармезан - 2-3 тбсп. кашике;
• сол, бибер, путер.

Кување

1. Измијењена киноја се сипа са водом и кува се испод поклопца 15 минута.
2. Испржите печурке у маслацу, со и бибер по укусу, као и додавање тимијана и сецкани бијели лук.
3. Ставају куване житарице на масу печурака, загреју га на минут и служе, ароматизују са нарибаним сиром.

Куиноа - Пилећи рецепт

Киноа постаје још хранљивија и кориснија, његови рецепти су допуњени пилетином. Немојте бити сувишни у саставу посуде, то ће бити све врсте поврћа које ће сухек пилећи филе учинити сочнијим и додатиће вам свеже ноте на укус. Када кувате житарице, можете користити и воду и бујон.

Састојци:

• Куиноа - 1 шоља;
• вода - 2 шоље;
• пилећи филе - 500 г;
• бели лук - 1-2 каранфилића;
• тиквице, паприка и црни лук - 1 ком.
• уље - 5 тбсп. кашике;
• со, бибер, биљке, зеленило.

Кување

1. Опрати житарице у води 15 минута.
2. Испржите мало слатког меса у маслацу.
3. Додају се црни лук, а након 10 минута, тиквице и паприке, пржите док се не припремите.
4. Пренесите садржај панове у кино, додајте першун, бели лук, зачиниће.
5. Хеат куиноа са пилетином на минут и служи.

Цутлетс из филмова

Проучавајући методе кухања квиноје, можете се упознати са најочекиванијим рецептима. Једна од ових верзија је технологија стварања пилећа кутија , који ће постати алтернатива класичним предметима током поста или у вегетаријанском менију. Количина протеина није нижа од оригинала.

Састојци:

• киноа - 150 г;
• вода - 300 мл;
• печурке - 150 г;
• брашно - 30 г;
• црни лук - 1 ком.
• маслиново уље - 50 мл;
• Пармезан (опционо) - 30 г;
• сол, бибер, домаћа адјика од парадајза за послуживање.

Кување

1. Кувана у води опрану квиноју.
2. Смањите печурке што је могуће мање и пржите додавањем лука у путер.
3. Мијешати готову житарицу печуркама, додајте брашно и, по жељи, сир.
4. Обликоване пантиес, смеђене у врућем уљу, сервиране са аџиком.

Киноа са морским плодовима - рецепт

Следећи рецепт вам ће помоћи да научите како да кувате филм са морским плодовима. Резултат извршења једноставне технологије биће аперитивно јело на нивоу ресторана, чије ће карактеристике задовољити најхрабрије захтеве избирљивих једуриста и гурманских људи. Поред морских плодова, биће вам потребно рибља чорба што морате кувати унапријед.

Састојци:

• киноа - 1 стакло;
• брашна риба - 2-2,5 чаше;
• морски плодови - 250 г;
• зелена шпаргла - 60 г;
• крем салата, тарагона и першуна - по укусу;
• маслиново уље - 50 мл;
• со, бибер, зачини.

Кување

1. Испржите шпаргле у маслацу.
2. Ставите испрану житарицу и прелијте чорбу у делове, дајући влагу да апсорбује сваки пут.
3. Поспремите јело са тарагоном, першуном, сором, бибером, зачини.
4. Одвојено, морски плодови су пржени неколико минута, укусни за укус.
5. На посуду се ширио припремљено киноа са шпаргљем, плодовима мора и кремом.

Салата Куиноа - Реципе

Само припрема, али испоставља се невероватно пријатно и укусно по укусу киноа и салата од шкампи ако то урадите, руководите следећим упутствима. Ако сте срамотили сирове шаргарепе у саставу, не можете га уопште додати или претходно спассероват на пола припремљене у тепихе на уље.

Састојци:

• Куиноа - 0.5 шоље;
• вода - 1 стакло;
• краставац, паприка и шаргарепа - 1 ком.
• шкампи - 400 г;
• зелени лук и першун - 1 гомилица;
• креч - 2 комада;
• уље - 1 тбсп. кашика;
• шећер - 2 тсп;
• рибљи сос - 1 тсп;
• соли и љуспице чили - на штапићу.

Кување

1. Одвојено врело у води до куваног киноа и шкампа.
2. Резати се на коцке или сламке краставце, шаргарепе и паприке.
3. Мик куиноа, шкампи и поврће, додајте зеленило.
4. Комбини маслац, рибљи сос, сок од кречњака, со, бибер и шећер у посуди, додајте салату у смешу и мешајте.

Табуле са киноа - рецепт

Подржавачи здраве хране биће заинтересовани за јела од киноа, чији рецептори садрже највише корисних састојака и поврћа. Једно од њих је табула са куваним житарицама Коме се додају свеже или печене паприке, парадајз, краставци, пуно мириса и свих врста зачина.

Састојци:

• киноа - 1 стакло;
• вода - 2 шоље;
• паприка слатка жута и црвена - 0,5 комада;
• свеж парадајз и краставац - 1 ком.
• црвени лук - 0,5 комада;
• лимун - ¼ комада;
• сунцокретирани парадајз - 25 г;
• маслиново уље - 100 мл;
• менте, першун и цилантро - 1/3 гомиле;
• со, бибер, зачини.

Кување

1. Свеже или печене паприке, црни лук, краставци и парадајз су нарезани.
2. Кувати док се не кува у води с опраним киноа, помешаног са поврћем и осушеним парадајзом.
3. Додајте зеленило, обраду лимуновог сока и уља, зачињену сољем, зачиненим зачини и бибером.
4. Микс табу и служи.

Како кухати киноа у спорном кухињом?

Елементарни квиноа се припрема са поврћем у спорим кухињама. По жељи, за бржи укус, мешавина поврћа се прво може испржити у биљном уљу, укључујући програм "Жарка" или "Бакинг" 10-15 минута. Поред тога, дозвољено је да варира састав састојака, додавање нових или замену предложених.

Састојци:

• киноа - 1 стакло;
• вода - 2 шоље;
• корење - 2 комада;
• боранија и зеленог грашка - по 100 г;
• бели лук - 1-2 каранфилића;
• слатка паприка и тиквице - 0,5 комада;
• со, бибер, уље, зачини, зачини.

Кување

1. Уље се сипа у посуду, припремају се поврће и плодови.
2. Додајте добро испрану гризу, воду и укључите житарице или пиринач.

• ← Корпе од кромпира са печуркама
• Корнел - шта да кува од ње, шта су корисне бобице и рецепти за занимљива јела за сваки укус! →