Сви волимо вруће, укусне пите и спремни смо да их једемо сваког дана, али не желим да проводим много времена припремајући их. Због тога, да не бисте се лишили задовољства, покушајте да скухате питу од рибе и схватићете да то не узима много времена и напора.

Љепота ове торте је не само да нема потребе за мијешањем теста, али и да су свјеже и све конзервиране рибе погодне као пуњење.

Пита са јаром

Дакле, ако чекате госте или нема преосталих времена пре вечере, а ви не знате како да размислите о томе како да будете укусни и задовољавајући, најбоље решење би могло бити пита са конзервираном храном.

Састојци:

За тест:

  • мајонез - 200 г;
  • јаја - 2 комада;
  • брашно - 8 тбсп. кашике;
  • кувана вода - пола чаше;
  • биљно уље.

За пуњење:

  • конзервирана жура - 2 банке
  • црни лук - 2 ком.

Кување

Беат еггс, мик витх маионнаисе анд адд ватер. Затим додајте мало брашна и мијешајте. Тесто треба да има конзистенцију дебеле креме. Ако је потребно, додајте још воде или брашна.

Сада пржите лук тако да постане златна. Мачите рибу виљушком и мијешајте прженим луком. Подмазати посуду са уљима и сипати неку тесту у њега. Ставите на врх и попуните са другом половином теста.

Загрејте пећницу и пеците пелену рибу за пола сата. Послужите топло, по жељи, са процјеном.

Узмите у обзир да можете направити желећи питу са било којом конзервираном рибом по вашем укусу, а не само са саури.

Пита са лососом

Ако више волите свежу рибу и имате времена да направите колач, онда је укусно и здраво лосос може послужити као пуњење.

Састојци:

За тест:

  • 3-4 јаја;
  • мајонез - 200 г;
  • павлака - 200 г;
  • прашак за пециво - 1 тсп;
  • брашно - ¾ ст .;
  • соли, зачини.

За пуњење:

  • свеж лосос - 400-500 г;
  • першун;
  • црни лук (пиј или сијалица) - 1 ком.
  • со, зачини;
  • лососа пита
  • биљно уље.

Кување

Пржите лук, а када је готово спремно, додајте петрогљу и суте заједно још неколико минута. Затим исећи лосос на мале комаде и пржите у засебном тавану док се не кувају. Превуците јаја с сољу, а затим се помешајте са мајонезом и павлаком. Настављајући да победи, додајте прашак за пециво и брашно.

Сада масирајте облик са маслацем, излијете половину теста, извадите пуњење, а затим излијте другу половину. Угрејати пећницу на 180 степени и испећи торту 35-40 минута.