Јеллиед пита са јајима и зеленим луком
Јелли Пие са зеленим луком и јајима - прави магични гардеробер за тешко окупиране домаћице. Припремљен је прилично брзо, има невероватно прекрасну кору, а укусно пуњење чини га мирним и врло задовољавајућим!
Палачинка са луком и јајом
Састојци:
- маслац - 160 г;
- брашно - 280 г;
- прах за пециво - 10 г;
- павлака - 400 мл;
- јаје - 2 комада;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- зачини
За пуњење:
- зелени лук - 120 г;
- биљно уље;
- зачини;
- јаје - 3 ком.
Кување
У микроталасној пећници, растопите парче маслаца, додајте шећер, со и ставите павлака. Убаците јаја засебно са мешачем, а затим их упознајте са маслином од павлаке. Обришите брашно кроз сито за прах за пециво, сипајте га у порције у тесто и поново га темељито гњежите. Кувајте јаја за пуњење, очистите их и млевите. Исперите лук, исецајте ножем и прослиједите рафинирано уље до меке. Затим додајте здробљена јаја и сезону завртите са зачини својим укусом. Сипати пола дела теста у посуду, подићи површину кашиком, ширити масу јабука и поделити преостало тесто. Печемо торту 40 минута, а затим резати ножем на комаде и служити!
Јелиед пие са зеленим луком на јогурту
Састојци:
- кефир - 500 мл;
- маслац - 120 г;
- јаје - 2 комада;
- шећер - 1,5 тбсп. кашике;
- брашно - 300 г;
- прашак за пециво - 1 тсп.
За пуњење:
- зелени лук - по укусу;
- јаје - 3 ком.
Кување
Кефир добро побиједио са миксером, сипао прашак за пециво, шећер, положио комад омекшаног путера и добро све премешао. Затим сипајте брашно у мале порције. Кувајте јаја за 10 минута, а затим очистите и исеците на великом терке. Чебула фино срушити, комбинирајте се са јајима, сезоните са зачинама и мешајте. Ставите мало теста у калуп за силикон, поделите пуњење и налијте остатак теста. Исперите торту у претходно загрејаном рерну, око сат времена.
Брза пеленица са зеленим луком и јајима
Састојци:
За тест:
- маслац - 160 г;
- брашно - 280 г;
- прашак за пециво - 1,5 тсп;
- јаје - 2 комада;
- шећер - 50 г;
- зачини
За пуњење:
- зелени лук - по укусу;
- јаје - 2 комада;
- зачини
Кување
Зелени лук се опере и фино исецени. Затим га ставите у посуду са маслацем, пропуштајте неколико минута и додајте јаја. Затим идите у тесто: растопите маслац, баците шећер и сол, сипајте кефир и уведите претучена јаја. Након тога, прелијте прешишано брашно прашком за пециво и мијешајте док не глатко. Обликујте маслац са маслацем, налијте мало теста, изложите пуњење и налијте преостало тесто на врх. Пецимо торту на 200 степени 35 минута.
Јеллиед пита са зеленим луком у спору штедњак
Састојци:
За тест:
- јаје - 4 комада;
- брашно - 7 тбсп. кашике;
- зачини;
- сода - пинцх;
- мајонез - 1 тбсп. кашика;
- павлака - 200 мл.
За пуњење:
- јаје - 3 комада;
- црни лук;
- зачини
Кување
Баците јаја темељито с миксером са фином сољу. Ставите павлаку са ниским садржајем масти, мајонез и мешајте док се не заглади. Сода загуши једну кашику сирћета, а затим сипати у главну смешу. Затим додајте брашно и темељито премешајте. После тога, пређемо на припрему пуњења: кувајте јаја за 10 минута, очистите и фино исеците ножем. Полу количине теста ширимо у контејнер са више кутија, равномерно расподелите пунилицу и налијте питу на остатак теста. Режим "Бакинг" стављамо на екран и обележимо тачно 50 минута. Мало хладите торту, исећи га и служи гостима.