Права исхрана треба да садржи вриједну и здраву храну, а такође треба да одговара и начин живота. О предностима зеленог лука човечанство је познато из далеких времена. Често постављамо питање, да ли је корисно јести зелени лук и шта је садржано у њему.
Зелени лук је богат садржајем и богат минерала и витамина. Међу њима, каротен, који штити респираторни тракт од запаљења и чини нашу кожу прекрасним, цинк помаже у јачању косе и калцијум и флуорид су веома неопходни за зубно здравље. Анти-инфламаторна својства се широко користе у фармацеутским производима. Овај лук повећава апетит и излучује дигестивни сок, који помаже у процесу варења. Садржај калорија у овом производу је веома низак, тако да они који гледају своју фигуру могу сигурно ставити у разна јела.
Перје укључују много више витамина од доњег дела. После дугачке зиме у пролеће, скоро сви ми имамо берибери, надопуњавамо снабдевање витамин ц они ће помоћи. Заиста, сто грама садржи дневну стопу за одрасле особе. Хлорофил, који је у перјемима, тело треба за формирање крви. Свјежа зелена ће се носити са превенцијом прехладе и спријечити појаву канцера. Најкорисније и вредније у перјему зеленог лука налази се на удаљености од 10 центиметара од бијелог дела.
Зелени црни лук, заједно са перјем, увијек су комплементарни са посуђем због њиховог мириса и пикантности. Додају се у салате, поврће, јела од меса, супе и сосове.
Витамини - током целе годинеДанас се зелени лук може купити у скоро сваком супермаркету током целе године, а може се узгајати и на прозору. Велика предност овог лука је његова дуга рок употребе. Наравно, свако има право да изабере за одређени производ, али с обзиром на доказане особине свежег зеленог лука, можете задржати своје здравље у зимском и љетном периоду.