Шљива је омиљено воће великог броја људи. Њена љубав према првобитном укусу, сочности и ароме. Научно доказана богата композиција и корисна својства шљива, па тако воће не само укусно, него и корисно. Иначе, један од експеримената показао је да се различите сорте разликују у хемијском саставу, а такође и степен зрелости утиче на то.
Шта је корисно за тело шљиве?
Састав овог воћа укључује витамине, минерале, влакна, органске киселине и друге корисне супстанце. Све ово узрокује широк спектар деловања плода на тијелу.
Од шљиве је корисно:
- С обзиром на присуство дијететских влакана, постоји смањење концентрације холестерола у крви, што смањује ризик од развоја болести повезаних са кардиоваскуларним системом. Поред тога, у композицију су укључени кумарини који спречавају стварање крвних угрушака и дилатирајуће крвне судове.
- Садржи органске киселине које се боре против слободних радикала, а захваљујући витамину Ц и гвожду, имунитет је ојачан.
- Воће су богате фенолним супстанцама које уништавају штетне ћелије које изазивају рак.
- Када схватите колико је корисна шљива за жене, не можете пропустити чињеницу да има низак гликемијски индекс, што је важно за оне који желе постати танки и лепи. Супстанце укључене у састав, смањују ризик од гојазности. Нутриционистима је дозвољено да организују дане поста у умиваонику.
- Влакна имају позитиван ефекат на дигестивни систем, побољшавају покретљивост црева и смањују ризик од запушћавања. Још једна шљива побољшава секрецију желудачног сока, па се препоручује да се у исхрану укључе људи са гастроинтестиналним проблемима и метаболизмом.
- Треба напоменути позитиван ефекат слива на рад мозга и нервног система. Редовна потрошња побољшава меморију, олакшава умор и олакшава стрес и чак депресију.
- У народној медицини се користе лишћа, цвијеће и чак и кори шљиве, која такођер имају низ корисних својстава.
Одвојено бих желео да говорим о томе колико је корисна шљива за труднице, тако да будућа мајка и дете добију корисне супстанце из ових плодова. На пример, витамин А неопходна за коштано ткиво и вид, као и за поделу ћелија. Аскорбинска киселина помаже у борби са различитим вирусима. Поред тога, многе жене у овој ситуацији пате од запртја, па слива има лаган ефект лаксирања.