Како користити семе цхиа?
Цхиа семена или шпански жалфија су веома популарни у земљама Латинске Америке - поштују се што су невероватно хранљиви, лако сатирани, доступни и имају неутралан укус, тако да се могу додавати у скоро било које јело. У нашим географским ширинама овај производ се углавном продаје у специјализованим продавницама здраво исхрана или у продавницама за вегетаријанце. Како да користите семе цхиа и зашто су вам потребне, научићете из овог чланка.
Методе и сврхе примене цхиа семенаСеме Цхиа су одличан извор витамина, минерала и масе корисних састојака који могу успешно допунити лошу исхрану модерне особе.
Семе Цхиа се могу користити као тоник - имају важне омега-3 и омега-6 киселине, које су неопходне у људском тијелу и могу јачати крвне судове, побољшати састав крви и кардиоваскуларни систем у целини. Поред тога, на тело утичу корисни витамини А, Е, Б1, Б2, К и ПП, а минерали - натријум, калијум, калцијум, бакар, фосфор, магнезијум и други - који су такође присутни у овим семенима.
Такође, људи су измислили како да користе сјеме цхиа за губитак тежине: захваљујући својој способности да расту 12 пута у величини, они су прилично волумни, а осећај ситости које дају задржава се дуго времена. Препоручују се да једу за доручак и као грицкалице.
Колико је семена Цхиа дневно?Дневни унос је око 2 до 4 жлице. Ако бројате калорије, сматрајте да ће вам ова количина додати дијету од 80 до 160 калорија. Ова количина је довољна да обогаћује тело есенцијалним витамини и минерали.
Како узети семе цхиа?
Размислите како можете користити сјеме Цхиа у кувању. Постоји много начина да се овај егзотични производ представи за нас, јер има неутралан укус, који савршено одговара многим јелима.
Овсена јела са чијом
Припрема таквог јела је једноставна: 5-10 минута пре него што је каша спремна, додајте неколико кашика чија. Количина адитива се контролише на основу сопствених укуса. Дозволите да ова каша стане најмање 10 минута пре наношења, тако да су семе цхиа отечене.
Друга могућност је да додате Цхиа на љуспице тренутног кувања и сипајте их кључаном водом као и обично. Инсистирајте на таквом нереду око 15 минута.
Јогурт или кефир с цхиа
Одлична опција за доручак или закуску - додајте кашичицу кефир кашике сјемена цхиа и оставите је да пуни 15 минута. Као резултат тога, добићете хранљиво и здраво јело које ће вас у наредних 3 сата заборавити на глад, нарочито ако га лагано поједете са кашичицом.
Цхиа Цурд
Још један сјајан начин за кориштење овог семена је додати неколико кашика у паковање сира и укусити смешу са јогуртом или павлаку. Ово јело је идеално за спортисте, јер има пуно протеина и калцијума, али га могу користити сви љубитељи сисих сира.
Цхиа сендвич
Љубитељи сендвича могу их учинити много кориснијим. 
додавањем цхиа семена својим састојцима. Ако кухате срдачне хамбургере, додајте цхиа семе до растопљеног сира или соса, а ако желите да направите слатку снацку, мијешајте семе пастером, џемом или медом.
Цхиа салате
Још једна одлична опција је да направите сваку салату са поврћем и месом и попуните га лимуновим соком, маслиновим уљем и кашиком семена цхиа. Посебно добро се уклапају у салате у јапанском и кинеском стилу - у овом случају се могу разблажити са количином сусама наведеним у рецепту.
Сумирајући, можемо рећи да се семе Цхиа лако уклапа у било које јело, а ако желите да пробате нове производе, ова опција је савршена за вашу столу.