Како направити тесто за тиквице?
Данас ћемо вам рећи како направити тесто за тиквице и понудити неке опције за његову припрему.
Неколико пржених тиквица користили смо са мајонезом и белим луком. А ако их припремите у тепсију, додајући ове производе у свој састав, добићете и занимљив и богат укус.
Клар за тиквице са мајонезом
Састојци:
- мајонез - 100 г;
- брашно - 60 г;
- јаје - 1 комад;
- бели лук - по укусу;
- соли по укусу;
- зачини - по укусу.
Припрема
Баците јаје лагано вилицом или разблажите сољу и зачини. Затим додајте бели лук, мајонез и брашно, стисните кроз пресу, и мијешајте док глатке и брашна не нестану. Користимо такву течност као и свако друго. Умешамо резане тиквице од тиквица и увалимо га у брашно и сол и испрати га на грубост са свих страна.
Веома успешан резултат кулинарских експеримената био је тесто припремљено помоћу лагер пива. Укус посуђа у њему је једноставно невероватан.
Клар за тиквино пиво
Састојци:
- пиво - 100 мл;
- брашно - 125 г;
- јаје - 2 комада;
- маслац - по укусу;
- соли по укусу.
Припрема
Обришите брашно у посуду и залијте га у мало загрејано светло пиво. Премешајте док не глатке, премазите јаја, положите меки путер. Додати со, мијешати и можемо користити већ припремљену тијело за предвиђену сврху.
Као и обично, урезали су у себи крпице тиквица и пржити до златне са обе стране.
Зачињени окус даје тиквице од тиквице, кувану у пјенушавој води са паприком и белим луком.
Клар за тиквице на минералној води са паприком
Састојци:
- минерална пенуша вода - 100 мл;
- брашно - 125 г;
- јаје - 1 комад;
- паприка - 10 г;
- бели лук - 1 каранфилић;
- црвени бибер - по укусу;
- соли по укусу.
Припрема
Прекрижите јаје сланом, паприком, црвеним бибером и белим луком прешао преко штампе. Затим додајте прешло брашно и расхлађену газирану минералну воду. Премешајте док не хомоген. Конзистентност таквог готовог теста треба да подсећа на тесто палачинке или течност павлаке. Довољно је да се у таквој смеши потопи комадића тиквица и пржите уље на обе стране.
Да ли се не придржавате кулинарских ексцеса и користите се за класичне опције кувања? Тада посебно 
за вас једноставан рецепт за класичне тиквице.
Таписерија за тиквице - једноставан рецепт
Састојци:
- брашно - 50 г;
- јаје - 2 комада;
- соли по укусу.
Припрема
Мешајте јаја са брашном и солом све док се не заглади. Уз то можете додати и сјече зелене или зачине. Глина је спремна за даљу употребу.