Како украсити колач са кремом?

Ако се уверите да ваши десерти нису само укусни, већ и лепи, нове идеје једноставног и делотворног декора неће вас никада спречити. Управо смо одлучили да овај материјал посветимо детаљима о украшавању торте са кремом користећи једноставне технике.

Како украсити стране торте с кремом?

Мода за "голе колаче" одбила је сву потребу да украси своје пециво с кремом, али ако желите да направите торту у традиционалном облику, онда нудимо једноставну технику "латице". У наставку ћемо направити омбре торту, али за ваш десерт можете користити монохроматску крему или неколико врста креме различитих боја.

Можете украшити торту као протеин, и масна крема , на технику и изгледу то неће утицати.

Покривајући све стране торте танким слојем креме, одсадите делове креме свих боја са чак и вертикалном линијом.

Користећи малу лопатицу, истисните све делове одложене креме у оштром кретању на страну, све у истом правцу.

Поновите поступак са преосталим деловима креме на истом принципу.

На исти начин можете украсити не само врх, већ и стране торте.

Како украшати колач са ружама и тулипани из креме?

Ако одлучите да изаберете цвјетни дизајн, онда посебну услугу кремне млазнице , са којом се цвеће на површини десерта може обновити у једном покрету. Довољно је глатко да глатке делове кремова постепено постепено подижете торбу, а затим га нагло исперете како бисте створили танке ивице латица.

Ако не постоји могућност стицања такве млазнице, цвеће се може посадити користећи стандардну технологију, што ћемо показати на примјер ове руже.

Направите конус из кекса и ставите крему на њега. Користећи танко бочицу са удубљеном капицом, почните да сипате кремне латице око конуса док не дођете до жељене јачине бујице. Онда се цвет нежно пренесе на површину торте.