Како кухати печурке од острига?
Печурке од острига - популарне и познате печурке у нашој земљи, које се користе као основа за припрему оригиналних и укусних јела. А које ћемо сазнати сада.
Како кухати печурке од острига у спорим кухињама?
Састојци:
- печурке од острига - 300 г;
- биљно уље;
- црни лук - 1 ком.
- соли
Припрема
Сада ћемо вам рећи како кухати печурке од острига. Печурке се пажљиво сортирају, ако је потребно, опере, осуше и исече у танке траке. Олучени лук полупан.
Сада налијмо мало биљног уља у посуду мултицоокера, раширимо припремљени лук и проследимо га испод поклопца 5 минута, постављајући програм "Фриинг", периодично, мешајући. Сада додајте печурке, мешајте и кухајте заједно са луком, затворите поклопац мултикоокера, мешајући свака 3-5 минута. После око 10 минута пржења, отворите поклопац уређаја, додајте мало печења по укус и мешајте. Пре сервирања ставите посуду на плочу и потресите сјећам свеже биље.
Како припремити печурке од острига у павлаци?
Састојци:
- свеже печурке од острига - 500 г;
- лук - 200 г;
- павлака - 100 мл;
- свеже зеленило - 1 гомилица;
- бели лук - 1 каранфилић;
- биљно уље;
- зачини
Припрема
Нудимо још један једноставан начин кувања печурка печурке са павлацима. Добро опране печурке разрезане на мале комаде и шире се на добро загрејану посуду уз додавање биљног уља. Лагано додајте соу печуркама од острига да бисте укусили и припремили лук: разбијте га танким полуконфалима и прођите у другом панлу све до златне. Када се сва течност из печурака скоро потпуно испарава, додајте пржени лук тамо и ставите киселу крему. Посуђујте посуђе са зачини, мијешајте, покривајте поклопцем и утопите на ниској врућини 20-30 минута. На самом крају додајте фино исецкани бели лук и зеленило.
Како кухати печурке од острига месом?
Састојци:
- печурке од острига - 400 г;
- јаје - 1 комад;
- месо - 200 г;
- крем - 200 мл;
- бели лук - 2 каранфилића;
- зачини;
- копер
Припрема
Да видимо како кувати укусне печурке од острига. Печурке и месо темељито опере, исецкане на ситне комаде и положите у тањир. Саљу, покажите их по укусу, баците у биљном уљу до златне боје. Сипајте фину копру и урадите исто са ољуштеним чесловима. Затим померимо зеленило и бели лук у посуду, додамо кокошје јаје и крему. Све добро се меша и комбинује резултујућу масу са хладеним печуркама. Сипајте тесто у посуду и посуђујте око 25 минута у пећницу, поставите температуру на 180 степени.
Како кухати печурке на корејском језику?
Састојци:
- печурке од острига - 1 кг;
- лук - 2 комада;
- столарски сир - 50 мл;
- гранулирани шећер - 1 тбсп. кашика;
- соли - 1,5 тбсп. кашике;
- Каранфил - 3 ком.
- бели лук - 3 каранфилића;
- лијев лист - 2 комада;
- суво лековито биље - по укусу.
Припрема
Сада вам кажем како кувати киселе печурке . Печурке 
исперите текућом водом, уклоните тешке делове и исеците мале делове. Затим их ставимо у тепихе, налијмо салом хладне воде, бацамо лаврусхку, каранфили и кувамо док их не припремимо око 15-20 минута. После тога враћамо печурке у оловку и оставимо да одлете.
И овог пута, исечени на полупречнике ољушти лук, исецкати бели лук. Печурке се премештају у тањир, напунити сирћетом, додати шећер, со и зачине по укусу. Ставите лук, бели лук, мешајте и уклоните за један дан у фрижидеру. Пре сервирања попуните сланост нерафинисаним сунцокретовим уљем и, ако желите, поспите фино ситаним зеленим луком.