Храна Господару ноте

Како кухати замрзнуте морске плодове?

Морски плодови су веома корисни за наше тело: они садрже многе корисне микроелементе и, наравно, јод. Данас ћемо вам рећи шта се може кувати од замрзнутих морских плодова.

Смрзнута салата од морске хране

Састојци:

  • замрзнути морски плодови - 300 г;
  • замрзнута карфиол - 300 г;
  • боранија - 150 г;
  • Кинеска салата - 3 листова;
  • бели хлеб - 2 комада;
  • мајонез.

Припрема

Дакле, прво припремите све састојке за салату. Одмрзавамо струне, испирати и бацити за неколико минута у кључу, а затим брзо прелити хладном водом. Парафилтер пере и кувај док се не заврши. Коктел замрзнутих морских плодова ширимо на врућем тепању и пржимо до кувања у биљном уљу. Кинеска салата мршава. Сада комбинирајте пасуљ, карфиол, лишће салата и морске плодове. Ми све мешамо, облачимо са мајонезом и послужимо бијелим крупним хлебом.

Замрзнута јуха од морске хране

Састојци:

  • смрзнут морска коктел - 500 г;
  • крема - 500 г;
  • млеко - 1 л;
  • павлака - 125 г;
  • лук - 2 комада;
  • брашно - 1 тбсп. кашика;
  • маслац - 1 тбсп. кашика;
  • зачини

Припрема

Смрзнути морски плодови се отапају и опере. Залијете млеко у мали тепихе и доведите до врелице. Обрађујемо лук, исецкамо га у коцке и проследимо транспарентности. Затим додајте брашно и пржите око 3 минута. После тога, сипајте у крему, ставите павлаку на кису и утурајте 5 минута. Ми бацамо морски коктел у вруће млеко и кухамо 3 минута. Сада пажљиво поставите лук, прелијте, зачините са зачинама и кувајте супу све до густог.

Смрзнута тестенина морске плодове

Састојци:

  • маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
  • бели лук - 1 каранфилић;
  • шпагети - 400 г;
  • пире парадајз - 200 мл;
  • крема - 300 мл;
  • зачини;
  • замрзнути морски плодови - 500 г;
  • црни лук - 1 ком.
    • замрзнута паста од морске плодове
  • шкампи - 100 г

Припрема

Сада ћемо вам рећи како више кувати замрзнуте морске плодове. Лупите и исеците лук и бели лук. Затим пржите поврће у провидност, додајте морска коктела, мијешајте и кухајте 5 минута. После тога сипајте све пире од парадајза и утопите јело све до густог. Затим сипајте у крему, баците ољуштени шкампи и загрејте 2 минута. Ширите на плочицу унапријед куваних шпагета, сипајте врх сосу и послужите је столу.