Храна Укусни чланак

Како кувати смрад?

Риба - производ је врло укусан и здрав. Како кувати смрад у тигању, у пећници и преко угља, прочитајте испод.

Колико је укусно кухати морски бас?

Састојци:

  • морски бас - 3 комада;
  • пилећа јаја - 2 комада;
  • павлака - 35 г;
  • Пармезан - 90 г;
  • лимун - четвртина;
  • рузмарин - 1 тсп;
  • земља црвена бибер;
  • соли

Припрема

Оперемо трупље морског баса, очистимо их са вага, извадимо унутрашњост и одсечемо пераје. У сваком од њих направимо трансверзални рез, у који уносимо парче лимуна. Тробимо рибу паприком и узимамо рузмарин. За сосу, мјешајте јаја с кисом и сланом, а затим добро мешајте. Покривајте форму фолијом и ставите труп. Сваки од њих сипати припремљен сос. Рибу шаљемо у пећницу и на умереном температурном печењу до црвене боје.

Како да скувам речну смолу?

Састојци:

  • средња речна смола - 4 комада;
  • брашно - 190 г;
  • биљно уље;
  • зачини

Припрема

Чишћење каросерије на очима унутрашњости. И тако се не осјећају мале кости, направимо трансверзалне резове дуж површине рибе. Зачини за рибу мешају са брашном и дунком у овој мешавини припремљене рибе. Пржите у врућем уљу са две стране на роуге.

Како у потпуности кувати смрад у пећници?

Састојци:

  • перо - 2 комада;
  • поврће рибе ;
  • бели лук - 5 каранфилића;
  • лимун - половина;
  • сол;
  • зелен

Припрема

Оперите моје рибе, очистите, уклоните плавуше. Исеците зеленицу, исеците лиснате лисице на плоче. Кукуруз изнутра и споља потреса уз зачини. Са горње стране направимо резове и убацујемо плочице са луком у њих. Ставите абдомен са сецканим зеленилом, у њега ставите лимунове резине и бели лук. Свака риба се појединачно ставља на фолију. Свакако завијте и поставите на листу за печење. На 180 степени пеците око 20 минута. Затим отворите фолију и ставите пећницу још 7 минута да бисте добили кору.

Како кувати смрад на роштиљу?

Састојци:

  • група - 2 комада;
    • како кувати смрад
  • мушкатни орах;
  • мајонез - 85 г;
  • сушени копер - 35 г;
  • соли

Припрема

Одмрзнута риба, опрати, очистити од вага, уклонити лампе, реп и главу, уклонити унутрашњост. Склоните трупове сољем и зачини, затим их темељито премазите мајонезом, а затим оставите пар сати. Затим поставите рибу на роштиљ и спржите топли угаљ. Сви имају пријатан апетит!