Цвеће је користан и укусан роштиљ, богат витаминима и храњивим састојцима. Побољшава функционисање крвних судова, срце, повећава хемоглобин. Многи домаћинства користе овај биљар за кување салате и друга јела. И како брзо припремити репу, сада ћемо вам рећи.
Састојци:
Припрема
Дакле, изаберите мале коријене, опрати их и исецати на комаде. Ставите репу у тањир и попуните водом. Посуђујемо посуђе на средњу врелину, покривамо поклопцем и кухамо поврће око сат времена. До репа док кување не изгуби богату борову боју, додајте мало лимуновог сока. Спремност се проверава на следећи начин: пробушујемо цвећу оштрим предметом и ако је плод мекан, онда пажљиво исцедите течност и користите кувану репу за предвиђену сврху.
Састојци:
Припрема
Поврће се темељито опере, репови се не уклањају. Сипајте воду у тепихе, загрејте га пре кључања и пажљиво потапајте коријен поврћа. Смањите топлотну и кувану репу око сат времена. После тога, пажљиво исцедите чорбу и поставите коренску културу на тањир и уклоните 15 минута у фрижидер.
Састојци:
Припрема
И ево јос један брз нацин за кување цвекавице у води. Коријенско поврће темељито се испрати из прљавштине, направимо дубоке резове, ставимо их у стаклену посуду, залијемо воду и ставимо у микровалну пећницу. Инсталирајте на уређају снаге 800 вати. и укључите тајмер 10-12 минута. Након звучног сигнала проверавамо спремност поврћа и пажљиво их уклонимо.
Састојци:
Припрема
Добро исперите и осушите репу. Сада узмемо специјално јело за микроталасну пећницу, ширите коријенски поврће у средину резервоара и додамо пола чаше куване воде. Покријте поклопцем и ставите посуду у микроталасну пећницу. Поставите уређај на пун капацитет и поставите време за 7 минута. Након звучног сигнала, лагано окрените репу са друге стране и кувајте још 7 минута. Затим оставите да инсистира испод поклопца и проверите спремност помоћу ножа или виљушке.