Семе сунцокрета је популарна снацк за огроман број људи. Неки људи, гледајући телевизију, можда не примећују како су кликнули на шаку. Ако гледате тежину или одлучите да се ослободите неколико килограма, морате знати колико калорија је у семену.
Постоји неколико опција: бундева, сусама, ланено, али најпопуларније су семе сунцокрета. Почели су да се једу чак иу праисторијском времену. Данас се често користе за производњу разних дезерта и других јела. Да бисте добили идеју о енергетској вредности различитих семена, размотрите сваку опцију детаљније.
Енергетска вредност производ је 566 кцал на 100 г. Да, мало превише, али предности семена у потпуности компензују ово. Производ укључује омега-3 масне киселине, које су потребне за липидни метаболизам, што је важно за губитак тежине. Поред тога, омега-3 смањује холестерол и јача имунолошки систем. Чак иу семену постоји протеин, што је такође важно за губитак тежине. Било би корисно знати колико калорија је у печеним семенима. Производ који је подвргнут топлотном третману садржи 601 кцал на 100 г. Али имајте на уму да су у овом случају неке корисне материје уништене. Хајде да закључимо: ако замените плочу са колачима или слаткишима за семена, можете изгубити тежину и истовремено донијети корист телу.
Енергетска вредност таквог производа је нешто мања и износи 541 кцал на 100 г. Састав семена бундеве укључује аминокиселину Л-триптофан, који се у телу претвара у серотонин, неопходан за добро расположење. Садржи велику количину семена протеина и гвожђа, што је посебно важно за вегетаријанце. Постоје у производу и омега-3, као и пектини, који прочишћавају тело штетних супстанци и вишка течности. Енергијска вредност пржених семена се повећава и износи 600 кцал на 100 г.
Ова опција се сматра нај калоријом, јер на 100 г има 582 кцал. Семе семена сезама делује као благо лаксатив, што помаже у чишћењу црева. Производ садржи много влакана, што побољшава активност дигестивног система. У њему су и полинезасићене масти, које смањују количину холестерол у крви . Мала количина сусамских семена може се додати у салате и поврће.