Како кувати хељде?
Кашица од хељде је хранљива, али истовремено и елементарно једноставно јело које је савршено као бочно јело у свему. Данас ћемо вам рећи како кухати хељде укусно и са чиме то служити!
Како кувати укусно хељде?
Састојци:
- хељде - 1 комад;
- вода - 2 жлице;
- соли по укусу;
- маслац - 20 г
Кување
Како се кувати крхко хељде? Дакле, опрати грло и претворити га у плитки циркулац, остављајући потпуно одвод воде. Затим га запалимо у суву тигањ, стално мешајући, све док не почне да се креће. Сада узмемо мали котел, померимо житарице тамо и попунимо сланом водом. Ставите посуђе на јаку ватру, доведите садржај у цурење и смањите пламен. Кухање кашице испод поклопца, док се потпуно не нестане течност. Сада уклонимо с пећнице, додамо укусна хељда са маслацем и послужимо као прилог са месом или рибом.
Рецепт за укусно хељде у спору штедњак
Састојци:
- хељда - 2 тбсп .;
- филтрирана вода - 4 жлице;
- свежи шампињони - 200 г;
- црни лук - 1 ком.
- маслац - 25 г;
- биљно уље - по укусу;
- зелени лук - по укусу.
Кување
Да би се сјајне хељде с печуркама припремиле у спорим кухињама, печурке се опере, прерађују и исецају на плоче. Очистимо сијалицу, малу косу. Сад ћемо укључити мултицоокер у мрежу, поставити начин печења и тајмер за 30 минута. Сипајте биљно уље у посуду, положите лук и пролазите око 15 минута на провидност. Затим додајте печурке, покривајте поклопцем и кухајте пре звука и завршите режим. Након тога излијете добро опрану хељде, попуните водом, поставите програм "Хељда" и затворите поклопац. Након завршетка сигнала, послужујемо посуду до стола, посујемо га зеленим луком и додамо парче маслаца. И можете направити укусни сос од павлаке за хељде како би јело чинило сочно и мирисно.
Укусна ајдова са месом
Састојци:
- Граховоћа - 1 ставка;
- филтрирана вода - 2 жлице;
- свињска целулоза - 500 г;
- црни лук - 1 ком.
- шаргарепа - 1 ком.
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- зачини;
- маслац - 10 г;
- свежи першун - да служе.
Кување
За кухање мирисне и укусне хељде са месом прво припремамо све састојке. Свињска пулпа се опере, осуши пешкиром и пресеци на мале коцке или траке. Затим ставите месо у посуду, потресите сољем, зачините са зачинима по укусу и оставите да се опере 10 минута. Овим путем припремамо све остале неопходне производе. Исперите шаргарепу, очистите и трљајте на средњој групи. Пречишћена сијалица срезана танком сламком. Добро грејати тепих са маслацем, раширити комадиће меса и сипати их на умереној врућини уз мешање шпатулом. Затим померимо свињетину на папирне салвете, а у посуди шаљемо поврће и просути. 
састојци до златне боје. Сада излажемо све припремљене компоненте у глинене посуде. Прво, ставите месо на дно, а затим покривајте свињетину са поврћем. Већ неколико пута оперемо хељдруку, а затим испуштамо сву течност, налијмо је у посуде. Попуните све филтрирано водом за пиће, покријте поклопце и однесите у загрејану пећницу. Укусна хељда ће бити у потпуности припремљена када се сва влага испарава, приближно ће трајати 45 минута. У врућој нереду бацимо комад маслаца, додамо неколико листова свежег першуна, мијешамо и послужимо посуду у лонцима.