Како кухати кхинкали?
Хинкали - јело грузијске кухиње, баш као наше кнедле. Како кухати кхинкали, сада ћемо вам рећи.
Како кухати кхинкали у суду?
- Пот у којој кухамо кхинкали пре кувања треба подмазати биљним уљем. Тек након тога сипајте у воду. Захваљујући овој једноставној процедури, кхинкали током кувања неће стајати и остаће неоштећен. Ово је веома важно зато што у њој постоји врло укусна јуха;
- коријена која се користи треба да буде дубока;
- посуду треба напунити водом за око 2/3, затим га сасити и довести до цурења;
- Кхинкали смо уредно спустили у воду уз помоћ буке око 1 комада. Одмах не можете изоставити све у сваком случају, јер се могу држати заједно;
- производи у врели води, производи треба слободно плутати и не додирнути једни друге, због чега не смијете кухати више од 10-12 комада у исто вријеме;
- Потребно је кухати кхинкали у тигању, повремено мешајући, око 10 минута. Ово се односи на свеже производе. Ако кувамо смрзнути кхинкали, онда ће време кувања порасти на 15-20 минута;
- након наведеног времена, налијте у тањир око 250 мл хладне воде и пустите да поново вриме, након чега се ватра одмах искључи;
- извадите кхинкали из посуде са шумом.
Како кухати кхинкали за пар?
Прво се припремамо пар . Ако нема посебан премаз који спрјечава адхезију, онда га решите биљним уљем. На њих ширимо кхинкали, налијмо воду у одговарајући контејнер, укључити уређај и подесити тајмер 35 минута.
Колико дуго треба да кухам кхинкали у мантоварки?
У доњем дијелу мантоварки сипајте воду и дајте га до врела. Шунке апарата су подмазане уљем, стављамо их на кинкалије, стављамо кругове на врх 
кувари манга и кухан кхинкали око 30 минута.
Како кухати кухинали код куће у мултикооку?
У капацитету са више лонаца истопите воду. Подмазати посуду за пару са биљним уљима, поставити кхинкали у њега, поставити кошу преко воде у спору штедњак. Поставили смо режим "Кување за пар" и време је 30 минута.
Како кухати кхинкали у води у микроталасној пећници?
У дубоком јату, погодном за микроталасну пећницу, ставите у кхинкали, налијте око чаше воде и додајте мало биљног уља, покријте посуду са поклопцем. И кувамо 12 минута пуном снагом.