Врућа чоколада је пиће за истините гурмане и оне који желе подићи дух, напунити се виталношћу, позитивном енергијом и загрејати у зимском хладноћу. Приликом сервирања, деликатеси се надопуњују чоколадним чиповима, марсхмалловом и, ако желите, омиљеним колачићима, кроасанцима и другим пецивима.

Како направити топлу чоколаду?

Да би се домаћа чоколада код куће могла направити из квалитетне чоколаде: млеко, црно или бело, или практицирање економичнијих варијанти прављења какао праха.

  1. Шунке чоколаде растопају у водени купалишту или у врелом млеку, непрекидно мешајући уз вибрацију.
  2. Напуните напитак додатним укусом додавањем млека када кључате ванилије или цимет палицама, другим зачинама или бацањем адитива на бази у завршној фази припреме.
  3. Слатко пиће се регулише променљивим односима типова коришћене чоколаде, додавањем шећера.
  4. Врућа чоколада се добија деликатније и баршун по укусу, али и истовремено вишка калорије, ако га кувате на бази или уз додавање креме.

Како направити врућу чоколаду из чоколаде?

како направити врућу чоколаду из чоколаде

Можете кухати укусну и мирисну топлу чоколаду код куће из једноставне чоколаде. Важно је бити сигуран у квалитет и природност првобитног производа, купујући га од поузданих произвођача. Пропорције компоненти могу се променити преференцијом и ући у састав нових зачина и арома.

Састојци:

  • млеко - 0,5 л;
  • тамна чоколада - 70 г;
  • млечна чоколада - 30 г;
  • крема 33% - 75 мл;
  • соли - штапић.

Припрема

  1. Донеси до врела од 150 мл млека, ставите у посуду чоколадних резина и мешајте док се не растворе.
  2. Сипајте у крему, остатак млека, додајте јаловину соли.
  3. Загрејати смешу, мешајући се са махунком док се не појаве први знаци кључања, али не дозволите да врео.
  4. Уклоните контејнер из пећи и послужите врућом млеку чоколаде, додајући му у чашу чоколадних чипова.

Хот Цоцоа Повдер Цхоцолате

врућа чоколада

Следећи рецепт је за оне који желе да уштеде новац или једноставно немају способност у овом тренутку да користе чоколадицу за пице. Врела чоколада из какао је припремљена основно, има карактеристике укуса сличну аутентичној верзији и постаће идеалан десерт за непрекидне потрошаче.

Састојци:

  • млеко са високим процентом масти - 0,5 литара;
  • Ванилија - по укусу;
  • шећер - 4 кашике или по укусу;
  • какао у праху - 8-10 тсп.

Припрема

  1. Комбинирајте какао у праху шећером и ванилом у суду.
  2. Млеко се постепено улијева, уз мешање масе уз вибрацију.
  3. Имају лонац на штедњи, загреју уз мешање све док се кристали не растварају и допусте да пију пију.
  4. Они служе врућој чоколади са својим омиљеним пецивима, или једноставно посипати чоколадним чиповима.

Бела врућа чоколада - рецепт

бела врућа чоколада

Пиће за љубитеље осетљивих карактеристика окуса - бела врућа чоколада. Припремите га из беле чоколаде, додајте екстракт ваниле у композицију, ау неким случајевима мало инстант каве за додатни укус. Када се служи, пиће може бити допуњено шлагом и раменом тамном чоколадом.

Састојци:

  • млеко - 3 шоље;
  • бела чоколада - 180 г;
  • екстракт ваниле и инстант кафа - 2 тсп;
  • шећер у праху - по укусу;
  • шлага, нарибана чоколада.

Припрема

  1. Донесите млеко у врелину.
  2. У својству блендера ставите комадиће беле чоколаде, ванилије, кафе, вибрирајте док не глатке.
  3. Сипајте вроче млеко и наставите да бијете док се не стопи чоколада.
  4. Слади пиће са шећером у праху.
  5. Врућа бела чоколада са кремом и чоколадним чиповима.

Како направити топлу чоколаду у апарату за кафу?

како направити топлу чоколаду у апарату за кафу

Кување вруће чоколаде у апарату за кафу омогућава вам да уживате у густом и нежном укусу пића. Да би се постигао сличан резултат класичним кухањем на пећи, веома је тешко и проблематично, што је одлична мотивација за коришћење специјалног уређаја, ако га има.

Састојци:

  • млеко - 200 мл;
  • чоколадни прах - 50 г.

Припрема

  1. Чоколадни прах се улије у бочицу уређаја, напуњен млијеком, који може бити цјеловит или разблажен сувим производом.
  2. Донесите помоћу паре мешавину да се готово укопа.
  3. Спусте млазницу и чекају да се напитак згости.
  4. Густа врућа чоколада се улијева у чашу и одмах служи.

Хот Марсхмаллов Цхоцолате - Реципе

врућа чоколада

Спектакуларно одговарајући додатак врућој чоколади биће укусни марсхмалловс марсхмалловс. Додају се директно у чашу до готовог пића, који се може направити од чоколадних шипки, какао на бази млека или креме. Свака верзија пијења на сличном току ће изгледати апетитивније и укусније.

Састојци:

  • млеко - 300 мл;
  • крем - 70 мл;
  • чоколада - 80 г;
  • Шунка - по укусу.

Припрема

  1. Помешајте млеко и крему у тепиху са тешким дном.
  2. Додати сок од чоколаде.
  3. Загревајте мешавину уз мешање до скоро врућине, постижући растварање свих чоколадних резина.
  4. Они служе готовом врућом чоколадом са мармеладом, стављајући марсхмаллове у шољу и поред тањира.

Мексичка топла чоколада

Мексичка топла чоколада

Пошто сте припремили врућу мексичку чоколаду према следећем рецепту, моћи ћете уживати у необичној густини, пикантности и изврсном мрљу примљеног укусног десерта. Жељена текстура ће обезбедити жуманце од жучи, а карактеристични мексички укус окуса ће додати штапић цајенског бибера и мазног цимета.

Састојци:

  • млеко - 300 мл;
  • смеђи шећер - 40 г;
  • тамна чоколада - 80 г;
  • мљевени цимет и ванилин шећер - 0,5 тсп;
  • 1 румун;
  • Цаиенне бибер и сол - на штапићу.

Припрема

  1. Гурните млијеко скоро до врућине.
  2. Додајте сол, папар, цимет и чоколадне резине, мешајте док се други не раствори.
  3. Мијешати румењаке, разбијене смеђим шећером, у смешу, врућина, мешајући се са шећером, мало више, али не кувајте.
  4. Сервирано вруће чоколада са бибером додавањем шлага у шољу и посипањем прахом цимета.

Италијанска Хот Цхоцолате

врућа чоколада

Припрема вруће чоколаде према италијанском рецепту захтева посебну компоненту - земља стрелица, која пићу даје префињену и богату дебљину и додатни укус. Производ се успешно замењује кукурузним скробом, који је у својствима и карактеристикама сличан потребном корену стрелице стрелице (стрелица).

Састојци:

  • млеко или крем - 1,5 чаше;
  • смеђи шећер - 2 тбсп. кашике;
  • тамна чоколада - 120 г;
  • Арокут или скроб - 2 тсп.
  • наранџаста коре.

Припрема

  1. Загрејте млеко или павлаку додавањем смеђег шећера и гуштера.
  2. Ставите земљу чоколаду, мешајте како бисте га растворили у пићу.
  3. Украсите десерт са наранџастим луком и служе се врућим.

Алкохол вруће чоколаде

алкохолна врућа чоколада

Можете направити домаћу врућу чоколаду уз додатак алкохола: алкохолне, рум, боурбонске или пикантне духове тинктуре. Као и класична верзија, алкохолна пића може се послужити шлагом, нарибаним чоколадом или штапом зачина. Чоколада, какао или чоколадни прах се користе као основна компонента.

Састојци:

  • млеко - 320 мл;
  • тамна чоколада или чоколадни прах - 100 г или 5 тачака. кашике;
  • ликер - 50 мл;
  • шлаг или чоколадни чипс.

Припрема

  1. Загрејати млеко, а не довести до врела.
  2. Додајте чоколаду, мешајте док се резине не растворе.
  3. Алкохол се улијева у дно посуде за послуживање, тада је посуда испуњена топлом чоколадом, украшена укусом шлагом и чоколадним чипсом и послужена.

Врућа чоколада са циметом

врућа чоколада

Кувано вруће чоколада уради то сами може бити изненађујуће богато, мирисно и укусно по укусу. Да бисте то урадили, једноставно додајте мљевени цимет и зачинске штапиће до напитка, а поред чоколадних резина са млеком, користите какао у праху и масну крему приликом кувања.

Састојци:

  • млеко - 450 мл;
  • крем - 150 мл;
  • тамна чоколада - 250 г;
  • какао прах - 1 тбсп. кашика;
  • шећер - 50 г;
  • мљевени цимет - 1 тбсп. кашика;
  • цимет палице и масхмеллоу.

Припрема

  1. У водено купатило, растопи чоколаду у крему.
  2. Мешани шећер са какаом, циметом и млеком, загрејан до кључања, дозвољен да се пије 10 минута, филтрира.
  3. Поново се кува млечна база, растопљена чоколада и крем се улијева, благо загрије.
  4. Служи са штапама цимета и мармелада.

Нутелла Хот Цхоцолате

врућа чоколада

Укусна врућа чоколада са грицканим укусом долази из готове чоколадне пасте. Засићеност пића је регулисана количином последњег у саставу, чија спремност може бити цело млеко, крема или чак и вода. На захтев пића може бити укусан циметом, ванилом и другим зачинама по укусу.

Састојци:

  • млеко - 400 мл;
  • чоколадна паста - 6 тбсп. кашике;
  • шећер, ванилија, цимет - по укусу;
  • чоколадни чипс или шлаг.

Припрема

  1. Гурните млијеко скоро на кухање.
  2. Додајте чоколадну пасту, промешајте брисањем док се не раствори у млечној бази, мало загрејте.
  3. Пијте по укусу, пустите да се пије, служи врућим, додајући шлаг и чоколадни чипс.

Врућа чоколада са карамелом

врућа чоколада

Следећи рецепт за укусно вруће чоколаде направљен је карамелом и омогућава вам да добијете невероватан богат чоколадни укус десерта. Уколико желите, концентрација пићета може се мало смањити додавањем више креме или мање тамне чоколаде и прилагођавањем количине шећера у праху.

Састојци:

  • крем - 200 мл;
  • тамна чоколада - 400 г;
  • карамел сируп - 3 тбсп. кашике;
  • шећер у праху - 1-2 тбсп. кашике.

Припрема

  1. Чоколаду исперите у воденом купатилу.
  2. Крем се убацује у густу пену уз додатак шећера у праху.
  3. Половина кремасте масе се помеша са чоколадом.
  4. Остатак креме је комбинован са карамел сос мјешавајте и мјешајте кремасту врућу чоколаду у шољу док служите мјешавином.

Како направити топлу чоколаду у микровалној пећници?

како направити топлу чоколаду у микроталасној пећници

Елементарно припремање вруће чоколада у микровалној пећници . Да бисте испунили рецепт, можете користити крпице тамних или млечних плочица, допуњавајући их млеком или смешом са кремом. Класичан укус пића добиће додатне карактеристике уз додатак цимета, каранфила, ванилије и других ароматичних и ароматичних адитива.

Састојци:

  • млеко - 200 мл;
  • млечна чоколада и горка - 30 г;
  • чоколадни чипс и марсхмалловс за послуживање.

Припрема

  1. Сипајте млеко у контејнер погодан за кување у микроталасној пећници.
  2. Загрејте производ у врућем стању постављањем уређаја на високу снагу 1-1,5 минута.
  3. У другом лонцу се расхереју чоколада. Да бисте то урадили, пошаљите пловило на високу снагу 10-30 секунди, с времена на време отварајући врата и мијешати.
  4. Врело млеко се додаје у масу топљене чоколаде, помешано до хомогене, загрева у микроталасној пећници још 10 секунди.
  5. Вруће пиће служи чоколадним чипсовима и марсхмаллоуцима.

Врућа чоколада у спору штедњак

врућа чоколада

Врућа чоколада је рецепт који се лако може извести у спорим кухињама. Истовремено, немогуће је учинити без мешања основе пића у процес припреме, али једноједно грејање ће и даље пружити бољи и укуснији коначни резултат. Класична верзија моћи ће да се диверзификује користећи идеју следеће технологије.

Састојци:

  • млеко - 1 л;
  • тамна чоколада - 250 г;
  • какао прах - 4 тсп;
  • инстант кафа - 1 тсп;
  • шећер - 100 г;
  • наранџа - 0.5 тбсп. кашике;
  • мушкатни орашчић је штапић.

Припрема

  1. Млијеко (0,5 Л) је сипало у посуду, додато чоколадним резом и шећер помешан с какао прахом.
  2. Укључите режим "Каљење" 20 минута.
  3. Припремите компоненте мешањем док се чоколадни резанци не растварају.
  4. Додајте кафу, луку и мушкатни орах, налијте преостало млеко, доведите пиће готово до вреле и сипајте у чаше.