Медени сенф за сенф
Често се дешава да нешто недостаје за неупоредиво кувано, сочно и нежно укусно месо! Наиме - изванредан сос, који ће још више открити укус готовог јела. Постоји много рецепата за израду разних сосева који се само уклапају у одређену врсту меса. Али, хвала Богу, ту су и бензинске станице које савршено откривају карактеристике укуса било које јеле. Један од њих је сос од медена сенфа.
То је сако од сенфа који је изненађујуће погодан за готово било које јело: пилетину, говедину и чак рибу. Његов укус је мало неуобичајен и пикантан, акутан је и сладак, гори и са благим киселинама. Али немојте се плашити, јер није случајно што кажу да се супротности привлаче! Тако се то дешава у нашем рецепту. Коришћене састојке можете додати властитом укусу и преференцијама. На пример, лако можете ставити нарибан мушкатни орах или стиснути бели лук, или можете једноставно направити чисто класичан мед и сенф за сенф. Да погледамо како направити сос са сенфом на различите начине.
Рецепти са медом сосом
Састојци:
- мед - 2 тбсп. кашике;
- сенф - 2 тбсп. кашике;
- лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- бели лук, зачини, мушкатни орах - по жељи.
Кување
Дакле, да направимо сос од сенфа, узмемо посуду и ставимо мед у њега. Додајте припремљену сенку и добро мешајте како бисте учинили све мед. Затим из свежег лимуна стиснемо сок и додамо у нашу мешавину. Затим налијте биљно уље и темељито вадите виљушком. На крају, можете да истиснете каранфилић или ставите фино исецкану мушкатни орах. Сос од сенфа са медом треба чувати у фрижидеру, чврсто извлачити посуду пластичном врећом или филмом. Покушајте да послужите овим сосом прженим пилећим бутинама или танко нарезаним комадима говедине. Биће невероватно укусно, чак и лизати прсте! Експериментишите и не плашите се да измислите нешто ново, укусно и необично!
Рецепт са сосом од сенфа са ђумбиром
Састојци:
- сенфа - 1 тбсп. кашика;
- мед - 2 тбсп. кашике;
- лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
- маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
- коријен ђумбира - 3 г;
- соли по укусу.
Кување
Како направити мед са сенфом? Меду ставимо тањир, додамо сенф и добро мешамо. Затим стисните лимунов сок, ставите маслиново уље и темељно мешајте. Ђумбир пажљиво очистите, три на финој груди и додајте у наш сос. Превуците све састојке виљушком или вијком, дајте смешу добар пиву и тек онда служите као пуни сос на столу.
Рецепти са медом сосом
Састојци:
- мед - 150 г;
- Дијон сенф - 100 г;
- соја сос - 2 тбсп. кашике;
- коријен ђумбира - 10 г;
- лук - 1 ком.
Кување
Узмемо сијалицу, очистимо је и ставимо је у посуду блендера. Додајте ољуштени свеж ђумбир, мед, сенф, сос од соје и темељито сипајте и тепсирајте док не глатко. 
Нека сос стоји, а затим ужива у свом изврсном укусу.
На крају бих желео да додам да је сос од медитеранског соседа средња калорија, па чак и људи који се дијете могу сигурно приуштити. Посебно овај сос је не само укусан, већ и користан. На крају крајева, сенф је богат калцијумом, магнезијумом, протеинима и другим корисним елементима у траговима. Све ове супстанце су неопходне за сваку особу, без обзира да ли је задовољан његовом тежином или покуша да изгуби тежину. А што се тиче дуса, ви сасвим добро знате да је ово најкориснији дијететски производ. Зато се ослободите свих сумњи и баците у кухињу како бисте припремили чудови сос!