Зелена салата - популаран производ који се користи за припрему грицкалица, салата и других јела. Врло је лако расти, тако да многи људи то раде на свом прозору. Зелена салата од зелене боје има велике предности, обезбеђујући телу есенцијалним супстанцама. Људи који гледају своју тежину заинтересовани су за калоријски садржај хране, тако да салата има минимум, па само 12 кцал на 100 г.
Овај производ је идеалан за губитак тежине, а не само на рачун калорија. Богат је влакном, који је способан да сатураје тело дуго времена, а такође очисти црева, побољшавајући рад дигестивног система. Нутриционисти тврде да можете да једете зелену салу у неограниченим количинама, укључујући их у главним јелима, као и да их користите снацкинг . Други поврће позитивно утиче на проток метаболичких процеса у телу.
Корисна својства зелене зелене салате су повезана са својом способношћу да зарастају ране и чиреве у стомаку, тако да лекари препоручују овај производ за пептични чир и колитис. Пектин у поврћу смањује концентрацију штетног холестерола у крви, тако да би требало укључити у мени како би се смањио ризик од атеросклерозе.
Треба истаћи позитивне особине зелене салате за имунитет, а све то због присуства амино киселина, различитих витамина и минерала. Поред тога, доступни елементи у траговима пружају добру еластичност крвних судова, тако да је салата корисна за анемију, као и друге болести крвних судова. Велика количина витамин к важна за нормално крвотење крви и гвожђе - да побољша његов састав.
Захтева зелену салату за људе који се баве менталном јер производ подржава перформансе мозга. Позитивни ефекат на биљни нервни систем, ослобађање стреса и несанице. Састав салате је лутеин - супстанца вредна за око. Погодност производа такође су ценили козметологи који га користе за негу коже.
Важно је имати на уму да зелена салата нема само корисне особине, већ и контраиндикације које бисте дефинитивно требали узети у обзир. Појединачна нетолеранција је могућа, што узрокује алергије. У неким случајевима постоје проблеми са дигестивним трактом, као што је запртје или надимање. Треба имати на уму да се болести црева, јетре и панкреаса могу погоршати.