Корисна својства зелена хељда због чињенице да глупост не подвргава топлотном третману. Овај производ је недавно био веома популаран међу присталицама правилне исхране. Зелена ајдова се користи за припрему различитих јела, на пример, салате, пите, житарице, бочна јела, па чак и печење. Поред тога, за мршављење користите клијене житарице.

Шта је корисна зелена хељда?

Ова храна има многе предности:

  1. Цроуп садржи пуно протеина, до 15%.
  2. Због одсуства глутена, житарице се могу конзумирати током дијета без глутена .
  3. Упркос високом садржају калорија, зелена ајдова врло лако и брзо апсорбује тело.
  4. Састав овог производа укључује велику количину влакана, која чисти тело продукта распадања и токсина, што уједно доприноси губитку тежине.
  5. Крупа не акумулира штетне супстанце саме по себи, што значи да је то еколошки прихватљив производ.
  6. Богат састав зелене хељде вам омогућава да га препоручите људима који пате од гојазности.
  7. Састав овог житарица укључује велики број сложених угљених хидрата, који се дуго растављају у телу и дуго задржавају осећај ситости.

Предности и повреде зелене хељде

Ова житарица може се користити као одличан алат за губитак тежине. У овом случају, са исхраном од хељде, обична каша замењује се пареним или клијавим зеленим житарицама, што ће помоћи у чишћењу црева и ослободити се додатних килограма. Ова опција није кухана житарица, јер доприноси уништавању свих хранљивих материја. Припрема зелене хељде може бити следеће:

    шта је корисна зелена хељда
  1. Круп мора бити намочен пар сати, испран и остављен преко ноћи. Ујутро каша ће бити спремна за јело.
  2. Млее се могу клијати у ту сврху, морају се сипати у посуду висине 1,5 цм и опрати неколико пута водом како би се уклониле све нечистоће и прљавштина. Затим сипајте житарицу до нивоа од 1,5 цм изнад. После неколико сати, преостала течност је исушена, а с времена на време се ајдова мешају док се на њега не појављују лактови.

Ако се неправилно припреми, зелена ајдова може изазвати нелагодност у стомаку. Није препоручљиво користити овај крун за људе са гастроинтестиналним проблемима и са повећаном стрђањем крви. Поред тога, хељде повећава количину црне жучи и гасова.