Домаћа гранола је невероватно укусна мешавина овсене кашме, орашастих и сувих плодова, печена у пећници до златне боје и веселог крча. Поред тога, гранола је веома корисна, јер садржи много влакана и витамина, који су у потпуности очувани захваљујући посебном нежном топлотном третману. Има одличан ефекат на метаболизам, варење и плус чисти судове холестерола. Најважније правило је да морате само хранити домаћу гранолу у фрижидеру под чврстим поклопцем.

Може се посипати свежим плодовима и бобицама, сипати вруће млеко или хладити јогурт. Хајде да размотримо са вама занимљиве и укусне рецепте граноле код куће!

Мапле Гранола

Састојци:

  • овсени љуспице - 2 комада;
  • смеђи шећер - 2 тбсп. кашике;
  • сол - пинцх;
  • ораси - 50 г;
  • семење сунцокрета - 50 г;
  • суво грожђе - 50 г;
  • сушене трешње или бруснице - 10 г;
  • јаворни сируп - 30 мл;
  • Цимет цимет - 0,5 тсп.
  • биљно уље - 3 тбсп. кашике;
  • вода - 1 тбсп. кашика.

Припрема

Рерна се загреје на 130 ° Ц. Посути благо пециво са биљним уљем. Мијешати у посуду овсене кашме, шећера, соли и здробљених ораха. Преко ниског загријавања додајте јаворјев сируп до вреле, додајте уље, воду и мало цимета. Затим сипајте у мешавину овсене кашме и пажљиво мешајте кашиком. Дистрибујемо равномерно преко листа за печење и шаљемо за печење у пећници око 30 минута. После истека времена добијамо лист за печење, мијешамо сухо воће у гранулу и кувамо још 15 минута док се не појави златно браон. Охлади и рези на резове. Уместо јаворовог сирупа, лако можете користити течност меда!

Аппле Гранола - Реципе

Састојци:

  • овсена каша - 3 тбсп .;
  • Бадем - 0.5 тбсп .;
  • семење сунцокрета - 0,5 ст .;
  • сусам - 20 г;
  • мљевени цимет - 1 тсп;
  • Гроунд ђумбир - 0,5 тсп.
  • сол - пинцх;
  • јабука без освежавања пире - 1 тбсп;
  • мед - 3 тбсп. кашике;
  • маслиново уље - 2 тбсп. кашике.

Припрема

Угрејте рерну унапред на 150 степени. Покривамо лим за печење папиром за печење. У једној посуди темељно мијешајте све сухе састојке: бадеми, овсена каша, семе, сусам, цимет, сол и ђумбир. У другом - све течности: беби јабука, мед и маслиново уље. Затим сипајте овсену кашу са добијеном смешом и добро се добро мијешајте док не буде глатка. Гранолу дистрибујемо у једнообразном слоју преко плоче за печење и пецимо на око 35 минута, понекад мешајући сваких 10 минута. Затим охладите на собну температуру, ставите је у контејнер са чврстим поклопцем и чувајте у фрижидеру.

Дијетална гранола

Састојци:

  • овсена каша - 200 г;
  • лешник - 100 г;
  • кандирано воће - 200 г;
  • мед - 50 мл;
  • биљно уље - 3 тбсп. кашике.

Припрема

Како кувати гранолу? Мик овсене каше, ораси и сушено воће у посуду. Одвојено грејање меда тако да постане течност. Мијешајте је са биљним уљем и пажљиво сипајте смешу у љуспице.

Затим је посуда прекривена папиром за печење или подмазана биљним уљем. Ширили смо љуспице и добро смо штипали. Печење се загреје до 160 ° Ц у трајању од око 30 минута до златног браон.

Потпуно хладно и пресеци у дуге правоугаонике. Сервирање укусне и хранљиве гранолице за загревање свежег млека или свеже припремљеног чаја.

Гранола парфаит

Састојци:

  • овсена каша - 150 г;
  • ораси - 100 г;
  • розине - 50 г;
  • мед - 1 тбсп. кашика;
  • домаћа гранола
  • јогурт - 200 мл;
  • свеже бобице - по укусу.

Припрема

Млијеко и матице млевите у блендеру и брзо пржите с медом у сувом тигању. Затим додајте грожђице и све мијешајте. Следи пажљиво моје бобице, осушите и исеците на велике резове. Сада узми лепо прозирно стакло и проширите наше дезертне слојеве: први природни јогурт, затим љуспице са орасима и грожђем и на крају - јагодице. Опционо, можете поновити све слојеве. Са горње стране можете сипати џемове воћа или течног меда.