Украсна гарнитура није само додатак који делује као оптерећење главног меса, рибе или пилетине. Помаже нам да било који оброк учинимо пријатнијим, здравим и задовољавајућим. Правилно изабрани и кувани гарниш - залога разноврсног и укусног ручка или вечере. Данас ћемо сазнати које је јело погодно за рибу.

Дакле, сва бочна јела подељена су у две групе: једноставна, која се састоји од само једног производа и сложена. Избор комплексне стране јела увек захтева посебну пажњу, јер приликом израде потреба треба узети у обзир комбинације укуса не само између једне стране и рибе, већ и свих компоненти саме посуде.

За кухање користите свјеже, киселе, сољене, куване, печене, замрзнуте, качкаване, замрзнуте и пржене поврће. Листа поврћа за бочна јела садржи: шаргарепа, репа, кромпир, зелена салата, тиквице, краставци, карфиол, лук, першун и корени целера и зеленила, парадајз, слатке паприке, јаја, сируп, зелени грашак, као и маслине и хрен.

На пример, пржени кромпир је одлично јело за печену рибу и кувано - у кувану рибу, у облику пире кромпира - за рибље торте, месне лопте, зразам и месне кугле. Кромпир међу свим производима који се користе за гарнитуре за рибље посуђе, има понос на место. Њене укусне особине савршено се уклапају са карактеристикама укуса многих рибљих производа. Он се односи на производе који, чак и уз често кориштење, не долазе и не жале. Најмањи успјешни јелени за рибе су већина житарица и тестенина.

Добро јело за различите рибље специјалитете је залијевано шаргарепу са сливама. Такође се често користе свеже салате са парадајзом, конзервираним поврћем итд. Ова светла и лепа поврће су такође добра за украшавање рибље посуђа и давање посуде у боји у устима.

Вегетабилни украс за рибу

Састојци:

  • парени пиринач - 0,5 ст .;
  • Мексичка смрзнута мешавина - 200 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • соја сос;
  • мљевени црни бибер;
  • биљно уље.

Припрема

Темељно оперите пиринач и кувајте док се не испразни. Додајте лук на мале коцкице, убрзајте у биљном уљу све до провидног, додајте замрзнуту мексичку смешу и испрскајте заједно још 10 минута. Затим пропуштамо кухани пиринач у поврће, добро се мешамо, бибер, прелијемо по укус соја сос и спржите на ниској врућини још 5 минута. Послужите готовој посуди рибе и послужите је столу, украшавајући јело свјежим поврћем.

Украсни за црвену рибу

Састојци:

  • кромпир - 500 г;
  • бели лук - 4 каранфилића;
  • патлиџан - 400 г;
  • биљно уље;
  • зачини

Припрема

Дакле, прво припремимо све састојке. Кромпир, јабучњаци и бели лук се чисте и резане поврће у ситним комадима, и биљни украс за рибе плочице од чесана. Затим ставимо све у тањир, додамо со и бибер, налијмо мало биљног уља, мешамо и симнемо испод поклопца око сат времена на слабој врућини. Послужите готовим украсним украсним укусом павлаке и свјежих биљака.

На крају, желео бих да напоменем да ни једна једња риба није пуна и укусна без исправног и исправно одабраног јела. У екстремним случајевима, ако немате времена, може се састојати од бар пар парадајза, кромпира, јабука, купуса или першуна, парче лимуна, па чак и наранџе. Запамтите, то је гарнитура која чини најједноставнији свакодневни рибљи оброк привлачан, атрактиван, добро сварљив и прилично користан.