О погодностима од чоколадних каранфила све су дуго познате. И без укусног укуса овог поврћа, укус многих најразноврснијих јела једноставно се изгуби и неће бити занимљив. Међутим, мали број људи зна да поред главица глава и зуба, а понекад и зелених перја, стрелице се могу користити као храна, од које су многе домаћице потпуно безобзирно одложене, сматрајући их непотребним и неужитним. Али у овом чудотворном расту, који емитују стабла почетком јуна, комплекс витамина и вриједна својства су много богатији и разноврснији него у нашим уобичајеним зубима. Затим ћемо вам рећи како припремити укусно слатко и невероватно корисно пасте пасте од белог лука.
Састојци:
Припрема
Свјежи бели лукови пажљиво се пере и шире на чисту тканину која се осуши за сушење. Сада смо ослободили производ свог тврдог дела. Да бисте то учинили, једноставно прекините меку страну, а са тешке стране, где штап не разбије, већ се једноставно савија, ослободите се. Поставили смо базу снацк-а у својству блендера и млевили да добијемо пиринасту текстуру. Сада додајте мајонезу, по жељи додајте мало соли, мијешајте, ставите у теглу или посуду, покријте га поклопцем и спремите на полицу хладњака.
Веома је укусно додати такав комад хлеба и послужити са супом или борсцх и сезона са месом од белог лука или рибом као љути сос.
Састојци:
Припрема
За припрему ароматичних и слатких грицкалица лутака са луком у овом рецепту, резани производ у фрагменте отприлике један и по до два центиметра по величини и ставите их у посуду са загрејаним сунцокретовим уљем. Пржите руке на крајевима десет минута, сали их у процесу пржења и попарите их, а затим просипајте парадајзу, сипајте у мало пречишћене воде, додајте сирће по укусу и уравнотежите укус шећером. Покривајте лонац са поклопцем и додајте чесме у парадајзу све до меке. После тога, по жељи, ударите масу са миксером у пире стање или оставите у оригиналном облику.
Састојци:
Припрема
Да бисте направили пасту од луцерке и свињске масти, као иу првом рецепту, припремите мекани део стрелица, одвојите свој тврди део и ставите га у посуду блендера. Тамо додамо и мало соли, бибера, прелијте рафинисано сунцокретово уље и ударимо масу у пире стање. Можете, ако желите, да користите такву пасту у чистој форми да бисте додали другим јелима или као основу сложенијих снацк-а. У нашем случају допунићемо масноћа чесна са мастима. Посљедње се резане у ситне резове и бруси у блендеру или уз помоћ месарске млинице заједно са стрелицама од белог лука. Пропорције компоненти уља могу се разликовати по вашем укусу, као и допунити их свјежим травом по свом избору или зачини и зачини по вашем укусу. У сваком случају, биће укусно и привлачно.